Enso Sushi & Grill
Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart
Închis acum · se deschide 17:30
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 23 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 23 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
STARTER
TEMPURA EGGPLANTSvegetarian
5.20
Eggplant Tempura — Tempura Aubgergine, Spicy-Mayo
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MISO SOUP SALMON
4.90
Salmon Miso Soup — Tofu, Lachs, Misosuppe, Seealgen
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
SCALLOPS
8.70
Pan-fried Scallops — gebratene Jakobsmuscheln
estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
YAKITORI
5.20
Hähnchenspieße, Unagisoße
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
COCONUT CHICKEN
6.50
Coconut Chicken Soup — leichte Kokossuppe, Huhn, Champignons, Tomate
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CRISPY AVOCADOvegetarian
5.20
Avocado Tempura — Tempura Avocado, Spicy-Mayo
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.50
Knackige Japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
GYOSA
5.20
Gyoza — Teigtasche mit Hühnchen-Gemüse
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
WAKAME SALADvegan, vegetarian
5.20
Seetangsalat, Gomadressing
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TEMPURA SHRIMP
6.90
Shrimp Tempura — Tempura Garnelen, Spicy-Mayo
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SUSHI LUNCH
LUNCH SELECTION
15.50
Lunch Sushi Selection — 2 Fl Tuna Nigiri, 2 Sake Nigiri 3 Tiger, 3 Crunchy Salmon
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
LUNCH MAKI
13.90
6 Sake, 3 Tuna 3 Avocado, 6 Gurke
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
DAILY BUSINESS LUNCH
14.90
Tagesempfehlung des Sushi-Chef
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
VEGGIE LUNCH MAKIvegetarian
13.90
6 Avocado Maki, 6 Gurke 2 Avo Nigiri, 3 Crunchy Avocado
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 74
BUSINESS LUNCH
13.90
3 Crunchy Avocado, 2 Fl Sake Nigiri 6 Tatar Salmon Mediterran
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
VEGAN LUNCHvegan
13.90
3 Ontop Vegan, 6 Avocado, 6 Gurke
estimare≈ 480 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
ROYAL LUNCH
24.90
2 Gunkan -, 2 Sake Nigiri 3 Sashimi, 6 Tiger 3 Crunchy Avocado
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
VEGGIE LUNCHvegetarian
13.50
6 Mediterian I.O, 3 Gurke
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrați
SALMON LUNCH
13.90
6 Alaska I.O., 2 Sake Nigiri 3 Crunchy Salmon
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
MIX LUNCH
13.90
2 Sake Nigiri, 2 Fl Tuna Nigiri 3 Alaska I.O., 3 Crunchy Avocado
estimare≈ 620 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
TUNA LUNCH
13.90
3 Crunchy Tuna, 2 Fl Tuna 6 Tatar Tuna Mediterran
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
TAGESGERICHT
TAGESGERICHT 01
14.90
Daily Special 01 — Empfehlung des Kochs
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
TAGESGERICHT 02
14.50
Daily Special 02 — Empfehlung des Kochs
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
VEGETERIAN
FRUITY TOFUvegetarian
13.90
Tempura Tofu, Mangosoße Salat, Jasminreis
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
GINGER TOFUvegetarian
13.90
gebratener Tofu in Ingwersoße Gemüse, Jasminreis
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72
SEA
ORANGE CURRY SALMON
14.50
Lachssteak, Orange-Curry-Soße Salat, Jasminreis
estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
FRIED RICE SALMON
14.90
gebratener Reis, Lachssteak Yakitorisoße
estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
MANGO SALMON
14.50
Lachssteak, Mango-Curry-Soße Salat, Jasminreis
estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
LEMONGRAS SHRIMPS
