înapoi la căutare

Le Sabot Vert

Rue de Burgault 135, 59113 Seclin

Închis acum · se deschide Mar 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrați
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
estimare≈ 750 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațigreu 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

48veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un burger vegetarian cu falafel și un tajine de legume. Sunt disponibile și salata cu brânză de capră și salata vegetariană.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 26

66dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de proteine cu legume. Nu sunt listate băuturi fără zahăr.

7 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
Program
Lunînchis
Mar12:00–15:00
Mie12:00–15:00
Joi12:00–15:00, 19:00–23:00
Vin12:00–15:00, 19:00–23:00
Sâm12:00–15:00, 19:00–23:00
Dumînchis
Contact
+32359517981
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Sabot Vert? Revendică locul tău.