Ratskeller - Salzgitter, Marktplatz

Marktplatz 10, 38259 Salzgitter

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 18 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen

Gurkenkaltschale / Matjestartar / Senfkaviar / Baguette

9.90

Pickled cucumber and herring tartare

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gegrillte Wassermelone / Feta / Basilikumöl / Minzevegetarian

12.90

Grilled watermelon with feta

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Suppen

Maiscremesüppchen / gesalzenes Popcorn / Baguette

7.60

Corn cream soup

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

Pfifferlingsrahmsuppe / Baguette

8.50

Chanterelle cream soup

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați

Fisch

Gebratenes Lachsfilet / Peperoni - Mangosoßepescatarian

25.50

Fried salmon fillet — Zuckerschoten / Petersilienkartoffeln

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 73

Fleischgerichte

Tranchen vom Schweinefilet / Pfifferlingsrahmsoße / Kirschtomaten

25.00

Pork fillet slices — Frühlingslauch / Tomatensoße / mediterranes Gemüse / Röstitaler

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Zwiebelrostbraten / Schmorzwiebeln / Speckbohnen / Bratkartoffeln / Kräuterbutter

26.00

Zwiebelrostbraten

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Zitronen–Thymian-Maishähnchen

24.90

Lemon thyme corn chicken — Rahmsauce / Süßkartoffelpüree / Erbsen / Herzoginkartoffeln

estimare≈ 740 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 70

Portion gebratene Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln

9.50

Fried chanterelles with bacon

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Steakauswahl vom Grill

Rumpsteak vom Black Angus Rind

26.00

Black Angus rump steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Schweinerückensteak

19.90

Pork loin steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Truthahnsteak

20.90

Turkey steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Lachssteakpescatarian

25.50

Salmon steak — buntes Gemüse, ca. 200 g Rohgewicht

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kleines & Feines

Gerösteter Blumenkohl – vegan -vegan

14.50

Roasted cauliflower with hummus — Tahini / Granatapfel / Hummus

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Gebratene Pfifferlinge / Sauerrahm / Frühlingslauch / Semmelklößevegetarian

17.50

Fried chanterelles with dumplings

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Dessert

Marinierte Erdbeeren / Sahne / Minzevegetarian

7.20

Marinated strawberries with cream

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați

Marinierte Erdbeeren / Vanilleeiscrème / Sahne / Minzevegetarian

8.70

Marinated strawberries with vanilla ice cream

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați

Parfaitvariationen / Fruchtsoße / Buntes Beiwerkvegetarian

8.50

Parfait variations

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

SUPPEN & CO

Gulaschsuppe

7.90

Goulash soup — mit Paprika dazu Baguette

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Pilzrahmsuppevegetarian

7.00

Mushroom cream soup — mit Petersilie & Croutons

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kokos-Curry-Koriander- Suppe –vegan-vegan

7.60

Coconut curry coriander soup — mit Tajine Bites

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65

Carpaccio vom Rind

13.50

Beef carpaccio — mit Rucola, Parmesankäse & Vinaigrette dazu Baguette

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN & PANINI

Elsässer Flammkuchen

13.70

Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebel, Schmand & Frühlingslauch

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Rustikaler Flammkuchen -auch vegetarisch möglich-

14.90

Rustic Flammkuchen — mit Schmand, Champignons, Speck, Paprika Zwiebeln & Frühlingslauch

estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați

Flammkuchen mit Räucherlachspescatarian

16.50

Smoked salmon Flammkuchen — mit Zwiebeln, Schmand & Frühlingslauch

estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrați

Panini „Hirtenkäse“ -vegetarisch-vegetarian

8.70

Feta Panini — mit Schmand, Hirtenkäse, Olive, Tomate & Rucola

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Panini mit gebratener Truthahnbrust

9.50

Turkey breast Panini — mit Sambalsauce, Apfel & Rucola

estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

ERDÄPFEL

Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salatbukettvegetarian

10.90

Baked potato with herb quark

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 86

Ofenkartoffel mit gebr. Truthahnbruststreifen

14.90

Baked potato with turkey breast — Kräuterquark & Salatbukett

estimare≈ 620 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 90

Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachspescatarian

16.90

Baked potato with smoked salmon — Kräuterquark & Salatbukett

estimare≈ 650 kcal54 g carbohidrațiechilibrat 78

Röstitaler Räucherlachspescatarian

11.50

Rösti with smoked salmon — mit Meerrettichsahne & Salatbukett

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Rösti „Festival“

16.00

Festival Rösti with pork fillet — Röstitaler mit 2 Medaillons vom Schweinefilet, gebr. Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter & Salatbukett

