înapoi la căutare

Brasserie Louise

Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG

Deschis acum · până la 00:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Tarte Tropézienne
8.50
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 30
Café gourmand
9.80
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
estimare≈ 280 kcal36 g carbohidrați
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
estimare≈ 420 kcal54 g carbohidrați
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrați
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 80
DESSERTS
Crêpes suzette
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Omelette norvégienne
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
estimare≈ 220 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Tarte tropézienne
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Café gourmand
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Tarte du jour
Tart of the day
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

57veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchi făcute în casă și fregola sarda cremoasă. Există și salată cu pepene și feta sau burrata cu piersici.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 53

73dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Meniul include fructe de mare proaspete și preparate de carne.

20 potrivite pentru diabet · 53 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
Program
Lun09:00–00:30
Mar09:00–00:30
Mie09:00–00:30
Joi09:00–00:30
Vin09:00–00:30
Sâm09:00–00:30
Dum09:00–00:30
CARTE DEJEUNER 11h30-15h
Contact
+32388364053 contact@brasserie-louise.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Brasserie Louise? Revendică locul tău.