Zur Sattlerei

Lammgasse 1, 70372 Stuttgart

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

„Aus´m Suppentopf“

Rinderbrühe mit Maultäschle

8.50

Beef broth with Maultaschen

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rinderbrühe mit Kräuterflädlestreifen

8.50

Beef broth with herb pancakes

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

„Aus´m Ländle“

Linsen mit Spätzle, gerauchtem Bauch und einem Paar Saitenwürstle

19.90

Lentils with Spätzle and sausage

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

Rindergulasch mit Eierspätzle und Salat

23.90

Beef goulash with Spätzle

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72

Saure Nierle mit Bratkartoffeln

18.90

Sour kidneys with fried potatoes

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln

18.90

Sour tripe with fried potatoes

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kässpätzle mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salatvegetarian

19.90

Kässpätzle with onions

estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați

Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes frites und gemischter Salat

22.90

Breaded pork schnitzel

estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați

Putenschnitzel paniert, dazu Pommes frites und gemischter Salat

24.90

Breaded turkey schnitzel

estimare≈ 880 kcal70 g carbohidrați

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites und gemischtem Salat

26.90

Pork Cordon Bleu

estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați

„Maultaschen-Kärtle“

„Landsknecht“

19.90

Maultaschen with onion melt — Maultaschen in feiner Zwiebelschmelze, Sauce und Kartoffelsalat

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65

„Graf Eberhard“

21.90

Maultaschen gratin with ham and cheese — Maultaschen in feiner Rahmsauce mit Schinken und Käse überbacken, dazu gemischter Salat mit Kartoffelsalat

estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați

„Unsere Rostbraten“

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Zwiebeln, Sauce und Brot

30.90

Swabian onion roast beef — ein schönes Stück Fleisch vom argentinischen Roastbeef!

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Zwiebeln, Sauce und Bratkartoffeln

33.90

Swabian onion roast beef with potatoes — gerne statt Bratkartoffeln auch mit Spätzle

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Zwiebeln, Sauce und Kässpätzle

35.90

Allgäu onion roast beef with Kässpätzle

estimare≈ 1050 kcal60 g carbohidrați

„A scheen`s Steak“

Rumpsteak „Klassik“ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat

36.50

Classic Rumpsteak — vom argentinischen Roastbeef

estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați

…dazu Pfefferrahmsauce

4.90

Rumpsteak with pepper cream sauce

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

„Im Pfännle“

„Marktplatz-Pfännle“

33.90

Pork fillet with mushrooms — Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat

estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

Rostbraten-Pfännle“

36.90

Roast beef pan with Maultaschen — Schwäbischer Rostbraten mit Zwiebeln, Sößle, Maultäschle, Spätzle und gemischtem Salat

estimare≈ 980 kcal70 g carbohidrați

„Sattlerei-Grillpfännle“

36.50

Mixed grill pan — Zwei verschiedene Fleischsorten, Würstchen, Pommes frites, Kräuterbutter, gem. Salat

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

„I mog koi Fleisch“

Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse gefüllt, auf buntem Salatvegetarian

19.90

Potato pockets with herb cream cheese — fleischlos bzw. vegetarisch

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Semmelknödel hausgemacht mit frischen Champignons in Rahm, dazu gemischter Salatvegetarian

19.90

Homemade bread dumplings with mushrooms

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

Zwei Gemüseschnitzel paniert, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salatvegetarian

19.90

Breaded vegetable schnitzels

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74

„Lieber `n Salad“

„ Maultaschen-Salat“

19.90

Maultaschen salad — Bunter Salat vom Markt mit Maultaschenstreifen

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

„Fitness Salat“

21.90

Fitness salad with turkey — Bunter Salat vom Markt mit Putenbruststreifen

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

„Bonanza Salat“

25.90

Bonanza salad with roast beef — Bunter Salat vom Markt mit gebratenen Roastbeefstreifen vom argentinischen Roastbeef

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

„Hirtensalat“vegetarian

19.90

Shepherd's salad — Bunter Salat vom Markt mit Tomaten, Paprika, Fetakäse, Oliven und Zwiebeln

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

„A lecker`s Veschper“

Schwäbischer Wurstsalat mit Brot

17.90

Swabian sausage salad

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

…statt Brot mit Bratkartoffeln

19.90

Swabian sausage salad with fried potatoes — Schwäbischer Wurstsalat

estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Schweizer Wurstsalat mit Brot

17.90

Swiss sausage salad

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

„Nur für Kinder“

„Räuber Hotzenplotz“

12.90

Kids pork schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

„Micky Maus“

12.90

Kids cream schnitzel — Rahmschnitzel mit Spätzle

estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați

„Schlumpf“

8.90

Kids Spätzle with gravy — Spätzle mit Bratensoße

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrați

„Schlumpfine“vegetarian

9.90

Kids Spätzle with mushroom sauce — Spätzle mit Champignonrahmsoße

estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrați

„Für unsre Senioren (ab 60 Jahren!) a bissle kleiner“

Linsen mit Spätzle, gerauchtem Bauch und Saitenwürstle

17.90

Lentils with Spätzle (Senior)

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 78

Rindergulasch mit Eierspätzle und Salat

21.90

Beef goulash (Senior)

estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kässpätzle mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salatvegetarian

17.90

Kässpätzle (Senior)

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrați

Schweineschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat

20.90

Pork schnitzel (Senior)

estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați

Schwäbischer Wurstsalat mit Brot

15.90

Swabian sausage salad (Senior)

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

…statt Brot mit Bratkartoffeln

17.90

Swabian sausage salad with potatoes (Senior) — Schwäbischer Wurstsalat

estimare≈ 650 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Schweizer Wurstsalat mit Brot

15.90

Swiss sausage salad (Senior)

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

„Marktplatz-Pfännle“

31.90

Pork fillet pan (Senior) — Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und gemischtem Salat

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Ebbes derzu“ – Beilagen

Portion Eierspätzlevegetarian

5.90

Side of Spätzle

estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați

Portion Bratkartoffelnvegetarian

5.90

Side of fried potatoes

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați

Portion Pommes fritesvegetarian

6.70

Side of french fries

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

Beilagensalatvegetarian

6.50

Side salad

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Großer Salattellervegetarian

14.50

Large salad plate

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Extra Körbchen Brotvegetarian

2.90

Bread basket

estimare≈ 280 kcal48 g carbohidrați

Extra Bratensauce oder Rahmsauce

3.50

Extra gravy or cream sauce

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Extra Champignonrahmsaucevegetarian

4.90

Extra mushroom cream sauce

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Extra Pfefferrahmsauce

4.90

pepper cream sauce

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

„Nachtisch geht immer!“

Hausgemachter, warmer Kuchen mit Bourbonvanilleeis und Sahne

8.90

homemade cake with vanilla ice cream — Frische Kuchen aus unserem Backofen!

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32

Apfelküchle mit Zimt und Zucker, dazu Bourbonvanilleeis und Sahne

9.90

apple fritters with vanilla ice cream

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32

„Heiße Liebe – Der Klassiker“

9.90

hot raspberries with vanilla ice cream — Heiße Himbeeren auf Bourbonvanilleeis, Sahne & Amarettini

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 40

„Kaiserschmarr'n“ im Pfännle, dazu Pflaumenkompott

10.90

Kaiserschmarrn with plum compote

estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațigreu 28

1 Stück hausgemachter Kuchen

4.60

homemade cake — Unsere hausgemachten Kuchen

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Gedeck (Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen)

7.90

coffee and cake set

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Portion Sahne, ungesüßt

1.90

unsweetened whipped cream

estimare≈ 60 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

60veggie
scoreestimare

Bucătărie tradițională cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include buzunare de cartofi cu brânză și găluște de pâine cu ciuperci. Sunt disponibile și Kässpätzle cu ceapă și salata Hirtensalat cu feta.

14 preparate vegetariene și 0 vegane din 58

73dia
scoreestimare

Platouri de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale pe bază de proteine și salate proaspete. Există opțiuni cu un conținut moderat de carbohidrați.

25 potrivite pentru diabet · 58 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Lammgasse 1, 70372 Stuttgart
Program: necunoscut încă
Contact: +49711552604 info@zur-sattlerei.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-sattlerei.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

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