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

GRÜNZEUGS MIT BAGUETTE

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Hirtenkäse und Olivenvegetarian

13.90

Seasonal raw vegetable salad

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit geräuchertem Lachspescatarian

16.90

Seasonal raw vegetable salad with salmon

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit gebratenen Truthahnbruststreifen

15.50

Seasonal raw vegetable salad with turkey

estimare≈ 560 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Saisonale Rohkostsalate wahlweise mit Melone, Orange & Beerenvegetarian

15.00

Seasonal raw vegetable salad with fruit

estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrați

„Falafel – Bowl“ -vegan-vegan

14.90

Falafel Bowl — Bunter Salat, Rote Bete- Quinoa, Sprossen & hausgemachter Hummus

estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 85

„Caesar - Salad“

15.90

Caesar Salad with turkey — mit gebratenen Truthahnbruststreifen, Romanasalat mit Parmesandressing mariniert & Baguette

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

ZWISCHENDURCH

Klassische Currywurst „Ob’s no. 1“

10.50

Currywurst with fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrați

Currywurst mit sücß-scharfer Chilisauce

10.50

Currywurst with chili sauce and fries — mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

estimare≈ 910 kcal78 g carbohidrați

Currywurst „L – Special“

11.70

Special Currywurst with fries — Kombi aus sücß-scharfer Chilisauce & Klassiksauce, garniert mit Röstzwiebeln & Majo, mit Pommes & Kraut-Möhrensalat im Gläschen

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Wedge Potatoes mit Dipvegetarian

7.90

Wedge Potatoes with dip

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dipvegetarian

5.70

Sweet potato fries with honey mustard dip

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrați

PASTA

Pasta Bolognese

15.00

mit geriebenen Parmesankäse

estimare≈ 720 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77

Pasta „ Pesto Rosso“ -vegetarisch-vegetarian

12.90

Pasta Pesto Rosso — mit Tomate, Rucola & Parmesan

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67

HIGHLIGHTS

Burger „Daily Classic“

16.00

Daily Classic Burger — 100% Rindfleisch (125g), Bacon, Käse, Tomate, Gurke & Röstzwiebeln dazu Wedge Potatoes mit Kräuterdip

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Burger „Double Trouble Daily Classic“

18.50

Double Trouble Daily Classic Burger — Doppelt Rindfleisch & Doppelt Käse

estimare≈ 1350 kcal62 g carbohidrațigreu 41

Chicken-Burger

15.50

Chicken Burger — Gefülgel-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Sweet-Chili-Majo, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip

estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați

Veggie-Burgervegetarian

15.00

Veggie Burger — Gemüsse-Patty (110g) Foccacia-Burgerbrötchen Avocadocreme, roten Zwiebeln, Rucola & Tomaten dazu Sücßkartoffelpommes mit Honig-Senf Dip

estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați

SCHNITZEL

Traditions-Schnitzel

16.50

Traditional Wiener Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Créme de la Créme

17.90

Pork Schnitzel with Creamy Mushrooms — Paniertes Schweineschnitzel / Champignons á al créme

estimare≈ 880 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sambal – Schnitzel

17.50

Pork Schnitzel with Sambal Sauce — Paniertes Schweineschnitzel / feurige Sambal – Sauce

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

VOM GRILL

Schweinerückensteak 200g

16.50

Grilled Pork Loin Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 80

Argentinisches Rumpsteak 200g

23.50

Argentinian Rump Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

Lachsfilet 200gpescatarian

23.50

Grilled Salmon Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

Putensteak 200g

18.50

Grilled Turkey Steak — mit Kräuterbutter, Salatbeilage & Baguette

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 86

NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Schnitzel

8.90

Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes & Salatbukett

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Hähnchen Nuggets

7.90

Chicken Nuggets with Fries — mit Dip & Pommes Frites

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

5 kl. Nürnberger Bratwürstchen

7.50

Nuremberg Sausages with Fries — mit Pommes

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrați

Pfannkülchleinvegetarian

7.00

Small Pancakes — mit Zimt & Zucker oder mit Apfelmus

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 38

NACHTISCH

Mousse von der Edelschokolade im Glasvegetarian

8.00

Chocolate Mousse with Cherries — mit Kirschen & Vanillesauce

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Stück Kuchenvegetarian

4.00

Slice of Cake — zur Wahl aus unserer Kuchen-Bar

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați

Unsere Angebote mit Pfiff

Rahmsuppe von frischen Pfifferlingenvegetarian

8.50

Cream of Chanterelle Soup — mit rosa Beeren & Baguette

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tagliarinivegetarian

16.00

Tagliarini with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Sahnesauce, Kirschtomaten & Frühlingslauch

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen

15.50

Flammkuchen with Chanterelles — Schmand, Speck, Kirschtomaten, Zwiebeln & Rucola

estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrați

Paniertes Schweineschnitzel

23.50

Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — mit Pfifferling-Rahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelrösti

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

3 Filets vom Matjespescatarian

19.90

Herring Fillets with Chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbukett

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Gebratene Pfifferlinge in Sauerrahmvegetarian

17.50

Fried Chanterelles in Sour Cream — mit Kirschtomaten, Zwiebeln & Frühlingslauch dazu 2 Semmelknödel

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrați

Frühstück

leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (Hausgäste)

15.00

Breakfast Buffet

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

leckeres Frühstück mit kalt-warmer Buffetauswahl, Eierspeisenauswahl (externe Gäste)

21.00

Breakfast Buffet

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Canapés

Salami

2.90

Salami Canapé

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salami

3.00

Salami Canapé

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Angemachter Frischkäsevegetarian

2.90

Cream Cheese Canapé

estimare≈ 70 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Angemachter Frischkäsevegetarian

3.00

Cream Cheese Canapé

estimare≈ 70 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian

2.90

Egg and Tomato Canapé

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ei – und Tomatenscheiben geschichtetvegetarian

3.00

Egg and Tomato Canapé

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebratenes Poulardenbrüstchen

2.90

Fried Poularde Breast Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebratenes Poulardenbrüstchen

3.00

Fried Poularde Breast Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schweinebraten

2.90

Roast Pork Canapé

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schweinebraten

3.00

Roast Pork Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Mageres Kassler

2.90

Lean Kassler Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrați

Mageres Kassler

3.00

Lean Kassler Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrați

Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian

2.90

International Cheese Canapé

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrați

Verschiedene internationale Käsesortenvegetarian

3.00

International Cheese Canapé

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrați

Roastbeef

3.30

Roast Beef Canapé

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrați

Roastbeef

3.90

Roast Beef Canapé

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrați

Serranoschinken

3.30

Serrano Ham Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Serranoschinken

3.90

Serrano Ham Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Geräucherter Lachspescatarian

3.30

Smoked Salmon Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Geräucherter Lachspescatarian

3.90

Smoked Salmon Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Scheiben vom Schweinefilet

3.30

Pork Fillet Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrați

Scheiben vom Schweinefilet

3.90

Pork Fillet Canapé

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrați

Geräuchertes Forellenfiletpescatarian

3.30

Smoked Trout Fillet Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Geräuchertes Forellenfiletpescatarian

3.90

Smoked Trout Fillet Canapé

estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrați

Fingerfood

Ratskeller Auswahl

25.00

Ratskeller Finger Food Selection — Mediterrane Hackbällchen, Bruschetta mit Basilikum, Lachs im Blätterteig, Variationen von Geflügel–Spießen, Mini–Frühlingsrollen mit Huhn und Gemüse, Garnelen im Knusperteig, Blätterteigpastetchen mit Ratatouille gefüllt, Würstchen im Schlafrock, Blätterteig mit einer Gemüsefüllung dazu verschiedene würzige Dip–Saucen

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați

Fingerfood im Glas

Tacchino Tonnato

3.90

estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ziegenkäse auf Feigensenfvegetarian

3.90

Goat Cheese with Fig Mustard

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tafelspitzsülze mit Meerrettich

3.90

Tafelspitz Aspic with Horseradish

estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Pfannkuchen mit Lachspescatarian

3.90

Pancakes with Salmon

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați

Schinken-Mango auf Frischkäse

3.90

Ham and Mango with Cream Cheese

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lachstatar mit Senf-Dillsoße

4.30

Salmon Tartare with Mustard Dill Sauce

estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Roastbeef mit Remoulade

4.30

Roast Beef with Remoulade

estimare≈ 210 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Krabbencocktail „Karibik“

