înapoi la căutare

Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine

rue de Lorraine 6, 49400 Saumur

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Traditionnel crémet d'Anjouvegetarian
8.50
Crémet d'Anjou
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolatvegetarian
9.50
Chocolate lava cake with vanilla ice cream — crème glacée à la vanille
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Mille feuille craquant de mirabellesvegetarian
9.50
Mirabelle plum mille-feuille — graines de courge caramélisées, glace au gingembre confi
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30
Pomme pochée au romarinvegetarian
9.00
Poached apple with rosemary — crème légère au citron, sorbet à la lavande
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Petit pudding aux pêchesvegetarian
9.00
Peach pudding — sorbet au thé jasmin
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
Les entrées
Figue rôtie au galet de Loire et jambon cru
16.00
Roasted fig with cured ham
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Soupe rafraîchie de concombre, panere de l'Alchimiste aux fleurs, condiment de chou fleurvegetarian
16.00
Chilled cucumber soup
estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée
19.50
Marinated octopus with chorizo profiterole
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rouleau de printemps végétal, crémeux de betterave acidulévegan, vegetarian
19.50
Vegetable spring roll
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les poissons et les viandes
Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du momentpescatarian
22.00
Fresh catch of the day
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôtipescatarian
26.00
Hake fillet with lemon verbena
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cuisse de pintade cuisinée aux Reine Claude
22.00
Guinea fowl leg with Reine Claude plums
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 74
Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun", kasha poppé
25.50
Sautéed veal with mogette cream
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menu l'Experience
Menu l'Experience
46.50
Experience Menu — Amuse bouche, Rouleau de printemps végétal, crémeux de betteraves acidulées Ou Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée, Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôti Ou Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun" kasha poppé, Assiette de fromages Ou Mille feuille craquant de mirabelles, graines de courges caramélisées, glace au gingembre confit Ou Le moelleux de Lydie au coeur coulant chocolat
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Menus
Entrée, Plat, Dessert
35.50
3-Course Menu
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 35
Entrée, Plat Ou Plat, Dessert
31.00
2-Course Menu
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include primăvarile vegetale și supa rece de castravete. Nu există feluri principale vegetariene, însă există multe deserturi, precum perele cu rozmarin.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 17

80dia
scoreestimare

preparing Cuisine France în Saumur

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există opțiuni potrivite pentru aperitive și feluri principale.

8 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de Lorraine 6, 49400 Saumur
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dumînchis
Contact
+32241676518
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalchimiste-saumur.fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine? Revendică locul tău.