Restaurant La Consigne
3 Prom. Jean-Baptiste Marty 3, 34200 Sète
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrées / Tapas
HOUMOUS CITRON CONFIT & THYMvegan
8.00
Hummus with preserved lemon and thyme — Purée de pois chiches au citron confit et thym, servie avec croûtons dorés.
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
RILLETTES DE COCHON MAISON
9.00
Homemade pork rillettes — Rillettes maison au porc confit, piment d’Espelette et romarin.
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PISTE DE MOULESpescatarian
9.00
Marinated mussels — Spécialité sétoise de moules marinées servies froides, relevées d’ail, d’herbes de piment d’Espelette et d’huile d’olive.
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PAN CON TOMATE & JAMBON CRU
9.00
Pan con tomate and cured ham — Croûtons dorés, jambon cru et sauce tomate à l’ail.
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
6 HUITRES DE L'ETANG DE THAUpescatarian
9.00
Oysters from Etang de Thau
estimare≈ 100 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
8 CREVETTESpescatarian
9.00
Shrimp
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Rillettes de sardinepescatarian
9.00
Sardine rillettes
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
FILET DE DAURADEpescatarian
21.00
Sea bream fillet — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
SEICHES GRILLÉESpescatarian
22.00
Grilled cuttlefish — Accompagnées d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
GAMBAS MARINÉES GRILLÉESpescatarian
20.00
Grilled marinated prawns — Accompagnées d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
DUO DE SEICHES ET GAMBASpescatarian
24.00
Cuttlefish and prawn duo — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
PARILLADApescatarian
29.00
Parillada mixed grill — 1 seiche, 1 filet de daurade et 2 gambas. Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
BURGER LE MARTY
20.00
Le Marty Beef Burger — Burger de bëëf, tomme de brebis, coulis de tomates confites au paprika fumé, compotée d’oignons au thym, roquette. Servi avec frites maison.
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
BURGER – LE VÉGÉvegetarian
18.00
Le Végé Falafel Burger — Burger végétarien au falafel, tomme de brebis, coulis de tomates confites au paprika fumé, compotée d’oignons au thym, roquette. Servi avec frites maison.
estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați
Les incontournables
MOULES MARINIERES ET FRITES MAISONpescatarian
16.00
Mussels Marinières and fries — Moules cuisinées au vin blanc, ail et persil, servies avec frites maison.
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
MACARONADE
17.00
Spécialité Sétoise : Échine de porc mijotée, saucisse, penne rigate, sauce tomate.
estimare≈ 800 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Suggestions
LOUP/BAR ENTIER GRILLÉpescatarian
22.00
Grilled whole sea bass or bream — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
RISOTTO GAMBASpescatarian
22.00
Prawn Risotto — Risotto crémeux aux poivrons, gambas marinées, sauce crustacés maison et parmesan.
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75
RISOTTO VÉGÉTARIENvegetarian
19.00
Vegetarian Risotto — Risotto crémeux aux poivrons, légumes du moment et parmesan
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81
Desserts
MOELLEUX AU CHOCOLAT DUBAÏ STYLE
10.00
Dubai style chocolate fondant — Moelleux au chocolat au cëër coulant, kadaïf, crème pistache et glace pistache.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 26
PAVLOVA FIGUESvegetarian
9.00
Fig Pavlova — Meringue, coulis de figue, glace figue et chantilly.
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 31
BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Rum Baba — Baba, shooter de rhum, glace rhum raisin, et chantilly.
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 39
COLONELvegetarian
10.00
Colonel (Lemon sorbet and vodka) — 2 boules de glace citron, vodka 3cl
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațigreu 39
COUPE DE GLACES 2 BOULESvegetarian
8.00
Ice cream (2 scoops) — Parfums : citron, vanille, chocolat, fraise, rhum raisin, pistache, banane, mangue, café, figues
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
COUPE DE GLACES 3 BOULESvegetarian
10.00
Ice cream (3 scoops) — Parfums : citron, vanille, chocolat, fraise, rhum raisin, pistache, banane, mangue, café, figues.
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Menu enfant
Steak frites
11.00
Kids Steak and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Crevettes fritespescatarian
11.00
Kids Fried Shrimp and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
estimare≈ 800 kcal65 g carbohidrați
Moules Marinièrespescatarian
11.00
Kids Mussels and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Acest meniu este încă corect?
69dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză și fructe de mare
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe preparate proteice cu legume. Există opțiuni potrivite de antipasti și feluri principale de pește.
11 potrivite pentru diabet · 28 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 3 Prom. Jean-Baptiste Marty 3, 34200 Sète
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33786087124
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cartemenu.app/carte-1074-laco34
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %