Haus am See - Stuttgart, Mühlhäuser Straße
Mühlhäuser Straße 311, 70378 Stuttgart
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Tagesgerichte
Kleiner Rostbraten 150 gr
12.90
Rostbraten — mit Zwiebelsauce und Butterspätzle
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Donnerstag, 17. September 2026
12.90
Daily Special September 17 — mit Kräuterbutter gegrillter Tomate und Pommes Frites
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Freitag, 18. September 2026
12.90
Daily Special September 18 — mit Pommes Frites und Knoblauch Dip
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați
Dienstag, 22. September 2026
12.90
Daily Special September 22 — mit Tsatsiki, Zwiebeln, Tomate und Pommes Frites
estimare≈ 640 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Mittwoch, 23. September 2026
12.90
Daily Special September 23 — mit knackigem Gemüse, Reis und schwarzem Sesam
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Donnerstag, 24. September 2026
12.90
Daily Special September 24 — mit Spätzle, Saitenwürstchen und frischen Garten Kräutern
estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrați
Freitag, 25. September 2026
12.90
Fried Zander and Garlic Shrimp — mit gebratenem Zander, und in Knoblauch gebratenen Garnelen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuter Dip
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Löffelzeit
Klare Rinderkraftbrühe
6.50
Beef Broth with Maultaschen — mit Flädle, Maultaschen und frischen Kräutern
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 74
Hausgemachte Tomaten-Basilikumsuppe
7.00
Tomato Basil Soup — mit Schlagrahm und Croutons
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Marktfrische und bunte Salatvielfalt
Salatteller vom Buffetvegetarian
15.00
Salad Buffet — Ein großer Salatteller voller Frische und Vielfalt. Stellen Sie sich Ihre Auswahl direkt von unserem Buffet zusammen. Der passende Teller liegt am Buffet. Der Preis gilt pro Person, die davon isst; der Salatteller ist zum Nachholen gedacht.
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Aufpreis: mit gebratenen Hähnchenstreifen (ca. 100 g)
3.50
Salad with Fried Chicken
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Aufpreis: mit gebratenen Rinderstreifen (ca. 100 g)
4.00
Salad with Fried Beef
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Aufpreis: mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen (5 Stück)
6.50
Salad with Garlic Shrimp
estimare≈ 200 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Eure Lieblingsgerichte
Paniertes Schnitzel
23.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Paniertes Schnitzel
20.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Paniertes Schnitzel
19.50
Pork Schnitzel — vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Paniertes Hähnchenschnitzel
24.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 920 kcal70 g carbohidrați
Paniertes Hähnchenschnitzel
21.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 860 kcal65 g carbohidrați
Paniertes Hähnchenschnitzel
20.50
Chicken Schnitzel — mit Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Jägerschnitzel
24.50
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken, natur gebraten mit Champignon-Rahmsauce, feinen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Jägerschnitzel
21.50
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken, natur gebraten mit Champignon-Rahmsauce, feinen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Cordon Bleu
26.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați
Cordon Bleu
23.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați
Cordon Bleu
22.50
vom Schweinerücken, mit Schwarzwälder Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați
Gebratene Schweinelendchen
27.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignon-Rahmsauce, Käsespätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Gebratene Schweinelendchen
24.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignon-Rahmsauce, Käsespätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill
24.50
Grilled Chicken Breast — mit Basilikumsauce, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebratenes Hähnchenbrustfilet vom Grill
21.50
Grilled Chicken Breast — mit Basilikumsauce, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Grillteller „Haus am See“
29.50
Mixed Grill Platter — Kleines Rindersteak, Putensteak, Schweinelendchen mit Grilltomate, Pommes frites, Kräuterbutter und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Leckeres aus dem Herzen der Region
Rahmkäsespätzlevegetarian
16.50
Cheese Spätzle — mit feinem Bergkäse, Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Rahmkäsespätzlevegetarian
13.50
Cheese Spätzle — mit feinem Bergkäse, Schmorzwiebeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
3 Maultaschen
16.50
Maultaschen in Mushroom Sauce — in Champignonrahmsauce mit Kirschtomaten, Gartenkräutern und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
3 Maultaschen
13.50
Maultaschen in Mushroom Sauce — in Champignonrahmsauce mit Kirschtomaten, Gartenkräutern und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
3 geröstete Maultaschen
16.50
Roasted Maultaschen with Scrambled Eggs — mit Kräuter-Rührei und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
3 geröstete Maultaschen
13.50
Roasted Maultaschen with Scrambled Eggs — mit Kräuter-Rührei und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Saure Nierle in Trollinger-Sauce
23.50
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit feinen Gürkchen, Bratkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saure Nierle in Trollinger-Sauce
20.50
Sour Kidneys in Trollinger Sauce — mit feinen Gürkchen, Bratkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rostbraten-Spezialitäten
Zwiebelrostbraten „der Klassiker“
27.50
Onion Roast Beef — mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrați
Rostbraten „Haus am See“
29.50
Rostbraten with Maultaschen — mit geschmälzter Maultasche, Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce, frischen Spätzle und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Rostbraten „Surf & Turf“
29.50
Surf & Turf Roast Beef — mit Knoblauch-Garnelen, Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen). Frischgewicht mind. 200 g.
