Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait

Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG

Închis acum · se deschide 11:30

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES SUGGESTIONS DU MOMENT

Salade de chèvre chaudvegetarian

14.00

Warm Goat Cheese Salad — Toasts de chèvre chaud, lardons, olives noires, tomate, oignon rouge

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade du Bon Vivant

22.90

Bon Vivant Salad — Saumon fumé, jambon fumé, foie gras, croütons, tomate, oignon rouge

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade César

18.00

Caesar Salad — Filet de poulet, anchois, croütons, œuf dur, copeaux de Parmesan, tomate, oignon rouge, sauce César

estimare≈ 520 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade paysanne

16.00

Country Salad — Lardons grillés, œuf poché, croütons, tomate, oignon rouge

estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Toasts de Munster chaud au cumin sur saladevegetarian

15.50

Warm Munster Toast with Cumin

estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tartare de bœuf coupé au couteau, frites et salade

21.90

Beef Tartare with Fries

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

LES ENTRÉES

Assiette de cruditésvegan, vegetarian

6.50

Crudités Plate

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tarte à l’oignon et aux lardons, salade verte

11.00

Onion and Bacon Tart

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Escargots à l’alsacienne, les 6

7.50

Alsatian Snails

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Foie gras de canard (60g), chutney, toasts

14.90

Duck Foie Gras

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saumon fumé, bibeleskaes, toasts, salade vertepescatarian

16.50

Smoked Salmon

estimare≈ 460 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

LES SPÉCIALITÉS ALSACIENNES

Choucroute Strasbourgeoise (knack, saucisse fumée, collet de porc salé, lard fumé, lard salé)

20.90

Strasbourg Choucroute

estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Galettes de pommes de terre gratinées au Munster, bibeleskaes, salade vertevegetarian

16.90

Potato Pancakes with Munster

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Galettes de pommes de terre, saumon fumé, bibeleskaes, salade vertepescatarian

20.50

Potato Pancakes with Smoked Salmon

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Galettes de pommes de terre gratinées au chèvre, bibeleskaes, salade vertevegetarian

16.90

Potato Pancakes with Goat Cheese

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

LES VIANDES

Bavette de bœuf, frites

21.90

Flank Steak with Fries

estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați

Escalope de veau, frites

22.90

Veal Escalope with Fries

estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați

Cordon bleu de veau, frites

23.90

Veal Cordon Bleu

estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați

Cordon bleu de veau au Munster, frites

25.90

Veal Cordon Bleu with Munster

estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați

Cordon bleu de veau à la tomme, frites

25.90

Veal Cordon Bleu with Tomme

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

LES BURGERS

Burger alsacien (collet salé, choucroute et crème de raifort), frites, salade verte

16.90

Alsatian Burger

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Burger au Munster (steak haché, munster, bibeleskaes, compoté d’oignons), frites, salade verte

23.50

Munster Burger

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Burger à la tomme (steak haché, tomme, sauce burger, oignons rouges,), frites, salade verte

23.50

Tomme Burger

estimare≈ 1050 kcal72 g carbohidrați

Burger classique (steak haché, cheddar, sauce burger, tomate, oignons rouges, cornichons), frites, salade verte

18.90

Classic Burger

estimare≈ 980 kcal78 g carbohidrați

LES PLATS VÉGÉTARIENS

Crudités, pommes de terre sautéesvegetarian

13.90

Vegetable Plate with Sautéed Potatoes

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76

Galettes de pommes de terre, bibeleskaes, salade vertevegetarian

14.50

Potato Pancakes with Salad

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

LES TARTES FLAMBÉES

Formule tarte flambée à volonté pour l’ensemble de la table

18.90

All-you-can-eat Tarte Flambée — disponible uniquement le mercredi et jeudi soir

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 32

Traditionnelle (crème, oignons, lardons)

11.90

Traditional Tarte Flambée

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Gratinée (crème, oignons, lardons, emmental)

12.90

Gratin Tarte Flambée

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Champignons (crème, oignons, lardons, champignons)

12.50

Mushroom Tarte Flambée

estimare≈ 680 kcal46 g carbohidrați

Champignons gratinée (crème, oignons, lardons, champignons, emmental)

13.50

Gratin Mushroom Tarte Flambée

estimare≈ 780 kcal46 g carbohidrați

Munster (crème, oignons, lardons, Munster)

13.90

Munster Tarte Flambée

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Tomme (crème, oignons, lardons, tomme)

13.90

Tomme Tarte Flambée

estimare≈ 760 kcal45 g carbohidrați

Chèvre et miel (crème, oignons, lardons, fromage de chèvre, miel)

13.90

Goat Cheese and Honey Tarte Flambée

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați

Ail et ciboulette (crème, oignons, lardons, ail, ciboulette)

12.50

Garlic and Chive Tarte Flambée

estimare≈ 640 kcal44 g carbohidrați

Saumon fumé (crème, oignons, saumon fumé)pescatarian

15.50

Smoked Salmon Tarte Flambée

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrați

Foie gras (crème, oignons, foie gras)

16.50

Foie Gras Tarte Flambée

estimare≈ 850 kcal42 g carbohidrați

Végétarienne (crème, oignons, chèvre, miel, raisins secs)vegetarian

12.50

Vegetarian Tarte Flambée

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

Salade vertevegan, vegetarian

3.80

Green Salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

LES DESSERTS

Tarte du jourvegetarian

6.50

Tart of the Day

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34

Crème brûléevegetarian

7.90

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațigreu 42

Forêt-Noirevegetarian

8.90

Black Forest Cake

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30

Apfelstruedel, boule de glace vanillevegetarian

8.50

Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

estimare≈ 480 kcal62 g carbohidrați

Café Gourmand

8.10

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Tarte flambée aux pommes arrosées au Calvadosvegetarian

14.50

Apple Tarte Flambée with Calvados

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 28

Pommes flambées au Calvadosvegan, vegetarian

14.50

Flambéed Apples with Calvados

estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrați

LES GLACES

1 boulevegetarian

2.50

Ice Cream (1 scoop)

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați

2 boulesvegetarian

5.00

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42

3 boulesvegetarian

7.40

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Sorbet (2 boules) arrosé à l’eau de vie d’Alsace : citron ou framboise ou poirevegan, vegetarian

8.30

Sorbet with Eau de Vie

estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer

10.50

Kougelhopf ice cream with Gewurztraminer

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Dame Blanche ou Dame Noire

7.90

Dame Blanche or Dame Noire — Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat chaud et chantilly

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 28

Café ou Chocolat liégeois

7.90

Café or Chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, café ou chocolat froid et chantilly

estimare≈ 500 kcal42 g carbohidrațigreu 29

FORMULES

MENU DU BON VIVANT

38.00

Bon Vivant Menu — Tarte à l’oignon OU Assiette de crudités + Choucroute Strasbourgeoise OU Galette de pommes de terre au saumon + Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer OU Sorbet arrosé

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 43

MENU DES PETITS LOULOUS

10.90

Kids Menu: Beef patty and fries — Steak haché, frites + 1 boule de glace au choix

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Place du Marché aux Cochons de Lait 4, 67000 STRASBOURG
Program: Lunînchis
Marînchis
Mie11:30–15:00, 18:30–22:30
Joi11:30–15:00, 18:30–22:30
Vin11:30–15:00, 18:30–22:30
Sâm11:30–23:00
Dum11:30–17:00
Contact: +330388212222
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubonvivant.eu/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Au Bon Vivant - Strasbourg, 4 Pl. du Marché-aux-Cochons-de-Lait? Revendică locul tău.