Pearl Beach Saint-Tropez
Quartier de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
À P A R T A G E R
Le croque ‘n’ truffe
27.00
Truffle Croque Monsieur — Truffle croque monsieur
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
L’asiatique : nems poulet, samoussas bœuf et crevettes panko
20.00
Asian Selection — Asian selection : spring rolls, samosas and panko prawns
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
L’asiatique : nems poulet, samoussas bœuf et crevettes panko
27.00
Asian Selection — Asian selection : spring rolls, samosas and panko prawns
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
Panisses frites, sauce au yaourtvegetarian
23.00
Fried Panisses — Deepfried chickpea with yogurt sauce
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74
Assiette de fromages ou charcuterie
19.00
Cheese or Charcuterie Platter — Cheese platter or coldcut platter
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Panier de crudités, sauce tapenade, anchoïade et yaourt épicé
28.00
Crudites Basket — Crudites basket with tapenade, anchovy dip, and spiced yogurt sauce
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
E N T R É E S
Salade césar
27.00
Caesar Salad — Caesar salad : romaine lettuce, tomatoes, parmesan, croutons, roasted chicken, crispy chicken, and caesar dressing
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tataki de bœuf aux sésames et avocat, marinade Asiatique
28.00
Beef Tataki — Beef tataki, salad with Asian marinade, sesame, and avocado
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Poke bowl au saumon ou poulet
29.00
Poke Bowl — Rice, avocado, cabbage, carrots, mango, edamame, wakame, tomatoes, cream cheese, sesame seeds, sweet and savory soy sauce
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrați
Tartare de poisson du jour et son mesclunpescatarian
26.00
Fish Tartare — Fish tartare of the day with mesclun salad
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Pearlpescatarian
27.00
Pearl Salad — Pearl salad : mesclun salad, carrots, red onion, octopus, garlic parsley prawns, olive oil with lemon
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
P O I S S O N S
Thon snacké aux éclats de pistache et sauce coco manguepescatarian
37.00
Seared Tuna — Seared tuna with crushed pistachios and coconut mango sauce
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poulpe sauté en persillade et sauce aïolipescatarian
42.00
Sauteed Octopus — Sauteed octopus with garlic parsley and aioli sauce.
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de daurade snacké et sauce vierge à la grenadepescatarian
38.00
Seared Sea Bream — Seared sea bream fillet with pomegranate “sauce vierge”
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Poisson entier grillé selon arrivagepescatarian
55.00
Grilled Whole Fish — Whole grilled fish, depending on the catch
estimare≈ 520 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
ENTRÉES
Burratina, tomates colorées, betteraves, stracciatella à l’huile de truffe et framboisevegetarian
27.00
Burratina Salad — Burratina, colorful tomatoes, beets, stracciatella with truffle oil and raspberry
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tartare de loup au gingembre, vinaigrette aux agrumespescatarian
29.00
Sea Bass Tartare — Sea bass tartare with ginger and citrus vinaigrette
estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
POISSONS
Queues de homard snackées et sauce écrevissespescatarian
49.00
Seared Lobster Tails — Seared lobster tails with crayfish sauce
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
VIANDES
Surf and turf : filet de bƪutomaticğ, jus truffé et queue de homard, sauce écrevisses
64.00
Surf and Turf — Surf and turf: beef tenderloin, truffle jus and lobster tail, crayfish sauce
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Suprême de volaille rôti et sauce stracciatella à la tomate confite
36.00
Roasted Chicken Supreme — Roasted chicken supreme with tomato stracciatella sauce
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de bƪutomaticğ et jus truffé
49.00
Beef Tenderloin — Beef tenderloin with truffle jus
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côtelettes d’agneau à la plancha
39.00
Grilled Lamb Chops — Grilled lamb chops (plancha)
estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Double tataki de bƪutomaticğ aux sésames et avocat, marinade Asiatique
38.00
Double Beef Tataki — Double beef tataki with salad, Asian marinade, sesame seeds, and avocado
estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VÉGÉTARIEN
Risotto d’orzo aux légumesvegetarian
35.00
Orzo Risotto with Vegetables — Orzo risotto with vegetables
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72
Assiette de légumesvegetarian
33.00
Vegetable Platter — Vegetables platter : confit vegetables, fried panisses, roasted baby potatoes, little gem lettuce with olive oil, lemon and parmesan
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Panier crudités, sauce tapenade, anchoïade et yaourt épicé
24.00
Crudites Basket — Crudites basket with tapenade, anchovy dip, and spiced yogurt
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
MENU ENFANT
Plat aux choix (Steak haché, Filet de poulet pané, Cabillaud pané)
22.00
Kids Choice Plate — Ground beef patty, crispy chicken fillet, breaded cod fillet
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
DESSERTS
Cƪutomaticğ coulant au chocolat et glace vanille
17.00
Chocolate Fondant — Chocolate flowing heart fondant with vanilla ice cream
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațigreu 25
Assiette de fruits de saisonvegan, vegetarian
17.00
Seasonal Fruit Platter — Seasonal fruits platter
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrați
Riz au lait vanille, caramel au beurre salé et popcorns caramélisésvegetarian
17.00
Vanilla Rice Pudding — Vanilla rice pudding, salted butter caramel, and sweet popcorn
estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațigreu 28
Mousse au chocolat 64% origine Équateur, pignon de pin et huile d’olivevegetarian
17.00
Chocolate Mousse — Chocolate mousse 64% Ecuador origin, pine nut and olive oil
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați
Parfait glacé du momentvegetarian
17.00
Frozen Parfait — Seasonal frozen parfait
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Café gourmandvegetarian
19.00
Gourmed coffee
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 36
Crèmes glacées Barbarac - Sorbetsvegetarian
16.00
Ice Cream and Sorbet — 3 boules au choix
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
77dia
scoreestimare
scoreestimare
Mult protein și fructe de mare
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de preparate cu puțini carbohidrați. Există multe opțiuni de carne și pește la grătar.
20 potrivite pentru diabet · 37 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Quartier de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33498127070
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thepearlbeach.com/