Pinsa Manufaktur

Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

ANTIPASTO DI BURRATAvegetarian

12.90

Burrata Antipasto — Fein cremig veredelter Mozzarella mit einer süßlichen Note, Cherrytomaten, Rucola & Olivenöl

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PINSA PANEvegan

3.90

Klassisches Pinsabrot garniert mit Olivenöl Oregano & Meersalz

estimare≈ 210 kcal30 g carbohidrați

PINSA BRUSCHETTA E BUFALAvegetarian

9.10

Pinsa Bruschetta with Buffalo Mozzarella — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot

estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați

PINSA BRUSCHETTAvegan

7.10

Frische Cherrytomaten mit Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot

estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrați

ANTIPASTO MISTOvegetarian

10.90

Mixed Antipasto — Ausgewählte Mischung aus grünen & schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllten Champignons, grüne Peperoni, Paprika, Sweet Chili Peppers, Balsamicozwiebeln, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

AFFETTATO MISTO

15.90

Mixed Cured Meats — Parmaschinken, pikante italienische Salami, Prosciutto Cotto, italienischer Speck, Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Rucola

estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FORMAGGIO MISTOvegetarian

14.90

Mixed Cheese Board — Gemischte Käsespezialitäten (Büffelmozzarella, Grana Padano, Gorgonzola & Scamorza), Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PARMA E BUFALA

14.40

Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Aromatischer Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Balsamicocreme & Olivenöl

estimare≈ 390 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

ANTIPASTO DI VERDUREvegetarian

9.60

Vegetable Antipasto — Zucchini, Champignons, Artischocken, getrocknete Tomaten, Aubergine, Grana Padano-Splittern, Olivenöl

estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CARPACCIO

13.20

Beef Carpaccio — Frisches Rinderfilet garniert mit Rucola, Kräutermarinade, Rucola, Olivenöl

estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

INSALATE

INSALATA CAPRESEvegetarian

9.60

Caprese Salad — Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl, Pinsabrot

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

INSALATA TONNOpescatarian

12.40

Tuna Salad — Grüner Salat, Thunfisch, Cherrytomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Hausdressing

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

INSALATA GRECAvegetarian

12.40

Greek Salad — Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Hausdressing

estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

INSALATA AVOCADOvegan

13.40

Avocado Salad — Grüner Salat, Avocado, Karotten, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüsse, Hausdressing

estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

INSALATA MISTAvegetarian

12.40

Mixed Salad — Grüner Salat, Büffelmozzarella, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Grana Padano, Hausdressing

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CAESAR SALAT

13.60

Caesar Salad — Blattsalat, Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Hähnchenbruststreifen, Pinsa-Croutons, Caesardressing

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BEILAGENSALATvegan

5.20

Side Salad — Grüner Salat, Gurke, Cherrytomaten, Karotten, Rucola, Hausdressing

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PINSINI

CLASSICvegetarian

5.60

Classic Pinsini — Verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Grana Padano, Meersalz & Oregano

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

GORGONZOLA E NOCIvegetarian

6.70

Gorgonzola and Walnut Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola und verfeinert mit knackigen Walnüssen

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați

SUCUK

7.10

Sucuk Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, Sucuk, verfeinert mit Zwiebeln

estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați

SPECIALE

7.10

Speciale Pinsini — Überbacken mit Fior di Latte, verfeinert mit saftigen Zwiebeln und würzigem Pancetta

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrați

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

7.90

Four Cheese Pinsini — Überbacken mit würzigem Gorgonzola, Fior di Latte, Scamorza und Grana Padano

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

PINSA

MARGHERITAvegetarian

11.40

Margherita Pinsa — Tomatensoße, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

MARINARAvegan

10.20

Marinara Pinsa — Tomatensoße, Knoblauchöl, Oregano

estimare≈ 620 kcal82 g carbohidrați

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

16.20

Four Cheese Pinsa — Vier Käsesorten (Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana Padano), Tomatensoße

estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați

VEGETARIANAvegetarian

13.60

Vegetariana Pinsa — Champignons, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Mozzarella, Olivenöl, Tomatensoße

estimare≈ 820 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 68

DIAVOLA

13.80

Diavola Pinsa — Scharfe Salami, Büffelmozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrați

CALABRESE

15.40

Calabrese Pinsa — Scharfe Salami, Gorgonzola, Champignons, Mozzarella

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați

SALAME

12.80

Salami Pinsa — Salami, Mozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 860 kcal82 g carbohidrați

QUATTRO STAGIONI

14.80

Quattro Stagioni Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Salami, Artischocken, Mozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați

NAPOLIpescatarian

14.10

Napoli Pinsa — Sardellen, grüne Oliven, Oregano, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

estimare≈ 840 kcal82 g carbohidrați

FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Frutti di Mare Pinsa — Meeresfrüchte, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße

estimare≈ 810 kcal84 g carbohidrațiechilibrat 71

ROMAvegetarian

15.20

Roma Pinsa — Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl, Tomatensoße

estimare≈ 780 kcal86 g carbohidrațiechilibrat 76

TONNO E CIPOLLApescatarian

14.40

Tuna and Onion Pinsa — Thunfisch, Zwiebel, Mozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 830 kcal84 g carbohidrațiechilibrat 70

