înapoi la căutare

Odette Saint-Tropez

Avenue Augustin Grangeon 10, 83990 Saint-Tropez

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU TAPAS
Mezze libanaisvegetarian
14.00
Lebanese Mezze — Houmous, caviar d’aubergine, pistou de tomates confites, thym frais et citron
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Focaccia truffe et burratavegetarian
12.00
Truffle Focaccia and Burrata
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Plateau ibérique
22.00
Iberian Platter — Jambon ibérique bellota, lomo ibérique, chorizo ibérique
estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Halloumivegetarian
15.00
Grilled Halloumi — Fromage grec snacké à la plancha, miel de chên, origan frais
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ENTRÉES • STARTERS
Velouté glacé de petit pois & ricottavegetarian
19.00
Chilled Pea Velouté with Ricotta — Chilled pea velouté & ricotta
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Tentacule de poulpe grillée, roquette, sauce Gremolattapescatarian
25.00
Grilled Octopus Tentacle — Grilled octopus tentacle, arugula, herb and lemon sauce
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Ravioles de langoustines au piment d'Espelette, émulsion de crustacéspescatarian
29.00
Langoustine Ravioli — Langoustine ravioli with Espelette pepper, shellfish jus
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gravlax de loup, yaourt au zeste de citron et œufs de saumonpescatarian
25.00
Sea Bass Gravlax — Sea bass gravlax, lemon zest yogurt and salmon roe
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de Veau Primeur, Vierge de Légumes, et Caviar d'Aubergine
23.00
Veal Tartare — Veal tartare, vegetable vierge and eggplant caviar
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Thon rouge, caviar Golden Imperial Casparian, huile d'olive vierge & ciboulettepescatarian
95.00
Bluefin Tuna with Caviar — Bluefin tuna, Caspanan Golden Imperial caviar, extra virgin olive oil & chives
estimare≈ 300 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLATS • MAIN DISHES
Filet de daurade royale au citron, ratatouille & vierge provençalepescatarian
42.00
Sea Bream Fillet — Sea bream fillet with lemon, ratatouille & Provençal vegetable vierge
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pavé de veau à la sauge, crémeux de céleri & épeautre
39.00
Veal Loin with Sage — Veal loin with sage, creamy celery root & spelt
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Supréme de volaille à la truffe, jus corsé & purée maison
42.00
Chicken Supreme with Truffle — Chicken supreme with truffle, rich jus & homemade mashed potatoes
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Canon d'agneau chaud-froid, fèves, épinards & roquette, jus tiède
39.00
Lamb Loin — Hot and cold lamb loin, broad beans, spinach & arugula, warm jus
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gambas Black Tiger, courgette & tomate cœur de bœuf, écume de crustacéspescatarian
56.00
Black Tiger Prawns — Black Tiger prawns, zucchini & beefsteak tomato, shelifish foam
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
Linguine au caviar golden impérial Casparian (50g), beurre blanc au champagnepescatarian
120.00
Linguine with Caviar — Linguine with Casparian Golden Imperial caviar (50g), Champagne beurre blanc
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Loup entier grillé (1 kg)pescatarian
110.00
Grilled Whole Sea Bass — Whole grilled sea bass (1 kg)
estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Turbotin beurre blanc au champagne (1,5 kg)pescatarian
145.00
Turbot with Champagne Beurre Blanc — Whole young turbot with Champagne beurre blanc (1.5 kg)
estimare≈ 1100 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chateaubriand (600g), sauce marchand de vin & os à moelle
140.00
Chateaubriand — Chateaubriand (600g), shallot and red wine jus & bone marrow
estimare≈ 1400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ACCOMPAGNEMENTS • ACCOMPANIMENTS
Purée maisonvegetarian
10.00
Mashed Potatoes — Homemade mashed potatoes
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Purée maison à la truffevegetarian
14.00
Truffled Mashed Potatoes — Truffled Homemade mashed potatoes
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ratatouille confitevegan, vegetarian
12.00
Ratatouille — Slow-cooked ratatouille
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de tomates grappesvegan, vegetarian
10.00
Vine Tomato Salad — Vine tomato salad
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade meléevegan, vegetarian
8.00
Mixed Salad — Mixed salad
estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crémeux de céleri & épeautrevegetarian
10.00
Creamy Celery Root and Spelt — Creamy celery root & spelt
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
DESSERTS
Pêches rôties à la vanille, crème de mascarpone & crumble amande, sorbet pêchevegetarian
14.00
Roasted Peaches with Mascarpone — Vanilla-roasted peaches, mascarpone cream, almond crumble & peach sorbet
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Tartelette citron meringuévegetarian
14.00
Lemon Meringue Tartlet — Lemon meringue tartlet
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Mousse chaude au chocolat Jivara, glace vanille pécan caramelvegetarian
14.00
Warm Chocolate Mousse — Warm Jivara chocolate mousse, vanilla pecan caramel ice cream
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațigreu 25
Soupe de fraises, glace basilic, huile d’olive & crumble amandevegetarian
16.00
Strawberry Soup — Strawberry soup, basil ice cream, olive oil & almond crumble
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Tiramisu à partagervegetarian
19.00
Tiramisu — Tiramisu to share
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Fromages affinés par Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de Francevegetarian
32.00
Cheese Board — Cheese board matured by Marie Quatrehomme, Meilleur Ouvrier de France
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

72veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu tapas

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include hummus, focaccia cu trufe și burrata și halloumi la plancha. Pentru felul principal, vegetarienii au la dispoziție garnituri precum ratatouille sau piure cu trufe.

16 preparate vegetariene și 3 vegane din 31

79dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și sărace în glucide. Există garnituri de legume și fructe de mare proaspete.

24 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Avenue Augustin Grangeon 10, 83990 Saint-Tropez
Program
necunoscut încă
Contact
+33494972828 contact@hoteldeslices.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldeslices.com/fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Odette Saint-Tropez? Revendică locul tău.