Sarl La Diligence Sagraniere

Rue du Beffroi, 15140 Salers

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TERROIR CANTALOU

Planche mixte (à partager)

20.00

Mixed platter

estimare≈ 1200 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

L'assiette de trois Fromagesvegetarian

9.00

Three cheese plate

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Planche de charcuterie

13.00

Charcuterie board

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Truffade saladevegetarian

12.00

Truffade salad

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Patranque salade

12.00

Patranque salad

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pontard

16.00

Pontard (pork and vegetable bake) — haché de porc et de légumes cuit au four

estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Jambon d'Auvergne avec truffade

18.00

Auvergne ham with truffade

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tripoux avec patranque

20.00

Tripoux with patranque

estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

NOS SALADES

La salade du jour

16.50

Salad of the day

estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

La grande salade Auvergnate

16.50

Large Auvergne salad — Salade, jambon d'Auvergne, fromage Salers, bleu d'Auvergne, pommes grenailles, oeuf, noix, tomate

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

NOS VIANDES

Le Dili burger bœuf Salers

20.00

Salers beef burger — steak haché 150 g, oignons confits, fromage St-Nectaire, tomates, salade et sauces (vierge + barbecue )

estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați

Le Pavé de boeuf Salers

20.00

Salers beef steak

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

L'Entrecôte de Salers

28.00

Salers ribeye steak

estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Le Tartare de Boeuf

20.00

Beef tartare

estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Le Magret de Canard

20.00

Duck breast

estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Suppléments et Sauces

Supplément saladevegetarian

4.00

Side salad

estimare≈ 100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Supplément frites maisonvegetarian

4.50

Homemade fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Supplément truffadevegetarian

8.60

Side of truffade

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Supplément patranque

8.60

Side of patranque

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sauces

1.00

poivre (1), bleu (1), vierge, barbecue

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CRÊPES

Crêpe sucre

3.00

Sugar crepe

estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrați

Crêpe confiture

4.00

Jam crepe

estimare≈ 320 kcal48 g carbohidrațigreu 32

Crêpe Nutella

4.00

Nutella crepe

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34

Crêpe sucre roux et citron

4.50

Brown sugar and lemon crepe

estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Crêpe sucre

4.00

Sugar crepe

estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrați

Crêpe miel

4.00

Honey crepe

estimare≈ 330 kcal48 g carbohidrațigreu 32

Crêpe caramel beurre salé

4.50

Salted butter caramel crepe

estimare≈ 420 kcal46 g carbohidrațigreu 38

Crêpe crème de marron

4.50

Chestnut cream crepe

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați

Crêpe chocolat maison

5.00

Homemade chocolate crepe

estimare≈ 410 kcal44 g carbohidrațigreu 42

Crêpe chocolat, noix de coco et chantilly

6.50

Chocolate, coconut and whipped cream crepe

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29

Crêpe chocolat, glace vanille et chantilly

6.50

Chocolate, vanilla ice cream and whipped cream crepe

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

Crêpe sucre roux flambée rhum

7.00

Brown sugar crepe flambéed with rum

estimare≈ 360 kcal46 g carbohidrațigreu 39

Crêpe sucre roux flambée au Grand Marnier

7.00

Brown sugar crepe flambéed with Grand Marnier

estimare≈ 360 kcal46 g carbohidrațigreu 39

Supplément chantillyvegetarian

2.00

Extra whipped cream

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BOURRIOLS

Bourriol sucre

4.00

Bourriol sugar

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

Bourriol caramel beurre salé

5.00

Bourriol salted butter caramel

estimare≈ 400 kcal42 g carbohidrațigreu 33

Bourriol confiture

4.50

Bourriol jam

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați

Bourriol Nutella

5.00

estimare≈ 440 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Bourriol chocolat maison

5.50

Bourriol homemade chocolate

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

DESSERT DU JOUR

7.00

Dessert of the day

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34

CAFE GOURMET

6.50

Gourmet coffee — 1 boule de vanille noire + Biscuit Salers

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42

GLACES

1 boule de glacevegetarian

3.00

1 scoop of ice cream

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

2 boules de glacevegetarian

5.50

2 scoops of ice cream

estimare≈ 280 kcal36 g carbohidrațigreu 41

3 boules de glacevegetarian

6.60

3 scoops of ice cream

estimare≈ 420 kcal54 g carbohidrațigreu 38

COUPE DE GLACE

Dame Blanchevegetarian

8.00

2 boules vanille, chocolat chaud et chantilly

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27

Dame Rougevegetarian

8.00

2 boules myrtille, coulis de fruits rouges et chantilly

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 37

Chocolat Liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate Liégeois — 2 b. chocolat, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 22

Café Liégeoisvegetarian

9.00

2 b.café, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 23

Digestivevegetarian

10.00

Digestive ice cream — 2 boules verveine, liqueur de verveine

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Colonelvegetarian

10.00

Colonel ice cream — 2 boules citron, vodka

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39

Banana Dili

11.00

Banana Ice Cream Sundae — 1 b. banane nuty, 1 b. myrtille, 1 b. vanille, banane fruit, chocolat maison, chantilly

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 26

MENU TERROIR

26.00

Terroir Menu

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 40

Petite salade Auvergnate

Auvergne Salad

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tranche de pontard

Pontard Slice

estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette de charcuterie

Charcuterie Platter

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pavé de bœuf Salers

Salers Beef Steak

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Jambon de pays`

Country Ham

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tripoux

Tripe

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Accompagné de Truffadevegetarian

Truffade

estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrați

DESSERT DU JOUR

Dessert of the Day

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue du Beffroi, 15140 Salers
Program: necunoscut încă
Contact: +33471407539
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladiligencesalers.com/

Deții Sarl La Diligence Sagraniere? Revendică locul tău.