14.90
Lemongrass Shrimps — gebratene Garnelen, Zitronengras, Saisongemüse, Jasminreis
estimare≈ 590 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
LAND
AUSTERN BEEF
14.50
Beef with Oyster Sauce — gebratener grüner Spargel mit Austernsoße, Rindfleisch Jasminreis
estimare≈ 630 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 82
RICENOODLE BEEF
14.50
Beef Rice Noodles — gebratenes Rindfleisch, Reisnudel Salat, Homemade-Dressing
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
BEEF MEET SHRIMPS
14.90
Beef and Shrimp — gebratenes Rindfleisch, Garnelen, Saisongemüse, Jasminreis
estimare≈ 610 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
PINEAPPLE BEEF
14.90
gebratenes Rindfleisch, Ananas, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Jasminreis
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
SKY
RED DUCK
14.90
Red Duck Curry — Rotes Curry, Ente Gemüse, Jasminreis
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
CHICKEN WASABI
14.90
Huhn, Gemüse Curry-Wasabisoße, Jasminreis
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
RED CURRY CHICKEN
13.90
Rotes Curry, Huhn Salat, Jasminreis
estimare≈ 590 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
PEANUT CHICKEN
14.90
Tempura Chicken, Erdnußsoße Salat, Jasminreis
estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 65
Starter
Miso Soup Salmon Tofu
4.90
Salmon Tofu Miso Soup — Seealgen, Lachs und Lauch
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Kim Chivegan, vegetarian
5.50
Kimchi — Eingelegter Chinakohl mit Chilipulver
estimare≈ 45 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Crispy Eggplantsvegetarian
5.70
Crispy Eggplant — Knusprig frittierte Auberginen mit Spicy Mayo
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crispy Shrimp Tempura
7.90
Shrimp Tempura — Garnelen mit Spicy Mayo
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sushi Roll
Sake Nigiri
6.20
Lachs
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați
Tuna Nigiri
6.50
Thunfisch
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați
Ebi Nigiri
5.80
Garnele
estimare≈ 115 kcal15 g carbohidrați
Flamed Sake Nigiri
7.00
flambierter Lachs mit Spicy-Mayonnaise
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați
Flamed Tuna Nigiri
7.20
flambierter Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați
Unagi Nigiri
7.20
gegrillter Aal mit Tobiko
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrați
Scallop Nigiri
8.10
flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko
estimare≈ 140 kcal16 g carbohidrați
Avocano Nigirivegetarian
5.40
Avocado Nigiri — Avocado
estimare≈ 110 kcal16 g carbohidrați
Sake Maki
6.00
Salmon Maki — Lachs
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Sake Avocado Maki
6.30
Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrați
Tuna Maki
6.90
Thunfisch
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Unagi Maki
8.10
Aal
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrați
Cucumber Makivegetarian
5.20
Gurke
estimare≈ 110 kcal20 g carbohidrațigreu 42
Avocado Makivegetarian
5.20
Avocado
estimare≈ 140 kcal20 g carbohidrați
Avocado Salmon
10.60
Avocado Salmon Roll — Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Avocado Shrimp Tempura
11.90
Avocado Shrimp Tempura Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Avocado Asuparavegetarian
10.10
Avocado Asparagus Roll — Grüner Spargel und Paprika Tempura, Frischkäse
estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați
Green Salmon
7.90
Green Salmon Roll — Lachs
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrați
Green Tuna
8.50
Green Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Green Tempura Schrimp
8.90
Green Shrimp Tempura Roll — Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse
estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrați
Green Veggivegetarian
7.50
Green Veggie Roll — Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse
estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați
Green Tempura Asuparavegetarian
7.60
Green Asparagus Tempura Roll — Spargel-Tempura, Avocado
estimare≈ 360 kcal38 g carbohidrați
Crunchy Spicy Salmon
8.10
Crunchy Spicy Salmon Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Crunchy Spicy Tuna
9.10
Crunchy Spicy Tuna Roll — Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch
estimare≈ 440 kcal40 g carbohidrați
Crunchy Ebi
8.40
Crunchy Ebi Roll — Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen
estimare≈ 430 kcal40 g carbohidrați
Crunchy Asuparavegetarian
7.20
Crunchy Asparagus Roll — Knuspriger Teigmantel mit grünem Spargel und Sesamöl
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați
Crunchy Avocadovegetarian
7.20
Crunchy Avocado Roll — Knuspriger Teigmantel mit Avocado und Sesamöl
estimare≈ 390 kcal38 g carbohidrați
Crunchy Chicken
9.10
Crunchy Chicken Roll — Knuspriger Teigmantel mit Yakotori Huhn
estimare≈ 460 kcal40 g carbohidrați
Alaska Inside-Out
9.60
Alaska Inside-Out Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
estimare≈ 350 kcal36 g carbohidrați
Tuna Alaska Inside-Out
9.90
Tuna Alaska Inside-Out Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
estimare≈ 340 kcal36 g carbohidrați
Teriyaki Chicken Inside-Out
9.80
Teriyaki Chicken Inside-Out Roll — Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Mediterran Veggi Inside-Outvegetarian
8.10
Mediterranean Veggie Inside-Out Roll — Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
Spinach Spicy Salmon
11.90
Spinach Spicy Salmon Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat
estimare≈ 360 kcal36 g carbohidrați
Spinach Tempura Shrimp Tempura
12.60
Spinach Tempura Shrimp Roll — Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrați
Spinach Spicy Tuna
12.60
Spinach Spicy Tuna Roll — Tuna, Gurke, Frischkäse, Blattspinat
estimare≈ 370 kcal36 g carbohidrați
Spinach Veggi Tempuravegetarian
11.90
Spinach Veggie Tempura Roll — Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați
Tatar Salmon Mediterran
10.10
Salmon Tartare Mediterranean Roll — Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
estimare≈ 360 kcal34 g carbohidrați
Tatar Tuna Mediterran
11.20
Tuna Tartare Mediterranean Roll — Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
estimare≈ 350 kcal34 g carbohidrați
Special Roll
Dancing Snake
12.50
Dancing Snake Roll — Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați
Tiger Roll
14.90
Tempura Shrimp, flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Spider Roll
16.50
Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
Dragon Roll
14.90
Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado
estimare≈ 470 kcal40 g carbohidrați
Phoenix Roll
16.50
Flambierter Lachs und Thunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko
estimare≈ 410 kcal36 g carbohidrați
Eskimo Roll
18.50
Tempura Asupara, Paprika, Rucola, Flamed Tuna, Flamed Scallops, Frischkäse
estimare≈ 440 kcal38 g carbohidrați
Sashimi & Tatar
Tuna Steak 180 gr
20.50
Tuna Steak — Thunfisch Steak mit Sesam, Spicy und Yuzu Soße, Limetten
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salmon Sashimi 3 Stück
10.90
Salmon Sashimi — Lachs Sashimi
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tuna Sashimi 3 Stück
12.90
Tuna Sashimi — Thunfisch Sashimi
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Salmon Tatar
14.80
Salmon Tartare — Lachs Tatar mit Limettenschale, Limettensaft
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tuna Tatar
16.50
Tuna Tartare — Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße
estimare≈ 170 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sashimi & Tatar Platte
