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Hotel Gasthof Krone - Schwäbisch Gmünd, Einhornstraße

Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd

Deschis acum · până la 13:30

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 20 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 20 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tagesessen in KW 38
Montag: Saure Nierle in Trolligersoße
12.00
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit Bratkartoffeln und buntem Blattsalat
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Dienstag: Currywurst
12.00
Currywurst — mit feurig fruchtiger Currysoße, verfeinert mit Anapurna Curry, dazu Pommes frites und Karotten Kraut Salat
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Donnerstag: Rindergulasch
12.00
Beef Goulash — mit Paprika und Champignons, garniert mit Sour Cream, dazu Spätzle und ein bunter Blattsalat
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Freitag: Ein Matjes Doppelfiletpescatarian
12.00
Herring Double Fillet — auf Apfel Sauerrahm Soße, garniert mit Zwiebelringen, dazu Pellkartoffeln und ein bunter Blattsalat
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saisonal/Regional
Zart rosa gebratener Rehrücken
35.00
Roasted Venison Back — aus heimischem Revier, mit Speckbohnen, und Pfifferlingen, dazu Spätzle mit Haselnussbröseln
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Frische Pfifferlinge a la Cremevegetarian
21.50
Creamy Chanterelles — mit Semmelknödel und frischen Kräutern
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Sauerbraten vom Ostalbrind
22.00
Sauerbraten — mit Speckbohnen und Hefeknödel
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78
Suppen und Vorspeisen
Flädlessuppe
6.50
Kraftbrühe aus Ostalb Rindfleisch und Wurzelgemüse mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pfifferling Cremesuppevegan
6.50
Chanterelle Cream Soup — Vegane Cremesuppe mit frischen Pfifferlingen und Kräutercroutons
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — Auf unserem bunten Salatteller ist natürlich Kartoffelsalat. Mit Kartoffeln aus dem Nördlinger Ries. Weiter: Kraut-, Bohnen- und Karottensalat. Der Blattsalat on top ist eine Mischung aus Radicchio, Eichblatt, Rucola und Lollo Rosso
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 66
Vegetarisch und vegan
Frische Pfifferlinge Tagliatellevegetarian
21.50
Chanterelle Tagliatelle — mit frischen Pfifferlingen in Beurre Blanc, einer Reduktion aus Weißwein, Zwiebeln und Butter, garniert mit frischen Kräutern
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Auberginenschnitzelvegan
18.50
Eggplant Schnitzel — Geröstete Aubergine, knusprig in Tempura und Panko ausgebacken, mit veganer Sour Cream Soße und Bulgur Salat
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
Dunkles Fleisch
Zwiebelrostbraten
32.50
Saftig marmorierter Rostbraten aus der hohen Rippe, scharf angebraten und mit Ries Zwiebeln geschmälzt. Dazu gibt’s obenauf noch Röstzwiebeln. Bratkartoffeln und unsere Bratensoße runden den schwäbischen Festschmaus ab
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wildragout Strozzapreti
18.50
Game Ragout Strozzapreti — mit Wildragout aus heimischem Reh und Wildschwein, durch die Pfanne gezogen, und mit weißen Bohnen und Preiselbeeren verfeinert
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Gasthaus Klassiker
Cordon bleu
29.50
Wir nehmen extrazarten Kalbsrücken und füllen ihn mit saftigem Wacholderschinken und nussigem Emmentaler. Als Beilage dazu gibt’s Pommes frites
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Kalbsrahmschnitzel
26.50
Veal Cream Schnitzel — Zarter Kalbsrücken, mehliert und angebraten, und mit Rahmsoße serviert. Ganz klassisch gibt es dazu unsere hausgemachten Spätzle aus Eiern vom Hof Leberle
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Pork Schnitzel — Unser paniertes Schweineschnitzel bereiten wir aus dem Rücken vom Frickenhofer Schwein zu. Frisch paniert wird es in Eiern vom Hof Leberle und Semmelbröseln aus krustenfreiem Weißbrot. Klassisch schwäbisch mit Spätzle und Bratensoße, oder mit knusprigen Pommes, oder, für die Low Carb Fraktion, auch mit buntem Salat
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Vesper
Schweizer Wurstsalat (Mit Brot)
12.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Schweizer Wurstsalat (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Swiss Sausage Salad — Sauer angemachte Schinkenwurst und Streifen von Emmentaler mit Gurkenstiften und Zwiebelringen
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrați
Tellersulz (Mit Brot)
12.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați
Tellersulz (Mit Bratkartoffeln)
16.50
Sülze — Gekochter Schweinebauch in Aspik, garniert mit Essiggurke, Paprika und gekochtem Ei
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Linsen mit Spätzlevegan
13.50
Lentils with Spätzle — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
15.50
Lentils with Spätzle and Sausage — Linsen in saurer Bräune (vegan zubereitet), dazu unsere hausgemachten Spätzle und ein Paar Saitenwürstle
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 83
Dessert
Hausgemachtes Aprikosensorbetvegan
5.00
Apricot Sorbet — auf frischen Früchten
estimare≈ 140 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Zweierlei Tartufo mit Beeren
6.50
Tartufo with Berries — Entweder klassisch mit Schokolade und Zabaione Kern, oder sommerlich leicht mit Limoncello und Zitronenflocken
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Affogato
4.50
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

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70veggie
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Gastronomie germană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include șnițel de vinete și linte cu spätzle. Există opțiuni vegane precum crema de hribi și sorbet de caise.

7 preparate vegetariene și 4 vegane din 26

63dia
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Bucătărie tradițională germană

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de carne cu un conținut moderat de carbohidrați. Meniul include preparate potrivite din vânat și vită.

10 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
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Practic

Adresă
Einhornstraße 12, 73529 Schwäbisch Gmünd
Program
Lun11:30–13:30, 17:30–20:30
Mar11:30–13:30, 17:30–20:30
Mieînchis
Joi11:30–13:30, 17:30–20:30
Vin11:30–13:30, 17:30–20:30
Sâmînchis
Dum11:30–13:30, 17:30–20:00
Warme Küche
Contact
+497171947480 reservierung@hotel-krone-strassdorf.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-krone-strassdorf.de/
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completitudine 83 %, încredere 80 %

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