înapoi la căutare

Le Vieux Colombier

Rue du Stang 1, 56370 Sarzeau

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Gourmet
Amuse bouche
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté en croûte aux deux volailles et foie gras
Poultry and foie gras pâté en croûte — sauce ravigote au vinaigre de cerise, câpres à queue
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saint-Jacques marinées aux deux citrons
Marinated scallops with celery lasagna — lasagnes de céleri au tsukudani, malt torréfié et consommé de champignons
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Saint-Pierre rôti sur peau
Roasted John Dory — feuilletés au citron confit, tombée de choux au lard, bisque de crustacés au paprika fumé
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Carré d’agneau en croûte d’olives noires
Rack of lamb with olive crust — tombée d’épinards à la ricotta de la ferme de Bellevue, carottes glacées au miel et mousse de panais parsemée d’un crumble à l’ail noir
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Assiette de 3 fromagesvegetarian
6.00
Cheese plate
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
L’intensément chocolat “Kayambe”
Chocolate Kayambe dessert — crumble cacao, glace cacao et kumquats confits au safran
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 38
La tarte au pamplemousse et coriandre fraîche
Grapefruit and coriander tart — meringue suisse à la baie de Timur
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 44
Assiette de 4 fromages affinés de la fromagerie Kerouzinevegetarian
Aged cheese plate
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Menu hors boissons
53.00
Gourmet menu
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 39
Menu gourmet et accord apéritif, deux verres de vins et boisson chaude
73.00
Gourmet menu with drinks
estimare≈ 2200 kcal170 g carbohidrațigreu 39
Menu gourmet et coupe de champagne
66.00
Gourmet menu with champagne
estimare≈ 2000 kcal155 g carbohidrațigreu 39
Menu gourmet et apéritif
63.00
Gourmet menu with aperitif
estimare≈ 1950 kcal150 g carbohidrațigreu 39
Menu gourmet et cocktail sans alcool
60.00
Gourmet menu with non-alcoholic cocktail
estimare≈ 2000 kcal170 g carbohidrațigreu 39
Menu gourmet et deux verres de vins et une boisson chaude
69.00
Gourmet menu with wine and hot drink
estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 39
Menu Gourmet
Rémoulade d’araignée, eau de pomme verte au fenouil, salade de fenouil et livèche
Spider crab rémoulade
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Foie gras poêlé, huitre pochée, bouillon marin aux algues et champignons
Seared foie gras and poached oyster
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lotte en robe de courgettes, chou vert au lard, fleur de courgette en tempura, beurre blanc mousseux à la baie de la passion d’Ethiopie
Monkfish in zucchini wrap
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poitrine de veau en mosaïque, crumble à l’ail noir et tartare de tomates confites, légumes grillés et jus de veau corsé au poivre vert côtier de Madagascar
Veal breast mosaic
estimare≈ 550 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le miroir d’abricots au romarin, financier aux fruits secs et glace au miel
Apricot and rosemary mirror
estimare≈ 420 kcal42 g carbohidrațigreu 35
« Le chocolat After-Eight »
After-Eight chocolate dessert — crémeux et crumble chocolat, coulis de menthe et glace menthe chocolat
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

43veggie
scoreestimare

Doar platouri de brânză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă platouri cu trei sau patru tipuri de brânză. Felurile principale conțin carne sau pește.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 22

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă feluri principale proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Peștele și vitelul sunt potriviți pentru controlul glicemiei.

11 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Stang 1, 56370 Sarzeau
Program
necunoscut încă
Contact
+33297439440
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levieuxcolombier.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Le Vieux Colombier? Revendică locul tău.