înapoi la căutare

Bei den Steins

Albert-Schäffle-Straße 6, 70186 Stuttgart

Închis acum · se deschide 18:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN
Rote Bete Suppe
16.00
Beetroot Soup — Staudensellerie & Nektarine / karamellisierter Ziegenfrischkäse
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wildkräutersalat
18.00
Wild Herb Salad — Meerrettichvinaigrette / gehobelte Steinpilze / geröstete Nüsse / Parmesan
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wagyu-Beef Carpaccio
25.00
Wagyu Beef Carpaccio — Kapernmayonnaise / Kalamataoliven / Rucolacrostini
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fritto Misto di Mare
24.00
Kichererbsen-Safrancreme / grüner Spargel
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
HAUPTGERICHTE
Gegrillter Hokkaidokürbisvegan
29.00
Grilled Hokkaido Pumpkin — Vegan: Pfifferlinge / Nektarinenkompott / weiße Polenta
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 76
Seeteufelmedaillons
42.00
Monkfish Medallions — Hummerbisque / Kartoffel-Schwarzwurststampf / Blumenkohltempura / Pistazienschmelze
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Porchetta vom Kalb
39.00
Veal Porchetta — Rosmarinjus / frische Steinpilze / Buttergnocchi / Hokkaido
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
TAGESMENÜ
Geräuchertes Lachstatar
22.00
Smoked Salmon Tartare — Avocado / Burratacreme / Vollkorncracker
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Kalbsbouillon
16.00
Veal Bouillon — Pfifferlinge / pochiertes Bioei
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rucolarisotto
19.00
Arugula Risotto — Pastrami / Bergkäse / Portweindatteln
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Rinderrückensteak vom Stockyard Beef
45.00
Stockyard Beef Sirloin Steak — Trüffelbutter / Steinpilzgratin / Ajvar
estimare≈ 820 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Joghurt-Limettenterrine
16.00
Yogurt Lime Terrine — geschmorter Bergpfirsich / Grenola
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 44
Käsesortiment
16.00
Cheese Selection
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
3 Gänge
72.00
3-Course Menu
estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 37
5 Gänge
89.00
5-Course Menu
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 35
VEGETARISCHES MENÜ
Bio Ziegenfrischkäsevegetarian
22.00
Goat Cheese with Apricot Salad — Paprikarelish Radieschen-Aprikosensalat / Olivencracker
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Geschmorter Sellerievegetarian
29.00
Braised Celery — Tomaten-Olivensoße / Süßkartoffel / Pfifferlingsstrudel
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Tiramisuvegetarian
16.00
Watermelon Tiramisu — Wassermelone in Amaretto
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
3 Gängevegetarian
59.00
Vegetarian 3-Course Menu
estimare≈ 1100 kcal100 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

67veggie
scoreestimare

Opțiuni de meniu vegetarian

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă un meniu vegetarian dedicat cu țelină sotată și tiramisu cu pepene. La felul principal există o opțiune vegană cu dovleac hokkaido grilat și hribi.

5 preparate vegetariene și 1 vegane din 19

64dia
scoreestimare

Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe aperitive și feluri principale pe bază de proteine. Există opțiuni cu un conținut moderat de carbohidrați.

10 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Albert-Schäffle-Straße 6, 70186 Stuttgart
Program
Lun—
Mar—
Mie18:00–00:00
Joi18:00–00:00
Vin18:00–00:00
Sâm18:00–00:00
Dum—
Vom 02.09. – 17.09.2026 haben wir geschlossen!. GERNE ÖFFNEN WIR AN UNSEREN RUHETAGEN FÜR GESELLSCHAFTEN ENTSPRECHENDEN UMFANGS. Closing time not specified, set to 00:00
Contact
+4971164518045
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beidensteins.de/b/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bei den Steins? Revendică locul tău.