înapoi la căutare

Le Relais de Sillery

rue de la gare 3, 51500 Sillery

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Gourmet
Menu Gourmet
74.00
Gourmet Menu — Amuse Bouche, Minute de Bar de Ligne, Caviar de Madagascar, Escalope de Foie Gras Poêlée ,Figue Noire Rôtie ,Vinaigrette tranchée, Framboise Violette et Champagne, Filet de Bœuf ,champignons des bois ,Ratte du Touquet, Sablé Breton aux Mirabelles, Mignardises
estimare≈ 1450 kcal65 g carbohidrațigreu 35
Menu Affaire
Menu Affaire
38.00
Business Menu — Amuse Bouche, Gaspacho de Tomates rafraichie, Sorbet au Basilic, Filet de Cabillaud Rôti, Crémée d’Artichauts aux Herbes Ou Aumonière de caille aux Pleurotes, Jus à l’Estragon, Gourmandise du Pâtissier, Mignardises
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Menu Mer et Terroir
Menu Mer et Terroir (Une entrée, un poisson ou une viande)
58.00
Sea and Terroir Menu (Short) — Amuse-bouche, Blancs de Poireaux en Rémoulade, Escalope de Foie Gras Pôelée Où Saumon Fumé de Mardeuil, Vichissoise de Choux Fleur, Girolles en Persillade et Ơuf Parfait Où Dos Merlu Rôti, Oignon de Roscoff, Lentillons de Champagne, Granité, Filet de Canette aux Champignons, Petit Jus à l’Estragon Où Filet de Bæuf Français, Pomme Fourchette aux Herbes, Dacquois Noisette,Figues Noires et Miel, Mignardises
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69
Menu Mer et Terroir (Une entrée, un poisson et une viande)
68.00
Sea and Terroir Menu (Full) — Amuse-bouche, Blancs de Poireaux en Rémoulade, Escalope de Foie Gras Pôelée Où Saumon Fumé de Mardeuil, Vichissoise de Choux Fleur, Girolles en Persillade et Ơuf Parfait Où Dos Merlu Rôti, Oignon de Roscoff, Lentillons de Champagne, Granité, Filet de Canette aux Champignons, Petit Jus à l’Estragon Où Filet de Bæuf Français, Pomme Fourchette aux Herbes, Dacquois Noisette,Figues Noires et Miel, Mignardises
estimare≈ 1300 kcal50 g carbohidrați
LA CARTE
Blancs de Poireaux en Rémoulade,escalope de Foie Gras Poîlée
28.00
Leek Remoulade and Foie Gras
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de Canard Frais , Chutney du Moment
34.00
Fresh Duck Foie Gras
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon Fumé de Mardeuil, Vichissoise de Choux fleur
28.00
Smoked Salmon and Cauliflower Vichyssoise
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de Langoustines Rôties en Verdurette
36.00
Roasted Langoustine Salad
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Langoustines Rôties ,Pates Fraiche et Truffes d'Eté
44.00
Roasted Langoustines with Fresh Pasta and Truffles
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Filet de Turbot Grillé ,Fricassée d'Artichauts Poivrade
44.00
Grilled Turbot Fillet
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Dos de Merlu Rôti, Oignon de Roscoff, Lentillons de Champagne
42.00
Roasted Merlu Fillet
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Filet de Bæuf (élevage bio),Grenailles en Persillade
42.00
Beef Fillet
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poitrines de Pigeon rôties ,Girolles et ratte du Touquet
44.00
Roasted Pigeon Breast
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fricassée de Ris et Rognons de Veau aux Champignons
44.00
Veal Kidneys and Rice
estimare≈ 720 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Coup de Cæur du Marché
44.00
Market Special
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plateau de fromages
23.00
Cheese Board
estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Desserts
Soufflé Fine de Champagne
18.00
Champagne Soufflé
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Assiette de Fruits et Sorbetsvegetarian
18.00
Fruit and Sorbet Plate
estimare≈ 220 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Crème Brulée Chocolat Valrhona Manjari
18.00
Chocolate Crème Brûlée
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

17veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de fructe cu sorbet. Restul meniului include pește, rață și vită.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

82dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri proteice cu puțini carbohidrați. Filet de Turbot Grillé și Filet de Bæuf sunt opțiuni potrivite.

11 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de la gare 3, 51500 Sillery
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–14:00, 19:00–22:30
Joi12:00–14:00, 19:00–22:30
Vin12:00–14:00, 19:00–22:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:30
Dum12:00–14:00
fermé le dimanche soir
Contact
+33326491011 relaisdesillery@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relaisdesillery.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Relais de Sillery? Revendică locul tău.