Osteria Ballerino

Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf

Închis acum · se deschide 10:00

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Frühstück

Omelett, Spiegeleier oder Rühreier mit Butter und Brotkorb Natur

8.50

Eggs with butter and bread

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrați

Schafskäse, Tomaten, Frühlingszwiebelnvegetarian

11.50

Feta cheese with tomatoes and spring onions

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Chorizo und frische Tomaten

Chorizo and tomatoes

estimare≈ 410 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Bauernfrühstück

13.90

Farmer's breakfast — Omelette mit Kartoffeln und Kochschinken

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Joghurt mit frischem Obstvegetarian

8.90

Yogurt with fresh fruit

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați

Bircher Müslivegetarian

9.50

Bircher muesli — Haferflocken, Äpfel, Bananen, Rosinen und Haselnüsse eingelegt in Milch. Getoppt mit Mangopürree und frischen Früchten.

estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrați

süsses Frühstückvegetarian

11.90

Sweet breakfast — Croissant & Ofenbrötchen mit fruchtiger hausgemachter Marmelade, cremigem Honig, Butter und frischem Obst

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrați

kleines Frühstück

17.90

Small breakfast — Fontina Käse, italienische Salami, hausgemachte Marmelade, gek. Ei, frisches Obst, Butter und Brotkorb

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați

Ballerino Frühstück

17.30

Ballerino breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio und Fontina), Kräuterfrischkäse, Salami, Lachs, Kochschinken, Rühei, hausgemachte Marmelade, frisches Obst, Butter, Brotkorb (Wahlweise für 1 oder 2 Personen)

estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați

Käsefrühstückvegetarian

17.90

Cheese breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio, Gorgonzola, Fontina), dazu hausgemachtes Chutney; Tomate-Mozzarella, Kräuterfrischkäse, Gurken, Oliven, Walnüsse, gek. Ei, Marmelade, Butter, frisches Obst, Brotkorb

estimare≈ 710 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 73

italienisches Frühstück

Italian breakfast — Parmaschinken mit Melone, Salami, Kochschinken, Tomate-Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, getrocknete Tomaten, Butter, frisches Obst und Brotkorb

estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați

Lachsfrühstückpescatarian

Salmon breakfast — mit norwegischem Räucherlachs, Meerrettich, gek. Ei, Orangen- und Zitronenscheiben, Butter, Brotkorb

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrați

Frühstück des Monats

Breakfast of the month — siehe Wochenkarte

estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69

Antipasti

Bruschetta con Pomodorovegetarian

8.50

Bruschetta Pomodoro — 4 geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebel, Knoblauch und Basilikum

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați

Foccacia Con Rosmarinovegan

Focaccia with rosemary — Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenül

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

Foccacia Con Pomodorivegan

16.50

Focaccia with tomatoes — Pizzabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Burrata Campana DOP su pomodorinivegetarian

Burrata with cherry tomatoes — Burrata mit warmen Cherrytomaten an Basilikumpesto

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Antipasto Ballerino

17.50

mariniertes und gegrilltes Gemüsse, Parmaschinken mit Honigmelone, getrocknete Tomaten, Oliven, Tomate-Mozzarella, Taleggio und hausgemachte Olivenpaste

estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 66

Carpaccio Di Manzo

Beef Carpaccio — hauchdünnne Scheiben vom rohen Rinderfilet (Argentinien) mit Parmesankäse, Champignons in dünnnen Scheiben und Zitronen-Olivenül

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vitello Tonnato

Kalbsnussbraten mit Thunfischsauce und Kapern

estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Salate

Insalata Mistavegan

12.50

Mixed salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Hausdressing

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Insalata Tonnopescatarian

15.90

Tuna salad — gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Ei

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Insalata Pecorinovegetarian

Pecorino salad — gemischter Salat mit Schafskäse

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Insalata Ballerino

18.50

Ballerino salad — gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und frischen Früchten

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Insalata Di Rucola Parma

Arugula Parma salad — Rucolasalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Parmaschinken, gehobeltem Parmesankäse und Kirschtomaten

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Insalata Frutti Di Marepescatarian

Seafood salad — Meeresfrüchtesalat aus Scampi, Sepia, Calamari und Pulpo auf Rucolabett, dazu Knoblauch und eine hausgemachte Zitronenvinaigrette

estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Suppen

Minestrone Gemüsseuppevegan

Minestrone vegetable soup — mit frischem Gemüsse der Saison

estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Crema Di Pomodorovegetarian