65.00
Sashimi & Tartare Platter — Platte mit Salmon Sashimi, Tuna Sashimi, Salmon Tatar, Tuna Tatar, Tuna Steak
estimare≈ 1100 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selection to share
Single Selection
35.00
Single Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Salmon Tatar, 3 × Phoenix Roll, 3 × Sashimi Salmon, 3 × Crunchy Salmon, 1 × Flamed Sake Nigiri, 1 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Tiger Roll
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 34
Deluxe
110.00
Deluxe Selection Platter — für 2 Personen: 1 × Tuna Tatar, 6 × Spider Roll, 3 × Sashimi Salmon, 6 × Eskimo Roll, 2 × Flamed Sake Nigiri, 6 × Phoenix Roll, 2 × Scallops Nigiri, 3 × Crunchy Ebi, 6 x Tiger Roll, 3 × Crunchy Tuna
estimare≈ 2800 kcal240 g carbohidrațigreu 27
Crispy Selection
55.00
Crispy Selection Platter — für 2 Personen: 2 × Sake Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna, 2 x Cucumber Nigiri, 3 x Crunchy Ebi, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Tiger Roll, 6 × Avo Asupara
estimare≈ 1600 kcal150 g carbohidrațigreu 34
Royal
85.00
Royal Selection Platter — für 2 Personen: 4 × Sashi Salmon, 6 × Tiger Roll, 4 x Sashimi Tuna, 6 × Tuna I.0., 2 × Sake Nigiri, 6 × Avo Salmon, 2 × Tuna Nigiri, 3 × Crunchy Salmon, 2 × Flamed Sake Nigiri, 3 × Crunchy Avocado, 2 × Flamed Tuna Nigiri, 3 x Crunchy Tuna
estimare≈ 2100 kcal180 g carbohidrațigreu 34
Classic Selection
65.00
Classic Selection Platter — für 2 Person: 6 × Alaska I.O, 3 × Crunchy Asupara, 6 × Tatar Tuna Medi, 3 x Crunchy Avocado, 6 × Green Tempura Shrimp, 3 x Crunchy Tuna, 6 × Fresh Avocado, 2 × Avocado Nigiri, 2 × Sake Nigiri, 2 × Flamed Sake Nigiri, 2 × Tuna Nigiri
estimare≈ 1900 kcal170 g carbohidrațigreu 34
Veggi & Vegan
Veggi Selection 1vegetarian
27.00
Veggie Selection 1 — für 1 Person: 6 × Crunchy Avo, 2 x Avocado Nigiri, 6 × Cucumber Maki, 6 × Avo Asupara, 6 × Mediterian Veggie
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 78
Veggi Selection 2vegetarian
32.00
Veggie Selection 2 — für 1 Person: 6 × Spinach Veggi, 6 × Avo Asupara, 2 × Cucumber Nigiri, 6 × Avo Maki, 6 × Cucumber Maki
estimare≈ 820 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 69
Dessert
Backed Bananavegetarian
6.90
Baked Banana — Gebackene Banane mit Honig
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 44
Sweet Coconutvegetarian
6.90
Sweet Coconut Soup with Banana — Kokos-Suppe mit Bananenstückchen
estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrațigreu 42
Matcha Ice Creamvegetarian
6.90
3 Kugeln Matcha Eis
estimare≈ 360 kcal33 g carbohidrațigreu 35
Mochi Icevegetarian
6.90
Mochi Ice Cream — 3 japanische Reiskuchen mit Eisfüllung
estimare≈ 390 kcal54 g carbohidrațigreu 30
Acest meniu este încă corect?
70veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include feluri principale cu tofu, precum Fruity Tofu și Ginger Tofu. Există role Green Veggi și Green Tempura Asupara, precum și un prânz vegan.
28 preparate vegetariene și 4 vegane din 103
52dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie japoneză și sushi
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe opțiuni potrivite de antipasti și sashimi. Felurile principale conțin în general orez cu un conținut ridicat de carbohidrați.
21 potrivite pentru diabet · 103 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Else-Josenhans-Strasse 6, 70173 Stuttgart
- Program
- Lun11:30–15:00, 17:30–23:00Mar11:30–15:00, 17:30–23:00Mie11:30–15:00, 17:30–23:00Joi11:30–15:00, 17:30–23:00Vin11:30–15:00, 17:30–23:00Sâm12:00–23:00Dum—Feiertage 16.00 - 22.00 Uhr
- Contact
- +4971199717718 office@enso-stuttgart.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enso-stuttgart.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %