Restaurant Mühlen-Bach
Mönchenbrückstraße 10, 24837 Schleswig
Deschis acum · până la 14:00
steakhouse€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Salate
Tomatensalatvegetarian
5.50
Tomato Salad — Mit roten Zwiebeln und Italian-Dressing
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Haussalatvegetarian
5.90
House Salad — Kleiner gemischter Salat Dressing nach Wahl
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mozzarellasalat kleinvegetarian
8.90
Mozzarella Salad — Mozzarella mit Tomatenscheiben und Italien-Dressing
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mozzarellasalat groß mit Röstbrotvegetarian
12.90
Mozzarella Salad with Toast — Mozzarella mit Tomatenscheiben und Italien-Dressing
estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mühlenbachsalat klein
13.90
Turkey Breast Salad — Gegrilltes Putenbrustfilet auf einer bunten Salatmischung mit Ei, Dressing nach Wahl
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Mühlenbachsalat groß mit Röstbrot
17.90
Turkey Breast Salad with Toast — Gegrilltes Putenbrustfilet auf einer bunten Salatmischung mit Ei, Dressing nach Wahl
estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Weichkäsesalat kleinvegetarian
11.90
Soft Cheese Salad — Weichkäse auf einer bunten Salatmischung mit Ei, Dressing nach Wahl
estimare≈ 480 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Weichkäsesalat groß mit Röstbrotvegetarian
15.90
Soft Cheese Salad with Toast — Weichkäse auf einer bunten Salatmischung mit Ei, Dressing nach Wahl
estimare≈ 610 kcal31 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Chefsalat klein
10.90
Chef's Salad — Bunte Salatmischung mit Käsestreifen, gekochtem Schinken und Ei
estimare≈ 450 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Chefsalat groß mit Röstbrot
14.90
Chef's Salad with Toast — Bunte Salatmischung mit Käsestreifen, gekochtem Schinken und Ei
estimare≈ 580 kcal34 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Thunfischsalat kleinpescatarian
10.90
Tuna Salad — Bunte Salatmischung mit Tunfisch und roten Zwiebeln, Dressing nach Wahl
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Thunfischsalat groß mit Röstbrotpescatarian
14.90
Tuna Salad with Toast — Bunte Salatmischung mit Tunfisch und roten Zwiebeln, Dressing nach Wahl
estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Beilagen & Saucen
Djuvec-reisvegan, vegetarian
4.90
Djuvec Rice — Gemüsereis
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
Portion pommes fritesvegan, vegetarian
4.90
French Fries
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Bratkartoffeln
6.90
Fried Potatoes with Bacon — Mit Speck und Zwiebeln
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Portion Broccoli-Röschenvegetarian
6.90
Broccoli with Hollandaise — Überzogen mit Sauce Hollandaise
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Baked Potatovegetarian
4.90
Baked Potato with Sour Cream — Mit Sour Creme
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
Gebratene Champignons-zwiebelnvegan, vegetarian
6.90
Fried Mushrooms and Onions
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Krokettenvegetarian
4.90
Croquettes
estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrați
Kartoffelröstivegetarian
4.90
Potato Rösti
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Blattspinatvegan, vegetarian
4.90
Spinach
estimare≈ 85 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Maiskörnervegan, vegetarian
5.90
Fried Corn — In der Pfanne gebraten
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb Butter
estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Röstbrotvegan, vegetarian
3.50
Toast
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați
Sauce Hollandaisevegetarian
3.90
Hollandaise Sauce
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Champignons á la Cremevegetarian
4.90
Creamy Mushrooms
estimare≈ 160 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sour Cremevegetarian
3.90
Sour Cream
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Knoblauchsaucevegetarian
2.50
Garlic Sauce
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rote Steaksauce
2.50
Red Steak Sauce
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ketchupvegan, vegetarian
0.90
estimare≈ 40 kcal8 g carbohidrați
Mayonaisevegetarian
0.90
Mayonnaise
estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vorspeisen & Suppen
Tomatensuppevegetarian
5.90
Tomato Soup
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tomatensuppe nach Art des Hauses mit Weichkäsevegetarian
6.90
Tomato Soup with Soft Cheese
estimare≈ 220 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zwiebelsuppevegetarian
6.90
Onion Soup with Cheese — mit Käse überbacken
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Putenmedaillon
15.90
Turkey Medallions — serviert mit Champignons á la Creme und Kartoffelrösti
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Camembertvegetarian
13.90
Camembert with Pear — mit Birne, Preiselbeeren, Salat und Toast
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați
Gebackener Weichkäsevegetarian
13.90
Fried Soft Cheese — paniert, auf Toast serviert, mit einem kleinen Salat
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrați
Riesen Garnelen 6 Stk.pescatarian
17.90
Giant Prawns — (Garnelen mit zugesetztem Wasser) mit Röstbrot und Knoblauchmarinade
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Kleiner Balkanteller
14.90
Balkan Platter — 3 Cevapcici, cremiger Weichkäse, Tomaten und Röstbrot
estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrați
Steaks
Huftsteak 200g
21.90
Hump Steak 200g — aus der Rinderkeule, fettfrei, flach portioniert, saftig gegrillt, Eigengeschmack
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Huftsteak 300g
26.90
Hump Steak 300g — aus der Rinderkeule, fettfrei, flach portioniert, saftig gegrillt, Eigengeschmack
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 200g
24.90
Rump Steak 200g — zart und kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand
estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rumpsteak 300g
30.90
Rump Steak 300g — zart und kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pfeffersteak 230g
26.90
Pepper Steak 230g — zart aus der Rindekeule und pikante grüne Pfeffer-Sauce
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steak-Teller 300g
28.90
Steak Platter 300g — 3 verschiedene Rindersteaks
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetsteak 220g
33.90
Filet Steak 220g — das zarteste Stück vom Rind, ein Gaumenschmaus
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filetsteak 300g
39.90
Filet Steak 300g — das zarteste Stück vom Rind, ein Gaumenschmaus
estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rib Eye Steak 300g
33.90
aus der Hochrippe, zart und saftig, marmoriert
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rib Eye Steak 500g
44.90
für den Mann der Tat
estimare≈ 1400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gorgonzola Steak
26.90
Rumpsteak 200g mit Gorgonzolasauce, Kartoffelröstis und Knoblauchspinat
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Grill & Spezialitäten
Hausteller
23.90
House Grill Platter — Schweinenacken, Putenfleisch und Rindfleisch, serviert mit Pommes frites und Djuvec-Reis
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Lustiger Bosnier
27.90
Bosnian Style Roast Beef — Roastbeef, gefüllt mit Käse und Schinken, Broccoli-Röschen, Sauce Hollandaise und Kroketten
estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrați
Hirtenhacksteak
21.90
Shepherd's Patty — mit Weichkäse gefüllt, dazu Djuvec-Reis und Pommes fites
estimare≈ 1050 kcal65 g carbohidrați
Filetteller
25.90
Filet Platter — 3 verschiedene Filets im Speckmantel mit Bratkartoffeln und Röstbrot
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fitnessteller
23.90
Fitness Platter — Hähnchen-, Puten- und Rindersteak mit Baked Potato
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cevapcici
16.90
mit Pommes frites und Djuvej-Reis
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Zigeunerspieß
23.90
Gypsy Kebab — Schweinefilet, Rumpsteak, Nackensteak, magerer Speck, dazu Djuvec-Reis und Pommes frites
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Schaschlik Kaukasisch
21.90
Caucasian Shashlik — Schweinefilet, Speck gebraten, Paprika dazu Djuvec Reis und Pommes frites
estimare≈ 1000 kcal70 g carbohidrați
Grillteller
17.90
Grill Platter — Hacksteak, Schweinekotlett, Spieß und 2 Cevapcici, dazu Djuvec-Reis und Pommes frites
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Gegrillte Rindleber
17.90
Grilled Beef Liver — mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
Mühlenbachteller
19.90
Mühlenbach Platter — Hacksteak, paniertes Schnitzel, Nackensteak mit Kroketten, Brokkoli und Sauce Hollandaise
estimare≈ 1150 kcal45 g carbohidrați
Mühlenbachplatte 1
55.00
Mühlenbach Platter 1 — Schweinefilet, paniertes Schnitzel, Hacksteak, Rumpsteak, dazu gebratene Champignons, Broccoli mit Sauce Hollandaise, Djuvec-Reis, Kartoffelrösti und gemischtem Salat für 2 Personen
estimare≈ 1800 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Mühlenbachplatte 2
65.00
Mühlenbach Platter 2 — Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet und kleines Putensteak, dazu gebratenen Mais, gebratene Champignons, Broccoli mit Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und gemischtem Salat für 2 Personen
estimare≈ 1650 kcal70 g carbohidrațigreu 31
Fisch
Matjesfiletpescatarian
16.90
Matjes Fillet — mit einer Matjessauce, dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Zanderfiletpescatarian
20.90
Zander Fillet — mit Bratkartoffeln, Dill-Sahne-Sauce und gemischtem Salat
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fischtellerpescatarian
24.90
Fish Platter — 3 verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln, Knoblauchmarinade und Salat
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Schnitzel & Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“
9.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Fischstäbchenpescatarian
9.90
Fish Fingers — mit Pommes frites
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Cordon-Bleu vom Schwein
12.90
Pork Cordon Bleu — mit Pommes frites
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Kleines Rindersteak
12.90
Small Beef Steak — mit Pommes frites
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați
Cordon-Bleu vom Schwein
21.90
Pork Cordon Bleu with Salad — mit Pommes frites und gemischtem Salat
estimare≈ 980 kcal52 g carbohidrați
Schnitzel „Wiener Art“
17.90
Wiener Schnitzel with Salad — mit Pommes frites und gemischtem Salat
estimare≈ 880 kcal57 g carbohidrați
Hamburger Schnitzel
19.90
mit Spiegelei, Pommes frites und Salat
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Champignon-Sahne-Schnitzel
19.90
Mushroom Cream Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit einer Champignon-Sahne-Sauce, dazu Kroketten und gemischtem Salat
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrați
Gorgonzola Schnitzel
19.90
paniertes Schweineschnitzel mit Gorgonzolasauce, Kartoffelröstis und Salat
estimare≈ 910 kcal42 g carbohidrați
Pfannen & Filets
Pfefferspieß
25.90
Pepper Steak Skewer — Rumpsteak mit Schinken und Käse am Spieß, dazu Kartoffelröstis und Pfeffersauce
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Mühlenbachpfanne
20.90
Mühlenbach Pan — gegrillte Schweinefilets, Champignon-Rahm-Sauce, mit Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați
Schweinefilet
21.90
Pork Filet with Cheese — gefüllt mit Weichkäse dazu Baked Potato und Röstbrot
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Mühlenbachspieß
21.90
Mühlenbach Skewer — Schweinefilet gefüllt mit Käse auf einem Spieß gegrillt, mit Kartoffelrösti und Champignonsauce
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schweinesteak „Schweizer Art“
17.90
Swiss Style Pork Steak — mit Champignonsauce und Käse überbacken serviert mit Kartoffelrösti
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hähnchenpfanne
20.90
Chicken Pan — gegrillte Hähnchenbrust mi Champignonsahnesauce und Käse überbacken, dazu Röstbrot
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Putensteak „Mozzarella“
23.90
Mozzarella Turkey Steak — mit Mozzarella und Tomaten gefülltes Putensteak dazu Broccoli-Röschen mit Sauce Hollandaise und Herzoginnenkartoffeln
estimare≈ 820 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pustensteak „Hawaii“
21.90
Hawaii Turkey Steak — saftig gegrilltes Putenmedallion mit Ananas und Käse überbacken dazu Broccoli-Röschen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrați
Putensteak
18.90
Turkey Steak — dazu Broccoli-Röschen, Sauce Hollandaise und Kroketten
estimare≈ 760 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Geflügelteller
20.90
Poultry Platter — Hähnchen- und Putensteak mit Baked Potato und Röstbrot
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68
Surf und Turfteller
37.90
Surf and Turf Platter — (Garnelen, mit zugesetztem Wasser) Filetsteak und Riesengarnelen, serviert mit Blattspinat und Kartoffelrösti
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gorgonzola Medaillons
23.90
Gorgonzola Medallions — Schweinefilet mit Gorgonzolasoße. Kartoffelröstis und Knoblauchspinat
estimare≈ 790 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Medaillons vom Schweinefilet
20.90
Pork Filet Medallions — mit Broccoli-Röschen, Sauce Hollandaise und Kroketten
estimare≈ 760 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gemüse- und Fleischpfanne
23.90
Vegetable and Meat Pan — Gemischtes Gemüse der Saison mit Rindersteakstreifen in dunkler Sauce, dazu Röstbrot
estimare≈ 710 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gemüsepfanne vegetarischvegetarian
18.90
Vegetable Pan — Gemischtes Gemüse der Saison in dunkler Sauce, dazu Basmatireis
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74
Veganes Pulled BBQvegan
19.90
Vegan Pulled BBQ — serviert auf einer Baked Potato mit cremigem Dip, dazu gemischter Salar mit Italian Dressing
estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 74
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65veggie
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Steakhouse cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include BBQ vegan pe cartofi copți și legume cu orez basmati. Sunt disponibile și supa de roșii și salata cu mozzarella.
30 preparate vegetariene și 8 vegane din 91
86dia
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Steaks și garnituri low-carb
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Aici există o gamă largă de steaks și pește cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile garnituri de legume în loc de cartofi prăjiți.
54 potrivite pentru diabet · 91 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Mönchenbrückstraße 10, 24837 Schleswig
- Program
- Lun11:30–14:00, 17:00–21:00MarînchisMie11:30–14:00, 17:00–21:00Joi11:30–14:00, 17:00–21:00Vin11:30–14:00, 17:00–21:00Sâm11:30–14:00, 17:00–21:00Dum11:30–14:00, 17:00–21:00Sonntag und Feiertag 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr. Dienstag Ruhetag
- Contact
- +4946219787480 info@muehlenbach-schleswig.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muehlen-bach.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %