înapoi la căutare

L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau

Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Închis acum · se deschide Dum 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLATS À PARTAGER / TO SHARE
ÉPAULE D’AGNEAU CUITE 7H À LA CUILLÈRE, GRATIN DAUPHINOIS, JUS DE MARINADE
81.00
slow cooked lamb shoulder — (POUR 2 PERSONNES)
estimare≈ 1650 kcal65 g carbohidrațigreu 44
ENTRÉES / STARTERS
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD FAITE MAISON, CONFITURE D’OLIVES TAGGIASCHE, PURÉE D’ABRICOTS SECS, PAIN FRUITS SECS TOASTÉ
23.00
homemade duck foie gras terrine
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrați
MONOCHROME D’ASPERGES CUITES ET CRUES, SABLÉ OLIVES TAGGIASCHE, JAUNE D’OEUF CONFIT
21.00
asparagus with confit egg yolk
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
VELOUTÉ DE POMMES DE TERRE, CRÈME GLACÉE CHAMPIGNONS, HUILE CAFÉ ET PIGNONS DE PIN
18.00
potato velouté with mushroom ice cream
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
TATAKI DE THON, ALGUE WAKAMÉ, AVOCAT, VINAIGRETTE MANGUE ET CACAHUÈTEpescatarian
19.00
tuna tataki
estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
PLATS / MAIN DISHES
L'INCONTOURNABLE COQUELET RÔTI AU FOUR, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À LA TARTUFATA, SAUCE FOIE GRAS
29.00
roasted cockerel
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
QUEUE DE HOMARD RÔTIE AU BEURRE, GNOCCHETTI ET RAGOÛT DE LÉGUMES PRINTANIERS, BISQUE DE CRUSTACÉ ET ÉCUME À L’AIL NOIRpescatarian
45.00
roasted lobster tail
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
COEUR DE FILET DE BOEUF, LÉGUMES DE NOS MARAICHERS, JUS RÉDUIT
36.00
beef fillet heart
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
MEDAILLON DE LOTTE CONFIT À L’HUILE D’OLIVE, MOUSSELINE DE CAROTTE DES SABLES AU GINGEMBRE, CONDIMENT ORANGE SANGUINEpescatarian
28.00
confit monkfish
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
RIBS DE COCHON BRAISÉS MARINÉS AU SOJA, MIEL ET MIRIN, RIZ PARFUMÉ AU GINGEMBRE
braised pork ribs
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
RIS DE VEAU CUIT AU BEURRE ET AROMATES, ASPERGES CROQUANTES, CRÈME AIL DES OURS , ÉCLATS D ‘AMANDES TORRÉFIÉES
38.00
butter cooked veal sweetbreads
estimare≈ 620 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FEUILLE À FEUILLE DE LÉGUMES DU MOMENT CONFITS, CAVIAR DE COURGETTES, ÉCUME DE PERSIL ET SALICORNE, HUILE VERTEvegetarian
23.00
confit seasonal vegetables
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS, BRIE, BANON, NAPOLÉON, TÊTE DE MOINE, CONFITURE DE GRIOTTE, NOIX, FOCACCIA TOASTÉEvegetarian
17.00
cheese platter
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați
PÂTISSERIE DE CHEZ ”MEINADO” PRÉSENTÉE EN VITRINE
12.00
pastry selection
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Menu
Menu
65.00
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menu enfant
Menu enfant
19.00
kids menu — ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS... POISSON DU MOMENT ou FILET DE BOEUF... PÂTISSERIE DE CHEZ “MEINADO” ou MOELLEUX AU CHOCOLAT
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

40veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include felul vegetarian Feuille à feuille de légumes și un platou de brânzeturi. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 16

79dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Opțiunile principale includ fileul de vită și crengele de vită.

8 potrivite pentru diabet · 16 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Bd Mirabeau 34, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–14:30, 19:00–22:00
Dum12:00–14:30, 19:00–22:00
Contact
+32490260801
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laile-ou-lacuisse.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții L'Aile ou la Cuisse - Saint-Rémy-de-Provence, 34 Bd Mirabeau? Revendică locul tău.