Ravintola Hospitz & Puutarhabistro

Name: Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Address: Linnankatu 20, Savonlinna, 57130, FI
Telephone: +35815515661
Price range: €€€€

Linnankatu 20, 57130 Savonlinna

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

RecenzieSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU 1933

Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian

Boiled potatoes with nut butter

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sinappisilliä (L,G)pescatarian

Mustard herring

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian

Dill cured salmon with caper onion jam

estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian

Caviar jelly with toasted rye

estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)

Alder smoked ham with red onion jam

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)

Lamb pate with apple currant jam

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian

Mushroom salad

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian

Grandmother's salad

estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian

Beetroot salad

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Talon uunipaistia (M,G)

House roast

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian

Boiled potatoes

estimare≈ 140 kcal30 g carbohidrați

Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian

Lingonberry and pickled cucumber

estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian

Karelian pies and potato cakes

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 77

Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian

Egg butter and whipped butter

estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian

Berry cream cake

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35

menu 1933

55.00

sis. kahvi & tee

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33

MENU Wiwilla

Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian

Potatoes with brown butter

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian

Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian

Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream

estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian

Blue cheese panna cotta with honey nuts

estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)

Smoked turkey with apple currant jam

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian

Green sprout salad

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian

Cold smoked salmon pasta salad

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian

Roasted vegetable salad with garlic foam

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mehevää porsaanfileetä (M,G)

Pork fillet

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian

Chanterelle sauce

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian

Honey roasted root vegetables and thyme potatoes

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian

Carrot bread and butter

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian

Blueberry vanilla panna cotta with almond praline

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

menu Wiwilla

59.00

sis. kahvi & tee

estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33

MENU Hospitz

Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian

Butter potatoes with sea salt

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați

Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian

Gin and juniper cured whitefish with caper jam

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian

Smoked salmon and marinated vendace

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)

Lamb pate and beef corned beef

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian

Green sprout salad with thyme cucumbers

estimare≈ 160 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian

Roasted potatoes with asparagus and fennel

estimare≈ 260 kcal28 g carbohidrați

Broileri- pastasalaattia (L)

Chicken pasta salad

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian

Butter roasted salmon

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian

Sandefjord sauce

estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian

Fried dill butter potatoes

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați

Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian

Spinach, carrot and zucchini

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian

Almond rosemary panna cotta

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

menu Hospitz

63.00

sis. kahvi & tee

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39

Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin

Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)

4.00

Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Naudan paahtopaistia (M,G)

3.00

Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)

estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin

Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan

Roasted root vegetable puree soup

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tattirisottoavegan

Buckwheat risotto

estimare≈ 420 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan

Basil garlic pasta with fried tofu

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

Kynttiläillallinen MENU 1

Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian

Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Siika, savun ja tillin tarinapescatarian

Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)

estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Poron matka tuntureilta pöytään

Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Syksyn omenatarha

Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

Kynttiläillallinen MENU 1

62.00

3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Kynttiläillallinen MENU 2

Hämärän hetken tartar

Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian

Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus

Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi

estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Keittiömestarin Joulupöytä

Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free

Dill butter potatoes

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian

Crossed egg and malt whiskey herring

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free

Ling with lingonberry and onion jam

estimare≈ 190 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free

Smoked vendace

estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free

Hot-smoked salmon

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)

Panko breaded Christmas ham

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free

Peas with cinnamon rum plums

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)

Country pâté

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free

Roasted rosolli

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free

Blue cheese salad with figs and nuts

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66

Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free

Carrot and rutabaga casserole

estimare≈ 140 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free

Slow cooked beef brisket

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)

Karelian pies with egg butter

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71

ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian

Rye bread with butter

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian

Vanilla almond panna cotta

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Keittiömestarin Joulupöytä

62.00

Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 29

Kisällin pikkujoulubuffet

Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free

Onion herring

estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free

Gravlax salmon

estimare≈ 210 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free

Smoked whitefish

estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)

Rye breaded Christmas ham

estimare≈ 270 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free

Rosolli with blue cheese cream

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free

Pot roast

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian

Vanilla apple panna cotta

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Kisällin pikkujoulubuffet

54.00

Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25

MENU Hospitz

Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free

Smoked salmon and vendace

estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)

Country pâté and salted beef

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin

Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free

4.00

Thyme roasted lamb

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free

3.00

Roast beef

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
Program: necunoscut încă
Contact: +35815515661 info@hospitz.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Revendică locul tău.