înapoi la căutare

Goldener Adler - Stuttgart, Böheimstraße

Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 19 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 19 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Flädle oder Maultasche
9.00
Beef broth with pancake strips or maultaschen
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Tom Kah Gai Suppe
11.00
Tom Kha Gai soup
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Steinpilzsuppe
9.00
Porcini mushroom soup
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vorspeisen
Rindertatar mit Salat
20.00
Beef tartare with salad
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Schweinebackensülze mit Linsensalat und Kartoffel-Mille feuille
22.00
Pig cheek aspic with lentil salad and potato mille-feuille
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Rindercarpaccio mit Trüffel und Parmesan
23.00
Beef carpaccio with truffle and parmesan
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kalbskopfragout im Meerrettich-Buttersud mit Steinpilzen
24.00
Veal head ragout with horseradish butter and porcini
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Glasierter Schweinebauch mit Kimichi
19.00
Glazed pork belly with kimchi
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Octopusragout mit Sepia-Paellataler
22.00
Octopus ragout with sepia paella cake
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
Gebeizter Lachs mit Fenchel und Sanddorn-Orangensorbet
22.00
Cured salmon with fennel and sea buckthorn orange sorbet
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ceviche von der Rotbarbe mit Mango und Avocadocreme
21.00
Red mullet ceviche with mango and avocado cream
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Räucherforellentatar mit zweierlei Kürbis
20.00
Smoked trout tartare with pumpkin
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tagliarini mit Trüffelsauce
23.00
Tagliarini with truffle sauce
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Gebackener Ziegenkäse mit Preiselbeeren und Salat
18.00
Baked goat cheese with cranberries and salad
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Karamelisierter Feta mit Tomatensalat, Pesto und Pinienkernen
18.00
Caramelized feta with tomato salad, pesto and pine nuts
estimare≈ 360 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pulled Mushrooms mit Rotkohlsalat und Kartoffel-Röstivegetarian
19.00
Pulled mushrooms with red cabbage salad and potato rösti
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Hauptgerichte
Maultaschen, geschmälzt oder geröstet mit Ei
19.50
Maultaschen with egg and potato salad — oder in der Brühe, dazu Kartoffel- und Blattsalat
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Röstkartoffeln
36.00
Onion roast beef with spätzle or roast potatoes
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
29.50
Breaded veal schnitzel with potato cucumber salad
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cordon Bleu mit Kartoffel- und Blattsalat
35.00
Cordon Bleu with potato and leaf salad
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Geschmorte Ochsenbäckle mit wildem Brokkoli und Serviettenknödel
32.00
Braised ox cheeks with broccoli and dumpling
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Kalbsnieren in Dijon-Senfsauce mit Röstkartoffeln
28.00
Veal kidneys in Dijon mustard sauce with roast potatoes
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Lammrücken mit Grillgemüse und Cous Cous
36.00
Lamb rack with grilled vegetables and couscous
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Blattsalat
38.00
Rump steak with herb butter and salad
estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schollenfilet mit Speck-Kapernbutter, Spinat und Petersilienkartoffeln
37.00
Plaice fillet with bacon caper butter, spinach and potatoes
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Serviettenknödel und Blattsalat
27.00
Chanterelles in herb cream with dumpling and salad
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Geschmorte Süsskartoffel mit Kichererbsensalat und Hummusvegetarian
26.00
Braised sweet potato with chickpea salad and hummus
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86
Dessert
Tonkabohnen Crème Brûlée mit Zwetschgen und Vanilleeis
10.00
Tonka bean crème brûlée with plums and vanilla ice cream
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31
Ofenschlupfer mit Vanilleeis und Schokoladensauce
12.00
Ofenschlupfer with vanilla ice cream and chocolate sauce
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 33
Zweierlei von der Schokolade mit Kirschkompott
14.00
Chocolate duo with cherry compote
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațigreu 36
Kirsch-Sorbet aufgegossen mit Geldermann Sekt
9.00
Cherry sorbet with Geldermann sparkling wine
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Auswahl von Rohmilchkäse mit Feigensenf
14.00
Selection of raw milk cheese with fig mustard
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

45veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ciuperci pulled cu salată de varză roșie și rösti de cartofi. Există și cartagumul dulce gătit lent cu salată de năut și hummus.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 32

86dia
scoreestimare

preparate de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu legume. Rumpsteak cu unt de plante și salată are doar 8 g de carbohidrați.

22 potrivite pentru diabet · 32 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Böheimstraße 38, 70178 Stuttgart
Program
necunoscut încă
Contact
+497116338802
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-adler-stuttgart.de/

Deții Goldener Adler - Stuttgart, Böheimstraße? Revendică locul tău.