înapoi la căutare

Restaurant Umami - Strasbourg, 8 Rue des Dentelles

rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg

Închis acum · se deschide Vin 19:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU UMAMI
MENU UMAMI
95.00
Umami Menu
estimare≈ 2800 kcal220 g carbohidrațigreu 33
La Truite fumée
Smoked Trout with Japanese Rice — Riz japonais, sauce au Gochujang
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Les Gyozas de Canard au foie gras
Duck and Foie Gras Gyoza — Sauce au vinaigre noir
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Poisson selon arrivage
Fish with Mussel Curry — Curry de moules au lait de coco
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le filet de Veau
Veal Fillet with Shio Koji — Jus infusé au Shio koji et beurre noisette
estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le crémeux de yaourt et chocolat blanc
Yogurt and White Chocolate Cream — Quetsches pochées / Sorbet quetsches-miso
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30
Assiette de fromages « La Cloche à Fromage »
Cheese Plate
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIENvegetarian
78.00
Vegetarian Menu
estimare≈ 2100 kcal180 g carbohidrațigreu 33
Le sashimi de Pastèquevegetarian
Watermelon Sashimi — Marinade au piment jalapeno, pickles de melon
estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrați
Les Gyozas de champignonsvegetarian
Mushroom Gyoza — Sauce hoisin acidulée au ponzu
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Tomates rôtiesvegetarian
Roasted Tomatoes with Red Curry — Sauce au curry rouge et lait de coco
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Le Tofu laqué au misovegetarian
Miso Glazed Tofu — Sauce barbecue à la coréenne
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 69

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

Meniu degustare vegetarian

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există un meniu vegetarian separat. Acesta include sashimi de pepene, gyoza cu ciuperci, roșii coapte și tofu cu miso. Meniul conține și preparate din rață și vițel.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

72dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu influențe asiatice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există feluri principale proteice cu un conținut scăzut de carbohidrați. Meniul oferă câteva opțiuni potrivite.

6 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg
Program
Lun19:30–20:30
Marînchis
Mieînchis
Joiînchis
Vin19:30–20:30
Sâm12:00–13:00, 19:30–20:30
Dum12:00–13:00, 19:30–20:30
Contact
+33388328053 contact@restaurant-umami.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Umami - Strasbourg, 8 Rue des Dentelles? Revendică locul tău.