Au Coq Blanc - Strasbourg, 9 Rue Mélanie
Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
Închis acum · se deschide 11:45
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 19 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTRÉES
PRESSKOPF VINAIGRETTE
11.50
Pig's head vinaigrette — et ses crudités de saison et ses toasts
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
19.50
Homemade duck foie gras — confiture aux agrumes
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SAUMON NORVÉGIEN FUMÉ MAISON
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon — et ses toasts
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
½ FOIE GRAS DE CANARD MAISON
11.50
Homemade duck foie gras (half portion)
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE ST JACQUES & GAMBAS
17.50
Scallop and prawn salad
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
VIANDES POISSONS
BOUCHÉE À LA REINE DU COQ
23.50
Bouchée à la Reine — et ses spaëtzles maison grillés
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
FILET DE SANDRE SAUCE MATELOTE
27.50
Zander fillet matelote — et ses nouilles Alsaciennes
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
DUO DE ST JACQUES & GAMBAS
28.50
Scallop and prawn duo
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CORDON BLEU DE VEAU
25.50
Veal Cordon Bleu — et ses frites
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
CORDON BLEU DU PÊCHEUR
26.50
Fisherman's Cordon Bleu — et son riz vénéré
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 84
ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE
24.50
Veal kidneys with mustard — et ses spaëtzles maison grillés
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați
ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE POIVRE
28.50
Grilled ribeye steak with pepper sauce — et ses frites (frites ou spaëtzles maison grillés)
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
MENU ENFANT
VOLAILLE À LA CRÈME & AUX CHAMPIGNONS
12.00
Creamy chicken and mushrooms (kids)
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
DESSERTS GLACES & SORBETS
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese plate — Le Petit Glacier / Artisan à Strasbourg
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FONDANT AU CHOCOLAT & SA GLACE VANILLE
9.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29
CAFÉ GOURMAND
9.00
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
BABA MAISON AU SIROP DE RHUM
8.00
Homemade Rum Baba
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 38
CHEESECAKE SPECULOS - YUSU
8.00
Speculoos Yuzu Cheesecake
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 30
CRÈME BRÛLÉE AUX FRUITS DE SAISON
9.00
Seasonal fruit crème brûlée
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
GLACES (LA BOULE)
2.80
Ice cream scoop — parfums : vanille, café, yaourt, chocolat noir, pistache
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
SORBETS (LA BOULE)vegan
2.80
Sorbet scoop — parfums : citron, framboise, fraise, mangue
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 39
Les tartes flambées
Traditionnelle
10.00
Traditional Tarte Flambée
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrați
Munster au cumin
13.00
Munster and Cumin Tarte Flambée
estimare≈ 800 kcal55 g carbohidrați
Champignons gratinés
14.00
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați
Bol de salade verte mélangevegetarian, vegan
3.00
Mixed green salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrées
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
8.00
Snails with garlic butter
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
15.50
Snails with garlic butter
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cuisses de grenouilles crémées à la provençale
14.50
Creamy Provençale frog legs
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Saumon Norvégien fumé maison - Toast
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon with toast
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard maison - Confiture aux agrumes, toast
19.50
Homemade duck foie gras with toast
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Salades
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
12.50
Fresh goat cheese salad
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
17.50
Fresh goat cheese salad
estimare≈ 500 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saint-Jacques et gambas
24.50
Scallop and prawn salad
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Façon César au poisson croustillant
16.50
Caesar salad with crispy fish
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Façon César au poisson croustillant
23.50
Caesar salad with crispy fish
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Viandes
Araignée de veau à la crême et champignons du moment - Spaëtzle maison grillés
24.50
Veal shoulder with cream and mushrooms
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Bouchée à la Reine du Coq - Spaëtzle
25.50
Bouchée à la Reine — supplément Riz de Veau +5€
estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrați
Entrecôte grillée Béarnaise ou Poivre - Frites
28.50
Grilled ribeye steak
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Tartare de boeuf - Frites et salade mêlée
23.50
Beef tartare
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Côte de boeuf de "Galice" - Sauce béarnaise et poivre - Frites et salade
62.00
Galician beef rib — pour 2 personnes, servies exclusivement le samedi soir
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 36
Menu Fête des Mères
Menu 3 plats
52.50
Mother's Day Menu — Amuses bouche, Entrée (salade de fleurs & gambas rôties / velouté de petits pois & saint jacques snackées / ballotine de foie gras, chutney de rhubarbe & fraises), Plat (Filet de bar en croûte d'herbes / Magret de canard au miel et thym / Paleron de veau / Risotto aux morilles & asperges), Dessert (Tartelette à la fraise / Fondant au chocolat noir / Ile flottante)
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Menus du dimanche 13 septembre
Menu bonne journée - Menu 3 plats
39.50
Sunday Menu — Tartare de daurade à la nectarine, huile d’olive & herbes / filet de canette, jus réduit au vinaigre balsamique, frites / moelleux au chocolat, crème anglaise et figues