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Teller-Rostbraten
19.50
Rostbraten with Bread — mit Schmorzwiebeln, kräftiger Burgundersauce und frischem Bauernbrot. Frischgewicht mind. 200 g.
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Vom Wasser auf den Teller
Gebratene Doraden Filets vom Grillpescatarian
26.50
Grilled Dorado Fillet — mit Kräuterbutter, getrockneten Tomaten, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebratene Doraden Filets vom Grillpescatarian
23.50
Grilled Dorado Fillet — mit Kräuterbutter, getrockneten Tomaten, Butterkartoffeln und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebackenes Zanderfiletpescatarian
26.50
Baked Zander Fillet — in der Weißbrotpanade, mit Zitronenbutter-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Gebackenes Zanderfiletpescatarian
23.50
Baked Zander Fillet — in der Weißbrotpanade, mit Zitronenbutter-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 67
Spaghettipescatarian
23.50
Spaghetti with Shrimp — mit in Vanillebutter gebratenen Garnelen, Tomatenwürfeln, Rucola-Spitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77
Natürlich lecker & gesund
Polenta-Gnocchi - Vegetarischvegetarian
16.50
Polenta Gnocchi — in cremiger Tomatenrahmsauce, mit geschmorten Kirschtomaten, Salbei, Rucolaspitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
Polenta-Gnocchi - Vegetarischvegetarian
13.50
Polenta Gnocchi — in cremiger Tomatenrahmsauce, mit geschmorten Kirschtomaten, Salbei, Rucolaspitzen und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Ofenkartoffel - Vegetarischvegetarian
14.50
Baked Potato — mit frischem Joghurt-Kräuter-Dip, getrockneten Tomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 75
Flammkuchen „Mediterrane Art“ - Vegetarischvegetarian
14.50
Mediterranean Flammkuchen — mit Tomaten, Hirtenkäse und Peperoni
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Spaghetti - Veganvegan
17.50
Vegan Spaghetti — mit Knoblauch-Olivenöl, gerösteten Pinienkernen, glacierten Kirschtomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrați
Spaghetti - Veganvegan
14.50
Vegan Spaghetti — mit Knoblauch-Olivenöl, gerösteten Pinienkernen, glacierten Kirschtomaten und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrați
Gebackene Falafel-Bällchen - Veganvegan
16.50
Baked Falafel — mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 78
Gebackene Falafel-Bällchen - Veganvegan
13.50
Baked Falafel — mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Reis und kleinem Salat vom Buffet (zum Nachholen)
estimare≈ 440 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 78
Kalte Gerichte und leckere Flammkuchen
Schwäbischer Wurstsalat
14.50
Swabian Sausage Salad — mit Streifen von der Schinken- und Schwarzwurst, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schwäbischer Wurstsalat
11.50
Swabian Sausage Salad — mit Streifen von der Schinken- und Schwarzwurst, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schweizer Wurstsalat
14.50
Swiss Sausage Salad — mit Streifen von der Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schweizer Wurstsalat
11.50
Swiss Sausage Salad — mit Streifen von der Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu leckeres Bauernbrot
estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schweinskopfsülze
15.50
Pig's Head Aspic — mit Essiggurke, Zwiebelringen, Tomate und Ei, dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Flammkuchen „Elsässer Art“
14.50
Alsatian Flammkuchen — mit Rahm, Speck und Zwiebeln
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrați
Flammkuchen „Nordisch“
15.50
Nordic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Räucherlachs, Zwiebeln und Kirschtomaten
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați
Junior’s-Lieblingsgerichte
Portion Pommes
5.50
French Fries — mit Ketchup und Mayo
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați
Spätzle
5.50
mit Sauce
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrați
Spaghetti
8.50
Spaghetti with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrați
Kleines Schnitzel
11.50
