înapoi la căutare

Restaurant Illbourg

355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Menus du Dimanche Midi
Menu du Patron
35.00
Patron's Sunday Menu — Assiette d'Ecrevisses aux agrumes et avocats, chiffonnade de salade, vinaigrette parfumé au pamplemousse ou Tataki de Filet de Boeuf choux chinois, crème aigre douce ********** Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes et garniture au choix ou Magret de Canard poêlé sauce crème champignons de Paris, légumes et garniture au choix ********** Soupe Fraicheur au Melon melon infusé dans son sirop léger parfumé menthe citron
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Menu Gastronomique
46.00
Gourmet Sunday Menu — Foie Gras de Canard (fait maison) chutney de figues et fleur de sel de Camargue aux baies roses ou Cassolette de St Jacques poêlée de Girolles et légumes parfumé à l'huile de truffe ********** Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles, jus corsé légumes, et garniture au choix Ou Pavé de Lieu Jaune rôti sauce au vin blanc, légumes de saison parfumé à l'huile de Basilic, tagliatelles ********** Dessert au Choix
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Suggestions du Dimanche Midi - Les Entrées
Assiette Gourmande, salade, haricots verts, magret de canard fumé, saumon fumé et mousse de canard
8.90
Gourmet Platter
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Assiette Gourmande, salade, haricots verts, magret de canard fumé, saumon fumé et mousse de canard
15.00
Gourmet Platter
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pâté en Croute à la Pistache, crudités
6.50
Pistachio Pâté en Croûte
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté en Croute à la Pistache, crudités
11.50
Pistachio Pâté en Croûte
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie Gras de Canard, chutney de saison
13.00
Duck Foie Gras
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie Gras de Canard, chutney de saison
19.90
Duck Foie Gras
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Suggestions du Dimanche Midi - Les Poissons
Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe
16.20
Scallops with Chanterelles
estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe
27.20
Scallops with Chanterelles
estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filet de Sandre (façon Matelote), sauce Pinot Gris, tagliatelles
27.60
Pike-perch Matelote
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Suggestions du Dimanche Midi - Les Viandes
Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles jus corsé, légumes de saison
27.50
Beef Fillet with Chanterelles
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Magret de Canard (basse T°) Jus réduit aux Myrtilles, écrasé de carotte et pomme de terre
22.90
Duck Breast with Blueberries
estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes de saison, garniture au choix
20.40
Veal Escalope with Mushroom Sauce
estimare≈ 610 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Acest meniu este încă corect?

81dia
scoreestimare

Specific francez cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu legume. Majoritatea opțiunilor au un indice glicemic scăzut.

13 potrivite pentru diabet · 14 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
Program
necunoscut încă
Contact
+33388314893
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-illbourg.com/

Deții Restaurant Illbourg? Revendică locul tău.