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Menu bon dimanche - Menu 3 plats
44.50
Sunday 3-course menu — oeuf parfait, girolles juste poêlées, émulsion de pommes de terres / pavé de maigre, choucroute - nage aux petits légumes / biscuit joconde, mousse au caramel et praliné, framboises
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 33
Menu de la semaine
Entrée + Plat
28.00
Weekly menu: Starter and Main
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74
Plat + Dessert
27.00
Weekly menu: Main and Dessert
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 41
Plat seul
19.00
Weekly menu: Main only
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Weekly menu: Starter, Main and Dessert
estimare≈ 1300 kcal85 g carbohidrațigreu 33
Menu à 34 €
Tartelette fine aux légumes de saison, salade mîlîevegetarian
34.00
Seasonal vegetable tartlet
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Suprême de volaille à la crème, spaëtzles maison grillés
34.00
Chicken supreme with cream and spaetzle
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Baba au rhum maison, chantillyvegetarian
34.00
Rum baba with whipped cream
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Menu à 37 €
Méli-Mélo de saumon et magret fumé, salade mîlîe
37.00
Salmon and smoked duck breast salad
estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Tourte de poulet au riesling, crudités
37.00
Chicken and Riesling pie
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poisson du marché sauce vierge, riz vénérépescatarian
37.00
Market fish with virgin sauce and black rice
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Bouchée à la reine du coq, spaëtzles maison grillés
37.00
Bouchée à la reine with spaetzle
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Vacherin glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
37.00
Frozen vacherin with red fruit coulis
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Menu à 39 €
Amuse-bouche du chef
39.00
Chef's amuse-bouche
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croustillant de chèvre au miel et piment d’Espelettevegetarian
39.00
Crispy goat cheese with honey and Espelette pepper — salade mîlîe à la poire et pickles de légumes
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrați
Quasi de veau basse température, sauce forestière, spaëtzles maison grillées
39.00
Slow-cooked veal with mushroom sauce and spaetzle
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tarte aux pommes « Streussel », glace vanillevegetarian
39.00
Apple Streusel tart with vanilla ice cream
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațigreu 28
Menu à 43 €
Amuse-bouche du chef
43.00
Chef's amuse-bouche
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poîlée de pétoncles aux agrumes, fondue de pousse d’épinardspescatarian
43.00
Sautéed scallops with citrus and spinach
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filet de bar rôti, coulis de crustacés, risotto croustillantpescatarian
43.00
Roasted sea bass with crustacean sauce and risotto
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați
Magret de canard au poivre vert
43.00
Duck breast with green pepper and roasted potatoes — Grenailles rôties
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Crème brûlée aux fruits de saisonvegetarian
43.00
Seasonal fruit crème brûlée
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30
Menu Végétarien
Amuse-bouche du chefvegetarian
23.00
Vegetarian amuse-bouche
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de betterave et fetavegetarian
23.00
Beetroot and feta tartare — émulsion basilic
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Risotto de blettesvegetarian
23.00
Swiss chard risotto with glazed vegetables — et variation de légumes de saison glacés
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Dessert à définirvegetarian
8.00
Vegetarian dessert
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Menu à 47 €
Amuse-bouche du chef
47.00
Chef's amuse-bouche
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poîlée de queues de gambas et risotto au citron, éclats de noisettespescatarian
47.00
King prawns with lemon risotto and hazelnuts
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrați
Filet de veau à la crème de morilles, spaëtzles maison grillés
47.00
Veal fillet with morel cream and spaetzle
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Le Bavarois du momentvegetarian
47.00
Bavarian cream
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 39
Menu à 55 €
Amuse-bouche du chef
55.00
Chef's amuse-bouche
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Turbot et crémeux aux champignons, fondue de poireauxpescatarian
55.00
Turbot with mushroom cream and leeks
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Foie gras de canard, marmelade d’oranges, brioche toastée
55.00
Duck foie gras with orange marmalade and toast
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
Filet de bëëf rôti entier, sauce Pinot Noir, frites et légumes du moment
55.00
Roasted beef fillet with Pinot Noir sauce and fries
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Assiette de douceurs du Coqvegetarian
55.00
Assorted sweets
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
59veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine franceză cu meniu vegetarian
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă un meniu vegetarian special cu risotto de cimbrișor și tartare de sfeclă cu feta. Aveți la alegere și salata cu brânză de capră sau tarte flambée cu ciuperci.
17 preparate vegetariene și 2 vegane din 85
80dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe preparate pe bază de proteine și salate. Meniul oferă opțiuni de garniture pentru felurile principale.
37 potrivite pentru diabet · 85 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
- Program
- LunînchisMarînchisMie11:45–13:30, 19:00–21:30Joi11:45–13:30, 19:00–21:30Vin11:45–13:30, 19:00–21:30Sâm11:45–13:30, 19:00–21:30Dum11:45–13:30cuisine closes at 13:30 and 21:30. dining room open until 15:00 (lunch) and 23:30 (dinner)
- Contact
- +33388418777 contact@au-coq-blanc.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-coq-blanc.fr/fr/carte-menus.html
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Au Coq Blanc - Strasbourg, 9 Rue Mélanie? Revendică locul tău.