înapoi la căutare

Chez l'Oncle Freddy

rue des moulins 9, 67000 Strasbourg

Închis acum · se deschide 11:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU FREDDY
ENTRÉE & PLAT
25.00
Freddy Menu (Starter & Main)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
PLAT & GÂTEAU DU JOUR
23.00
Freddy Menu (Main & Cake)
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 28
Entrées
Tarte à l'oignonvegetarian
10.90
Onion Tart
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Tarte à l'oignon & lardons
10.90
Onion and Bacon Tart
estimare≈ 410 kcal26 g carbohidrați
Salade vertevegetarian
10.90
Green Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Escargots à l'alsacienne
19.90
Alsatian Snails — élevés en Alsace à la Ferme de Rosheim
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Petit Gratin de Spaetzel au Munster & salade vertevegetarian
10.50
Spaetzle Gratin with Munster
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Petit cervelas gratiné au Munster & salade verte
10.50
Munster Cervelas Sausage Gratin — Une saucisse Cervelas, farcie de munster, bardée d'une belle tranche de lard. Accompagné d'une petite salade verte
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escalope de foie gras poêlée
19.90
Pan-seared Foie Gras — Et chutney de saison, kouglof
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Choucroutes
Choucroute garnie
23.90
Garnished Choucroute — Choucroute accompagnée d'une saucisse Knack, 1/2 gendarme, poitrine fumée, poitrine salée, carré de porc et pomme de terre vapeur
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Waedele ou Jambonneau
23.90
Braised Pork Knuckle with Choucroute — Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, pommes de terre roties (attente 20 min.)
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Cuisse de canard confite
24.90
Duck Confit with Choucroute — Cuisse de canard confite sur lit de choucroute, pommes de terre roties
estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați
LA KOLOSSALLE CHOUCROUTE
29.50
Kolossalle Choucroute — Le défi! Choucroute garnie + Jambonneau
estimare≈ 1600 kcal75 g carbohidrați
Jambonneau sauce munster
23.90
Pork Knuckle with Munster Sauce — Jarret de porc braisé nappé d'une sauce munster, pommes de terre sautées. Servi sans choucroute
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon sur lit de choucroutepescatarian
25.00
Salmon with Choucroute — saumon sur choucroute et pomme vapeur sauce au vin blanc
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Plats alsaciens
Baeckoffen aux 3 viandes
23.90
Baeckoffen — Des pommes de terre et des oignons coupés en rondelle, des morceaux de viande d'agneau, de boeuf et de porc, des rondelles de carottes et du poireau finement émincé... Encore des pommes de terres, des épices du vin blanc Et Hoplà dü au four pendant de longues heures
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Bouchée à la Reine
21.00
Vol au vent de pâte feuilleté, accompagné d'une sauce blanche, veau, volaille et champignons
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrați
Käsespaetzele au Munstervegetarian
17.50
Käsespaetzele with Munster — Pâtes alsaciennes faites maison, sauce crémeuse au munster & salade verte
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Cervelas gratinés au Munster
19.90
Munster Cervelas Sausages — 2 saucisses alsaciennes et pommes sautées (servi sans salade verte)
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Notre Jambonneau au Munster
23.90
Pork Knuckle with Munster Cream — Un jambonneau cuit et arrosé d'une crème de munster, des pomme de terres sautées. Servi sans choucroute
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grumberekiechle Saumon Confitpescatarian
18.50
Potato Pancakes with Salmon — Nos galettes de pommes de terre maison, du saumon confit à basse température à l’huile d’olive et au citron et une belle salade verte.
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Grumberekiechle Jambon Forêt noire & Munster
16.50
Potato Pancakes with Black Forest Ham — Des galettes de pommes de terre accompagnées de jambon forêt noire gratiné au munster, avec une belle salade verte.
estimare≈ 710 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Biebelskass
16.90
Fromage blanc assaisonné aux fines herbes, jambon fumé, pommes de terre sautées
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrați
Saumon sur lit de choucroutepescatarian
25.90
Salmon with Choucroute — Saumon sur notre choucroute, sauce au vin blanc servi avec pomme de terre vapeur
estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cordon bleu au munster
23.90
Munster Cordon Bleu — Cordon bleu de volaille sauce munster, servi avec spaetzel ou pommes sautées
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Salades
Galettes de Pomme de terre
14.50
Potato Pancakes — Accompagnées de salade verte et au choix : - jambon foret noire - jambon foret noire & munster - saumon, creme de raifort
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Salade de Pot au Feu tiède
19.00
Pot au Feu Salad — Viande de Boeuf cuite dans son bouillon, sur lit de salade verte vinaigrée, cornichons, carottes et pommes sautées
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salade strasbourgeoise
16.50
Strasbourg Salad — Salade verte, cervelas, gruyère, tomates, oeufs durs
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, lardons, croutons, tomates, oeufs durs, crème fraiche, pommes de terre sautées
estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrați
Tartines de munster chaudvegetarian
13.90
Warm Munster Tartines — Lit de salade verte vinaigré, tartines de munster chaud, miel ou fromage de chèvre, tomates
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrați
Desserts
Tarte rhubarbe meringuéevegetarian
8.90
Rhubarb Meringue Tart
estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați
Kassküchevegetarian
7.90
Tarte au fromage blanc
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Le Légendaire Rieweleküchevegetarian
7.90
Rieweleküche — Une pâte sablée, des pommes, des noix, de la cannelle et du Crumble pour couronner le tout
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 34
Crème brûléevegetarian
8.90
estimare≈ 340 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Baba au Rhumvegetarian
8.90
estimare≈ 410 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Parfait glacé fleur de bièrevegetarian
8.90
Beer Flower Parfait
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Mousse au chocolatvegetarian
8.90
Chocolate Mousse
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați
Pour les enfants
Spaetzle maison & saucisse Knack, Une Glace et une boisson
11.90
Kids Menu: Spaetzle & Sausage
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Cuisine alsaciană cu brânză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă Käsespaetzele au Munster și tartine calde cu brânză munster. Mesele mixte includ multe opțiuni de carne, precum choucroute garnie.

12 preparate vegetariene și 0 vegane din 38

67dia
scoreestimare

Cuisine alsaciană cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe platouri de carne sățioase cu puțini carbohidrați. Salatele și melcii sunt potrivite pentru diabetici.

11 potrivite pentru diabet · 38 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue des moulins 9, 67000 Strasbourg
Program
Lun11:30–21:30
Mar11:30–21:30
Mie11:30–21:30
Joi11:30–21:30
Vin11:30–21:30
Sâm11:30–21:30
Dum11:30–21:30
Menu Freddy available Mon-Fri 12:00-14:00 (except public holidays). Cuisine en continu
Contact
+33388220814 chezlonclefreddy@icloud.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlonclefreddy.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Chez l'Oncle Freddy? Revendică locul tău.