7.50

Caribbean Shrimp Cocktail

estimare≈ 190 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spezial-Menüs

Candlelight Dinner

52.50

Candlelight Dinner 4-Course Menu — kulinarisches 4-Gang-Menü inklusive Aperitif und einer halben Flasche Wein pro Person

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25

All-Inklusiv-Paket „Der perfekte Tag“

85.50

Wedding Buffet Perfect Day — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen, sowie Desserts

estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 25

All-Inklusiv-Paket „Komfort“

96.50

Wedding Buffet Comfort — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts

estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 25

All-Inklusiv-Paket „Exklusiv“

106.90

Wedding Buffet Exclusive — Hochzeits-Verwöhnbuffet mit Sektempfang, Suppe, warmen und kalten Speisen sowie Desserts, Mitternachtssuppe

estimare≈ 2500 kcal170 g carbohidrațigreu 25

Buffets

Rustikales Buffet

38.50

Rustic Buffet — Niedersächsische Kartoffelsuppe, Saftiger Braten aus dem Schweinenacken mit Schwarzbiersoße, Gekräutertes Seelachsfilet, Fleischplatten, Fischplatten, Ländliches Käsebrett, Bayerische Creme, Rote Grütze

estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

Mediterranes Buffet

48.90

Mediterranean Buffet — Cremesüppchen von der Strauchtomate, Gebratenes Filet vom Steinbeißer, Piccata Milanese von der Pute, Gefüllte Ravioli mediterran, Dreierlei vom Lachs, Tacchino Tonnato, Carpaccio vom Rind, Panna Cotta, Tiramisu

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Ratskeller-Buffet

49.50

Ratskeller Buffet — Rahmsuppe von Pilzen, Tournedos vom Schweinefilet, Filet vom Seehecht, Roastbeef, Entenbrust, Lachs, Forellenfilets, Dessertbuffet

estimare≈ 1300 kcal60 g carbohidrațigreu 36

Feinschmecker-Salatbuffet Buffet

59.50

Gourmet Salad Buffet — Samtsuppe Dubarry, Kalbsrückensteaks, Steinbeißerfilet, Hirschrücken, Roastbeef, Flugentenbrust, Fischplatte mit Lachsforelle, Mousse Mascarpone-Creme

estimare≈ 1200 kcal50 g carbohidrați

Ratskeller-Brunchbuffet

35.00

Ratskeller Brunch Buffet — Cremesüppchen, Wurst- und Käsesorten, Lachs, Forelle, Rührei, Bacon, Nürnberger Rostbratwürstchen, Fischfilet auf Spinat, Geschnetzeltes von der Pute, Mousse von der Edelschokolade

estimare≈ 1400 kcal80 g carbohidrațigreu 44

Matjes- & Pfifferlingsmenü

Gurkenkaltschale mit Matjestatar und Senfkaviar

Herring Tartare with Mustard Caviar

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebratene Pfifferlinge

Fried Chanterelles — Selleriecreme, confiertes Eigelb, Petersilienöl und geröstete Haselnüsse

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Matjesfilet im Kartoffelmantel

Herring Fillet in Potato Crust — Rahmpfifferlinge, Blattspinat

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kleines Rumpsteak mit Pfifferlingskruste

Rump Steak with Chanterelle Crust — Portweinjus, Rösti

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Zitronen – Thymian Tarte

Lemon Thyme Tart — Cassis-Sorbet, marinierte Beeren, weißes Schokoladenmousse, Crumble

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

Matjes- & Pfifferlingsmenü

54.00

Herring and Chanterelle 5-Course Menu — 5-course menu including aperitif

estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33

Brunchtermine

Großer Sonntagsbrunch

35.90

Large Sunday Brunch — inklusive Aperitif, Kaffee, Tee und Frühstückssäften

estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 37

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65veggie
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Opțiuni vegetariene diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul veggie, paste Pesto Rosso și conopidă coaptă. Sunt disponibile și bowl cu falafel și supă de cocos cu curry.

30 preparate vegetariene și 3 vegane din 120

72dia
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Plinte de carne și grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni proteice cu legume. Steak-urile de vită, porc și curcan au aproximativ 12 g de carbohidrați.

41 potrivite pentru diabet · 120 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Marktplatz 10, 38259 Salzgitter
Program: necunoscut încă
Contact: +4905341301320 info@ratskellersalzgitter.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskellersalzgitter.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 94 %

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