Lohkas Restaurant de Tradition

rue du Bain aux Plantes 25, 67000 STRASBOURG

Închis acum · se deschide 11:30

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées - Vorspeisen – Starters

Salade Alsacienne (cervelas et Emmental)

11.80

Alsatian Salad — cervelas sausage and Emmental

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soupe à l’oignon, croúton gratiné

11.90

Onion Soup — Gratinated onion soup

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Tarte à l’oignon et lardons, salade

13.90

Onion Tart — Onion pie with bacon and salad

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați

Les 6 escargots à l’Alsacienne

12.50

Escargots à l'Alsacienne — 6 snails with garlic butter

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les 12 escargots à l’Alsacienne

21.10

Escargots à l'Alsacienne — 12 snails with garlic butter

estimare≈ 540 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de foie gras de canard maison et son chutney de saison

17.00

Duck Foie Gras Terrine — Homemade duck foie gras with its seasonal chutney

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de foie gras de canard maison et son chutney de saison

25.50

Duck Foie Gras Terrine — Homemade duck foie gras with its seasonal chutney

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assiette de saumon fumé et ses toastspescatarian

21.90

Smoked Salmon — Smoked salmon with toasts

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați

Galette de pommes de terre et saumon fumépescatarian

21.00

Potato Pancake with Smoked Salmon — Potato pancakes and smoked salmon

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Galette de pommes de terre et jambon de la Forêt Noire

21.00

Potato Pancake with Black Forest Ham — Potato pancakes with Black Forest ham

estimare≈ 460 kcal35 g carbohidrați

Galette de pommes de terre et bibeleskaesvegetarian

19.40

Potato Pancake with Bibeleskaes — Potato pancakes and bibeleskaes

estimare≈ 440 kcal35 g carbohidrați

Poissons – Fische – Fish

Choucroute aux 3 poissons (filet plie, saumon, haddock fumé) et son beurre blancpescatarian

26.00

Choucroute aux 3 Poissons — Fillet of plaice, salmon and smoked haddock

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Filet de sandre à la crème de Riesling, légumes du moment et spaetzlepescatarian

24.90

Pike Perch Fillet — Pike perch fillet with a creamy Riesling sauce, vegetables of the moment and spaetzle

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Viandes - Fleisch – Meat

Faux-filet de bêë et son beurre maîtra d’hôtel, légumes du moment, pommes sautées

26.00

Beef Sirloin — Beef sirloin, garlic butter, seasonal vegetables

estimare≈ 850 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Filet mignon de porc, sauce crème, légumes du moment et spaetzle

21.00

Pork Tenderloin — Pork tenderloin, creamy sauce, vegetables and spaetzle

estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Fleischkiecheles à la crème, champignons et spaetzle

19.80

Fleischkiechle — Fleischkiechle with a creamy mushroom sauce and spaetzle

estimare≈ 750 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

« Waedele » Jambonneau de porc gratiné au Munster et pommes de terre sautées

23.00

Pork Knuckle — Braised pork knuckle cooked with Munster cheese and pan-fried potatoes

estimare≈ 920 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Choucroute Alsacienne du Lohkäs (six garnitures)

23.90

Choucroute Alsacienne — 3 kinds of sausages, salted and smoked brisket and salted pork neck

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Coq au Riesling, spaetzles

23.50

Coq au Riesling — Rooster with Riesling sauce and spaetzle

estimare≈ 740 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Le traditionnel baeckeoffe et sa salade verte

25.00

Baeckeoffe — The traditional Baeckeoffe served with salad

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rognons de veau, sauce à la moutarde et spaetzles

21.90

Veal Kidneys — Veal kidneys with mustard sauce and Alsatian noodles

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Végétariens – Vegetarisches Gericht - Vegetarian dishes

Poìlon de pommes de terre gratiné au Munster, salade vertevegetarian

16.90

Gratinated Potatoes with Munster — Potatoes baked in the oven with Munster cheese, green salad

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Poìlon de spaetzles gratiné au Munster, salade vertevegetarian

17.90

Gratinated Spaetzle with Munster — Spaetzle “cassolette” with Munster cheese, green salad

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68

Menus - Menüs – Menus

Menu Terroir

39.00

Terroir Menu

estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Formule Midi

27.00

Lunch Menu — Uniquement disponible le midi

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Menu Enfant

10.50

Kids Menu — Enfants de moins de 10 ans

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați

Fromages et Dessetrts

Munster affiné et cuminvegetarian

8.90

Munster Cheese — Munster cheese, cumin

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Dessert du jour

8.00

Dessert of the Day — Dessert of the day

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Crème brûlée traditionnelle

8.00

Crème Brûlée — Crème brûlée

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41

Mousse au chocolat

8.50

Chocolate Mousse — Chocolate mousse

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Apfelstrudel et sa boule de glace vanille

9.90

Apple Strudel — Apple strudel and vanilla ice cream

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40

Glaces et sorbets

3.00

Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

Glaces et sorbets

5.50

Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets

estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrați

Glaces et sorbets

8.00

Ice Cream and Sorbet — Ice creams and sherbets

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

Sorbet arrosé à l’eau de vie d’Alsace (2 boules)

9.50

Sorbet with Marc — Sherbet with Alsatian marc brand

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Menu de Noël - Menu Adulte

Amuse bouche

estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ravioles ouvertes de langoustine royalepescatarian

Langoustine Ravioli — bisque montée au beurre noisette

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Suprême de chapon fermier rôti

Roasted Capon Supreme — jus réduit au Pinot d'Alsace et morilles, mousseline de panais et petits légumes d'antan glacés au miel

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Sphère chocolat ivoire

Chocolate Sphere — cœur de pomme rôtie et croustillant Spéculoos

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Menu Adulte

62.00

Adult Christmas Menu

estimare≈ 1600 kcal100 g carbohidrațigreu 33

Menu de Noël - Menu Enfant

Menu Enfant

31.00

Child Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée

estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrați

Menu du Nouvel An - Menu Adulte

Noix de Saint-Jacques snackéespescatarian

Seared Scallops — beurre blanc au Crémant et crémeux de topinambour fumé

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Filet de veau cuit à basse température

Veal Fillet — sauce aux morilles et au vin jaune, gratin de pommes de terre crémeux aux cèpes, petits légumes de saison

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Entremet au Champagne

Champagne Dessert — vanille de Madagascar et cœur de fruits rouges

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27

Menu Adulte

74.00

Adult New Year Menu

estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Menu du Nouvel An - Menu Enfant

Menu Enfant

37.00

Child New Year Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée

estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

36veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include clătite de cartofi cu brânză bibeleskaes și cartofi sau spaetzle gratinate cu brânză munster. Se servește și brânză munster cu chimen.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 46

74dia
scoreestimare

Cuisine tradițională alsaciană

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă diverse feluri principale de carne și pește cu legume. Multe preparate sunt servite cu spaetzle sau cartofi.

21 potrivite pentru diabet · 46 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: rue du Bain aux Plantes 25, 67000 STRASBOURG
Program: Lun11:30–22:30
Mar11:30–22:30
Mie11:30–22:30
Joi11:30–22:30
Vin11:30–22:30
Sâm11:30–22:30
Dum11:30–22:30
Contact: +330388320526
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lohkas.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Lohkas Restaurant de Tradition? Revendică locul tău.