Small Schnitzel — mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Kleines Hähnchenschnitzel
11.50
Small Chicken Schnitzel — mit Pommes frites, Ketchup und Mayo
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Chicken Nuggets (5 Stück)
10.50
Chicken Nuggets — mit Pommes frites
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Süßer Abschluss
Ein Stück Kuchen aus unserer Vitrine
4.10
Cake Slice
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 42
Ein Stück Torte aus unserer Vitrine
4.50
Torte Slice
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Portion Schlagsahne
1.00
Whipped Cream
estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
2 Kugeln gemischtes Eis
4.00
Mixed Ice Cream (2 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
2 Kugeln gemischtes Eis
5.00
Mixed Ice Cream (2 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
3 Kugeln gemischtes Eis
6.00
Mixed Ice Cream (3 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 36
3 Kugeln gemischtes Eis
7.00
Mixed Ice Cream (3 scoops) — Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella und Haselnuss
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 36
Coup Danmark
9.50
3 Kugeln Vanille-Eis mit feiner, kalter Schokoladensauce und Sahne
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
Schwarzwälder Becher
10.50
Black Forest Sundae — 2 Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis mit Schattenmorellen, Kirschwasser, Schokostreuseln und Sahne
estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațigreu 33
Nussknacker
12.50
Nutcracker Sundae — 2 Kugeln Haselnusseis und eine Kugel Schokoladeneis mit Schokoladensauce, knusprigen Haselnüssen, aromatischen Walnüssen, feinen Mandelblättchen und Sahne
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Kaiserschmarrn
12.50
Kaiserschmarrn with Vanilla Sauce — mit Puderzucker, feiner Vanillesauce und Sahne
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațigreu 19
Kaiserschmarrn
13.50
Kaiserschmarrn with Ice Cream — mit Puderzucker, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrațigreu 18
Schokoladensouffle
14.50
Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 25
Suppen
Rinderkraftbrühe
Beef Broth with Pancakes — mit Flädle oder kleinen Maultaschen und frischen Gartenkräutern
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70
Kartoffelcremesuppe
7.50
Potato Cream Soup — mit gerösteten Speckwürfeln und Croutons
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Frische Champignoncremesuppe
7.50
Mushroom Cream Soup — mit Schnittlauchröllchen und Sahnehaube
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tomatencremesuppe
7.00
Tomato Cream Soup — mit Basilikum-Pesto
estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schwäbische Festtagssuppe
8.00
Swabian Festive Soup — Rinderkraftbrühe mit Flädle, Grießklößchen, kleinen Maultaschen und frischem Schnittlauch
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 77
Schwäbische Zwiebelsuppe
7.00
Swabian Onion Soup — mit Käsecroutons und frischen Kräutern
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Vorspeisen
Kleiner bunter Salatteller
6.50
Mixed Salad Plate — mit leckerem Hausdressing und Croutons
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tomate mit Büffelmozzarellavegetarian
10.50
Tomato and Buffalo Mozzarella — hausgemachtem Pesto und frischem Basilikum
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kalt geräuchertes Forellenfiletpescatarian
12.00
Cold Smoked Trout Fillet — mit Salatgarnitur und Preiselbeer-Meerrettich
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Röschen vom norwegischen Räucherlachspescatarian
12.50
Smoked Salmon Roses — mit Dill-Senf-Sauce und kleinem Kartoffelrösti
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Scheiben vom kalten rosa Roastbeef
13.50
Cold Roast Beef Slices — mit Remouladensauce und eingelegtem Essiggemüse
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
In Knoblauchbutter gebratene Garnelenpescatarian
14.50
Garlic Butter Shrimp — mit frischem Rosmarin und Thymian auf frischen Tomatenwürfeln und Rucola-Spitzen
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hauptgerichte
Schweinebraten frisch aus dem Ofen
22.50
Roasted Pork — mit Altbiersauce
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gemischter Braten von Schwein und Rind
25.50
Mixed Roast Pork and Beef — mit feiner Bratensauce
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gebratene Schweinelendchen
30.50
Fried Pork Tenderloin — mit Champignonrahmsauce
estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Putengeschnetzeltes
27.50
Turkey Strips in Herb Cream Sauce — in Kräuterahmsauce
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Kalbstafelspitz
32.00
Veal Tafelspitz — mit Meerrettichsauce
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schwäbischer Sauerbraten
28.50
Swabian Sauerbraten — in kräftiger Burgundersauce
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
28.50
Beef Stroganoff — mit Essiggurken, Zwiebeln und Champignons
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
31.50
Pan-fried Zander Fillet — an leichter Zitronenrahmsauce
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Norwegisches Lachssteakpescatarian
32.00
Norwegian salmon steak — gedämpft mit feiner Dillsauce
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Haus am See Grillteller
34.50
Mixed grill platter — Gebratene Lendchen von Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter
estimare≈ 750 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hauptgerichte (vegetarisch)
Gemüsecurry mit Kichererbsenvegetarian, vegan
16.00
Vegetable curry with chickpeas — und Kokosmilch
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ofenkartoffel mit Sauerrahmvegetarian
13.50
Baked potato with sour cream — auf frischem Ratatouille-Gemüse
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76
Bolognese von roten Linsenvegetarian, vegan
15.50
Lentil Bolognese — mit Tomaten-Minzsauce
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 91
Gebackene Falafelbällchenvegetarian
15.50
Falafel balls with couscous salad — mit Joghurt-Limettensauce und Couscous-Salat
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 80
Beilagen
Spätzlevegetarian
estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați
Pommes fritesvegan, vegetarian
French fries
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați
Krokettenvegetarian
Croquettes
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Bandnudelnvegetarian
Tagliatelle
estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrați
Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Semmelknödelvegetarian
Bread dumplings
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Reisvegan, vegetarian
Rice
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrați
Gemüseauswahlvegan, vegetarian
Mixed vegetables
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Desserts
Ofenschlupfervegetarian
10.50
mit Vanillesauce
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrați
Panna Cottavegetarian
12.50
mit Himbeermark
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Weiße und braune Mousse au Chocolatvegetarian
14.50
Chocolate mousse — mit Früchtegarnitur
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Rote Grützevegan, vegetarian
7.50
mit Vanillesauce
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Drei gebackene Apfelküchlevegetarian
10.50
Apple fritters — mit Zimtzucker und Vanillesauce
estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațigreu 39
Kaiserschmarrnvegetarian
11.50
mit Rosinen und Mandeln an roter Grütze
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 37
Buffetvorschläge
Landhaus Leckereien
39.50
Country House Buffet — Roher und gekochter Schinken mit Käsewürfeln, Deftiger Wurstsalat, Gefüllte Eier, Tomatensalat, Gurkensalat, Karottensalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Rinderkraftbrühe, Schweinebraten mit Altbiersauce, Zarte Hähnchenbrust mit Kräuterrahmsauce, Apfelrotkohl, Spätzle, Kroketten, Apfelstrudel, Rote Grütze
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schwäbische Genussreise
44.50
Swabian Gourmet Journey Buffet — Geräucherte Forellenfilets mit Sahne-Meerrettich, Kalter Maultaschensalat, Tafelspitz mit Radieschen-Vinaigrette, Tomaten-, Gurken-, Karottensalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Gaisburger Marsch, Sauerbraten, Gebratenes Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Spätzle, Semmelknödel, Käsespätzle, Ofenschlupfer, Schmandcreme
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 72
Mittelmeerzauber
56.50
Mediterranean Magic Buffet — Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Oliven, Tomate-Mozzarella, Pollo Tonnato, Bauernsalat, 3 Blattsalate mit 2 Dressings, Gazpacho, Paella mit Hähnchen und Chorizo, Wolfsbarschfilet mit Basilikumsauce, Selleriegemüse, Thymiankartoffeln, Panna Cotta, Tiramisu
estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați
Tradition trifft Moderne
52.50
Tradition meets Modernity Buffet — Matjes nach Hausfrauenart, Griechische Zucchini-Kartoffelpuffer mit Kräuterquark, Maultaschen-Spieße mit Senf-Dip, Salatbuffet, Kokos-Currysamtsuppe mit Eismeergarnelen, Kalbsrahmgeschnetzeltes, Gedünstetes Lachsfilet mit Wurzelgemüse, Vegetarische Lasagne, Spätzle, Basmatireis, Crème brûlée, Gebratene Feigen
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 84
Wald, Wiese und See
49.50
Forest, Meadow and Lake Buffet — Pilz-Crostini, Geräucherte Entenbrust auf Birnensalat, Geräucherte Forellenfilets auf Wildkräutersalat, Salatbuffet, Kürbis-Waldpilzsuppe, Hirschedelgulasch in Preiselbeer-Rahmsauce, Gebratene Maispoulardenbrust, Apfelrotkohl, Haselnuss-Spätzle, Wildkräuter-Risotto, Waldbeeren-Tiramisu, Kastaniencreme
estimare≈ 810 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73
Streifzug durch die deutsche Küche
49.50
German Cuisine Tour Buffet — Bayerischer Obatzda mit Brezeln, Kalter Fränkischer Schäufele-Salat, Mecklenburger Räucherfischplatte, Schwäbische Maultaschen in Rinderkraftbrühe, Salatbuffet, Bayerischer Kalbsbraten mit Altbiersauce, Hamburger Schweineschnitzel mit Spiegelei, Sauerkraut mit Speck, Thüringer Kartoffelklöße, Pommes frites, Dampfnudeln, Kalter Hund
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 68
Haus am See Buffet
59.50
House by the Lake Buffet — Lachs-Tatar, Vitello Tonnato, Linsensalat mit Frühlingszwiebeln und Wacholderschinken, Salatbuffet, Kartoffel-Lauch-Suppe mit Trüffelöl, Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter, Geschmorte Schweinebäckchen in Burgundersauce, Rosa gebratenes Roastbeef, Mandelbrokkoli, Rosmarinkartoffeln, Spätzle, Kräuterreis, Gebackene Apfelringe, Kaiserschmarrn
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Grillbuffet Haus am See
65.00
Grill Buffet — Salatbuffet, Feiner Nudelsalat, Schwäbischer Kartoffelsalat, Karotten-Apfel-Salat, Wassermelonen-Feta-Salat, Steaks von Rind, Schwein und Pute, Schweinebauch, Bratwürste, Lachsfilets in Folie, Grillgemüse-Spieße, Maiskolben, Baguette-Auswahl, verschiedene Saucen und Dips, Folienkartoffeln mit Sour Cream, Gegrillte Früchte, Eisauswahl
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Suppen
Rinderkraftbrühe
7.50
Beef broth — mit Flädle oder kleinen Maultaschen und frischen Gartenkräutern
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Kartoffelcremesuppe
8.50
Potato cream soup — mit gerösteten Speckwürfeln und Croutons
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrați
Frische Champignoncremesuppevegetarian
8.50
Mushroom cream soup — mit Schnittlauchröllchen und Sahnehaube
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomatencrcmesuppevegetarian
8.00
Tomato cream soup — mit Basilikum-Pesto
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schwäbische Festtagssuppe
9.00
Swabian festive soup — Rinderkrafrbrühe mit Flädle, Grießklößchen, kleinen Maultaschen und füschem Schnittlauch
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 74
Schwäbische äuiebelsuppevegetarian
8.00
Swabian onion soup — mit Käsecroutons und frischen Kräutern
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Vorspeisen
Kleiner bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed salad plate — mit leckerem Hausdressing und Croutons
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tomate mit Btiffelmozzarellavegetarian
12.50
Tomato mozzarella — hausgemachtem Pesto und frischem Basilikum