Tomato cream soup — Tomatencremesuppe mit Mozzarellawürfeln

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pasta

Spaghetti Aglio E Olio (pikant)vegan

14.90

Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenül, Peperoni

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Rindfleischsauce

estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 70

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Schinken, Sahne, Ei

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Spaghetti Scampipescatarian

19.50

Spaghetti mit Scampi, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten in leichter Tomatensauce

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

Penne All Arabiatta (pikant)vegan

Penne All'Arrabbiata — Kurze Nudeln mit Knoblauch, Peperoni, Oliven in Tomatensauce

estimare≈ 620 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 78

Penne Pollo

16.90

Kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Sahnesauce

estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați

Spaghetti Genovesevegetarian

Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto und Kirschtomaten

estimare≈ 720 kcal72 g carbohidrați

Tagliatelle Salmonepescatarian

18.90

Breitbandnudeln mit Lachsfilet, frischem Spinat in Sahnesauce

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

Tagliatelle Vegetaria (vegetarisch)vegetarian

15.50

Tagliatelle Vegetaria — Breitbandnudeln mit gegrilltem Gemüsse, getr. Tomaten, Knoblauch, Oliven in Olivenül und gehobeltem Schafskäse

estimare≈ 710 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66

Tagliatelle Ballerino

Breitbandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Gemüsse, Knoblauch und Sahnesauce

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Tagliatelle Frutti Di Marepescatarian

20.50

Breitbandnudeln mit Scampi, Calamari, Sepia und Pulpo, mit Knoblauch in leichter Tomatensauce

estimare≈ 690 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

Lasagne al Forno

Lasagna al Forno — Schichtblattnudeln mit Rindfleischsauce im Ofen mit Käse überbacken

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68

Pizza

Nurejewvegetarian

10.90

Pizza Nurejew — mit Tomatensauce, Käse und Kräutern

estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 69

Nijinskyvegetarian

13.00

Pizza Nijinsky — mit frischen Champignon, Oliven, Peperoni, Paprika, Zwiebeln

estimare≈ 920 kcal100 g carbohidrațiechilibrat 70

Baryshnikowpescatarian

14.50

Pizza Baryshnikow — mit Thunfisch und Zwiebeln

estimare≈ 950 kcal98 g carbohidrațiechilibrat 69

Fonteyn

Pizza Fonteyn — mit italienischer Salami

estimare≈ 980 kcal95 g carbohidrați

Bortoluzzipescatarian

15.00

Pizza Bortoluzzi — mit Sardellen, Kapern, Oliven, getrockneten Tomaten

estimare≈ 900 kcal96 g carbohidrațiechilibrat 71

Maximova

Pizza Maximova — mit Salami, Schinken, Champignons, Peperoni

estimare≈ 1050 kcal98 g carbohidrați

Fraccivegetarian

Pizza Fracci — mit gegrilltem Gemüsse, Oliven, getrockneten Tomaten und Schafskäse

estimare≈ 880 kcal92 g carbohidrațiechilibrat 77

Taglionivegetarian

Pizza Taglioni — mit Gorgonzola, Salbei und Walnüssen

estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați

Pavlovavegetarian

Pizza Pavlova — mit Burrata, Cherrytomaten und frischem Rucola

estimare≈ 920 kcal94 g carbohidrațiechilibrat 70

Ballerinopescatarian

Pizza Ballerino — mit frischem Lachs, Kräuterquark und frischem Spinat

estimare≈ 980 kcal96 g carbohidrațiechilibrat 68

Evdokimova

Pizza Evdokimova — mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

estimare≈ 960 kcal94 g carbohidrațiechilibrat 69

Vasiliev

Pizza Vasiliev — mit Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili

estimare≈ 940 kcal98 g carbohidrațiechilibrat 69

Plissezkaja

Pizza Plissezkaja — mit Meeresfrüchten: Scampi, Sepia, Calamarie, Pulpo und Knoblauch

estimare≈ 960 kcal98 g carbohidrațiechilibrat 69

Fleisch & Fisch

Entrecote di Manzo

30.50

Entrecôte — argentinisches Rinder-Entrecote

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Costolette d´Agnello alla Griglia

Lamb Chops — 3 sautierte Lammchops

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filetto alla Griglia (200 gr.)

34.50

Beef Fillet — argentinisches Rinderfilet vom Grill

estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Grigliata Mista

37.50

Mixed Grill — gemischte Grillplatte mit Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet, Rinder-Entrecôte

estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pollo alla Griglia

Grilled Chicken Breast — gegrilltes Hähnchenbrustfilet

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Ivoltini di Pollo

Chicken Roulade — gefüllte Hähnchenroulade mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten

estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filetto di Lucioperca alla Griglia

26.50

Grilled Pike Perch — Gegrilltes Zanderfilet mit gegrilltem Gemüsse, Kartoffelpüree in Safran-Sauce, dazu Salat

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salmone alla Griglia

Grilled Salmon — frisches Lachsfilet mit frischem Spinat, Salzkartoffeln und Salat

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Scampi alla Griglia 2

27.00

Grilled Scampi with Spaghetti — 3 Riesengambas mit Knoblauch, dazu Spaghetti, mit Kirschtomaten und Knoblauch in pikanter Tomatensauce, dazu Salat

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

Scampi Alla Griglia

Grilled Scampi — 3 Riesengambas mit Gemüsse, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage

estimare≈ 510 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Dorade alla Griglia

29.50

Grilled Dorade — frische Dorade mit frischem Spinat, Butterkartoffeln und Salatbeilage

estimare≈ 540 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Piatto misti di Pesce

Mixed Fish Platter — Gemischte Fischplatte mit gegrilltem Lachs, Fischfilet und Großgarnele, dazu gegrilltes Gemüsse, Butterkartoffeln und Salatbeilage

estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Desserts

Tiramisu

hausgemachte italienische Spezialität, Löffelbiscuit und Creme Mascarpone

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27

Creme Caramel

Crème Caramel — hausgemachter italienischer Karamellpudding

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Casata Gelato

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38

Tartufo Classico

italienische Schokoladen-Eisspezialität

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 34

Panna Cota

Panna Cotta — hausgemachter Sahnepudding

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Wochenkarte / Specials

Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brioche mit gebratenem Speck & Kochschinken, getoppt mit Sauce Hollandaise

Eggs Benedict with Brioche

estimare≈ 850 kcal42 g carbohidrați

Hausgemachte Pfifferlings-Creme-Suppe mit Speckwürfel

Chanterelle Cream Soup

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pfifferlings-Bruschetta mit sautierten Pfifferlingen & Kräuterbutter

21.90

Chanterelle Bruschetta

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Zartes Lachs-Carpaccio mit warmen Pfifferlingen und jungem Rucola

20.90

Salmon Carpaccio

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Orecchiette mit würziger Salsiccia, Pfifferlingen & Rosmarin in cremiger Weißwein-Sauce

Orecchiette with Salsiccia

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Weiße Pizza mit gebratenen Pfifferlingen, gratinierten Ziegenkäsetalern, Honig und frischem Thymian

29.90

White Pizza with Chanterelles

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Pfifferling-Kräuter-Ragout mit Zitronenbutter & cremigem Kartoffelstampf

28.90

Grilled Sea Bass

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Schweinemedaillons mit Pfifferlingsrahm & Butterkartoffeln

Pork Medallions with Chanterelles

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Hausgemachtes Mango-Panna-Cotta

Mango Panna Cotta

estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

80veggie
scoreestimare

Cuisine italiană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Tagliatelle Vegetaria și pizza Pavlova cu burrata. Există opțiuni vegane, precum focaccia cu rozmarin și supa minestrone.

22 preparate vegetariene și 6 vegane din 79

74dia
scoreestimare

Bucătărie italiană cu grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni de carne și pește la grătar bogate în proteine. Salatele și antipasturile de carne au indice glicemic scăzut.

29 potrivite pentru diabet · 79 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
Program: Lun10:00–22:00
Mar16:00–22:00
Mie10:00–22:00
Joi10:00–22:00
Vin10:00–22:00
Sâm10:00–22:00
Dum10:00–22:00
Mittagstisch von 12-15 Uhr Montags & mittwochs bis freitags
Contact: +4933296985150 info@ballerino-stahnsdorf.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ballerino-stahnsdorf.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Osteria Ballerino? Revendică locul tău.