înapoi la căutare

L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau

Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 27 octombrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 27 octombrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrée
Feuilleté au champignons des bois, oeuf mollet et jus de veau
12.90
Wild mushroom puff pastry with soft boiled egg and veal jus
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Foie gras poêlé, salade au noix et magret de canard
14.90
Pan-seared foie gras, walnut salad and duck breast
estimare≈ 510 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Queues de gambas marinées, légumes croquants, sauce piquante
10.30
Marinated king prawns, crunchy vegetables and spicy sauce
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Mijoté d'escargot, méli-mélo de champignons et ail confits
10.90
Snail stew with mixed mushrooms and confit garlic
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de langoustines et foie gras, balsamique réduit
14.90
Langoustine and foie gras salad with balsamic reduction
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plat
Pavé de veau dans la noix, fricassée de champignons des bois
19.50
Veal pavé with wild mushroom fricassee — garnitures au choix
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Entrecôte française, jus de veau et beurre maitre d'hôtel
19.90
French ribeye steak with veal jus and maître d'hôtel butter — garnitures au choix
estimare≈ 780 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pavé de sandre et moule de bouchot, sauce moucladepescatarian
18.70
Zander fillet and bouchot mussels with mouclade sauce — garniture au choix
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
risotto du moment: aux langoustines ou aux champignons des bois
19.40
Risotto with langoustines or wild mushrooms
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Tournedos de cochon label rouge, foie gras poêlé
22.10
Pork tournedos with pan-seared foie gras — garniture au choix
estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Suprême de volaille d'Alsace, sauce forestière crémé
21.90
Alsatian poultry supreme with creamy forest sauce — garniture au choix
estimare≈ 580 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dessert
Mousse glacée au kirsch, sauce cerise griotte
7.50
Kirsch frozen mousse with griotte cherry sauce
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Panna-cotta saveur coco-kumbawa-vanille, coulis de mangue
7.50
Coconut, kaffir lime and vanilla panna cotta with mango coulis
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Millefeuille pommes-poires et chantilly, sauce caramel beurre salé
7.50
Apple and pear millefeuille with whipped cream and salted caramel sauce
estimare≈ 550 kcal62 g carbohidrațigreu 30
Brownies tiède maison, glace au choix
7.50
Warm homemade brownies with choice of ice cream
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 27

Acest meniu este încă corect?

6veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă doar risotto cu ciuperci. Celelalte aperitive și feluri principale conțin carne sau pește.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 15

81dia
scoreestimare

Cuisine franceză în Strasbourg

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Felurile principale au garniture la alegere.

9 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg
Program
Lun12:00–14:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+33388314146
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/auberge-du-cygne-strasbourg
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau? Revendică locul tău.