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kalt geräuchertes Forellenfiletpescatarian
13.00
Smoked trout fillet — mit Salatgarn itur u nd P reiselbeer-Meerrettich
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Röschen vom Norwegischem Räucherlachspescatarian
13.50
Smoked salmon roses — mit D i I l-Senf-§auce u nd kleinem Kartoffel rösti
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Scheiben vom kalten rosa Roastbeef
14.50
Roast beef slices — mit Remouladensauce und eingelegtem Essiggemtlse
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ln Knoblauchbutter gebratene Garnelenpescatarian
15.50
Garlic butter shrimp — mit frischem Rosmarin und Thymian auf frischen Tomatenwtlrfeln und Rucola-Spitzen
estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hauptgerichte
Schweinebraten frisch aus dem Ofen
23.50
Roast pork — mit Altbiersauce
estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gemischter Braten von §chwein und Rind
27.50
Mixed roast pork and beef — mit feiner Bratensauce
estimare≈ 800 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gebratene Schweinelendchen
29.50
Fried pork tenderloins — mit Champignonrahmsauce
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kalbstafelspitz
31.00
Veal Tafelspitz — mit Meerrettichsauce
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
29.50
Fried pike-perch fillet — an leichter Zitronenrahmsauce
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hauptgerichte (vegetarisch)
Ofenkartoffel mit Sauerahmvegetarian
14.50
Baked potato with sour cream — auf frischem Ratatouille-Gemüse
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gebackene Falafelbällchen mit Joghurt-Limettensaucevegetarian
16.50
Falafel balls with couscous salad — und Couscous-Salat
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Desserts
Ofenschlupfer mit Vanillesaucevegetarian
13.50
Ofenschlupfer
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 38
Panna Cotta mit Himbeermark
12.50
Panna Cotta with Raspberry Coulis
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Weiße und braune lUlousse au Ghocolat mit Frtrchtegarnitur
14.50
White and Dark Chocolate Mousse with Fruit Garnish
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Rote Grüfe mit Vanillesauce
8.50
Red Berries with Vanilla Sauce
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
Drei gebackene Apfelküchle mit ZimEucker und Vanillesauce
13.50
Baked Apple Fritters with Cinnamon Sugar and Vanilla Sauce
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln an roter GrüEe
14.50
Kaiserschmarrn with Raisins and Almonds
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațigreu 29
Buffetvorschläge
Mittelmeerzaubero
46.50
Mediterranean Magic Buffet — Antipasti-Platte, Tomaten Mozzarella, Pollo Tonnato, Bauernsalat, Gazpacho, Paella, Wolfsbarsch, Selleriegemüse, Panna Cotta, Tiramisu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
Wald Wiese und See
48.50
Forest Meadow and Lake Buffet — Pilz-Crostini, Entenbrust, Forellenfilets, Wildkräutersalat, Kürbis-Waldpilzsuppe, Hirschedelgulasch, Maispoulardenbrust, Apfelrotkohl, Haselnuss-Spätzle, Wildkräuter-Risotto, Waldbeeren-Tiramisu, Kastaniencreme
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Streifzug durch die deutsche Küche
48.50
German Cuisine Tour Buffet — Obatzda, Fränkischer Schäufele-Salat, Räucherfischplatte, Maultaschen, Salate, Kalbsbraten, Hamburger Schweineschnitzel, Sauerkraut, Kartoffelklöße, Pommes frites, Dampfnudeln, Kalter Hund
estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 21
Grillbuffet Haus am See
95.00
Lake House Grill Buffet — Salate, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Steaks, Schweinebauch, Bratwürste, Lachsfilets, Grillgemüse, Maiskolben, Baguette, Saucen, Folienkartoffeln, Gegrillte Früchte, Eisauswahl
estimare≈ 2200 kcal160 g carbohidrațigreu 29
Kleiner Rostbraten 150 gr
15.90
Small Roast Beef with Onion Sauce and Butter Spätzle — mit Zwiebelsauce und Butterspätzle mit Salat
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
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