PROSCIUTTO E FUNGHI

13.60

Prosciutto and Mushroom Pinsa — Prosciutto Cotto, Champignons, Mozzarella, Salz, Pfeffer, Tomatensoße

estimare≈ 850 kcal84 g carbohidrațiechilibrat 69

REGINAvegetarian

13.60

Regina Pinsa — Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Tomatensoße

estimare≈ 760 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

PARMA

16.80

Parma Pinsa — Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Mozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 890 kcal84 g carbohidrațiechilibrat 65

COLOSSEO

15.40

Colosseo Pinsa — Mozzarella, Champignons, Cherrytomaten, Speck, Basilikum, Tomatensoße

estimare≈ 910 kcal86 g carbohidrațiechilibrat 65

RUSTICA

16.80

Rustica Pinsa — Salsiccia-Brät, Scamorza, Zwiebel, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

estimare≈ 960 kcal82 g carbohidrați

SUCUK

16.80

Sucuk Pinsa — Sucuk, Cherrytomaten, Zwiebel, Blattspinat, Mozzarella, Tomatensoße

estimare≈ 940 kcal84 g carbohidrați

PARMA BIANCA

17.40

Parma Bianca Pinsa — Parmaschinken, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten, Olivenöl

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

RAFFAELLOvegetarian

15.40

Raffaello Pinsa — Gorgonzola, Apfelscheiben, Walnüsse, Honig, Mozzarella

estimare≈ 920 kcal68 g carbohidrați

PINSA BURRATAvegetarian

17.40

Burrata Pinsa — Burrata, Rucola, Cherrytomaten, Tomatensoße, Olivenöl

estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrați

CARBONARA

15.60

Carbonara Pinsa — Mozzarella, Speck, Pecorino Creme, Pfeffer, Eigelb, Parmesan

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați

SFIZIOSA

17.60

Sfiziosa Pinsa — Salsiccia-Brät, Prosciutto Cotto, Zwiebel, Grana Padano, Tomatensoße, Salz, Pfeffer

estimare≈ 910 kcal64 g carbohidrați

SALMONEpescatarian

17.70

Salmon Pinsa — Wildlachs, Rucola, Mozzarella, getrocknete Tomaten, garniert mit Balsamicocreme und Zitronenscheiben

estimare≈ 840 kcal66 g carbohidrați

CESAREpescatarian

18.70

Cesare Pinsa — Büffelmozzarella, Thunfisch, Walnüsse, Büffelmozzarella, Grana Padano, garniert mit Balsamicocreme, Rucola, Cherrytomaten

estimare≈ 930 kcal63 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHENvegetarian

10.20

Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN mit Speck

13.80

Flammkuchen with Bacon — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Speck

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN mit Hähnchenstreifen

13.80

Flammkuchen with Chicken — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Hähnchenstreifen

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN mit Wildlachsfilet

15.80

Salmon Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Wildlachsfilet

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

FLAMMKUCHEN vegetarischvegetarian

12.80

Vegetarian Flammkuchen — Schmand, rote Zwiebeln, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, mit Tomate & Paprika

estimare≈ 740 kcal62 g carbohidrați

PINSA POLLO ALL‘AGLIO

15.20

Chicken Garlic Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, Mais, Zwiebeln, Knoblauch, BBQ-Soße, Schmand

estimare≈ 890 kcal72 g carbohidrați

PINSA POLLO BBQ

16.80

BBQ Chicken Pinsa — Fior di Latte, Hähnchenbruststreifen, BBQ-Soße, Champignons, Rucola, Tomatensoße

estimare≈ 860 kcal70 g carbohidrați

Vegan

BOLOGNESE VEGANvegan

15.40

Vegan Bolognese — Vegane Bolognese, Basilikum, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Kapern, veganer Mozzarella, Mais, Zwiebel, Zitrone), Avocadoscheiben, Salz, Pfeffer, Tomatensoße

estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

VERDEvegan

16.80

Grilled Vegetables Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Rucola, getrocknete Tomaten, Olivenöl

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

VERDURE ALLA GRIGLIAvegan

18.60

Verdure Alla Griglia Vegan — Gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons, getrocknete Tomaten, Tomatensoße

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 75

VEGAvegan

16.90

Vega Vegan Bowl — Creme Vega, vegane Bolognese, Guacamole (Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Knoblauch, schwarze Oliven, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone), Walnüsse, Salz, Pfeffer

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

RIOvegan

19.90

Rio Vegan Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, gegrillte Zucchini, gegrillte Auberginen, Salz, Pfeffer

estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați

MARGHERITA VEGANAvegan

14.40

Vegan Margherita Pizza — Fruchtige Tomatensoße, veganer Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl

estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

99veggie
scoreestimare

Pinsa italiană și antipasti

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există o gamă largă de opțiuni vegetariene. Meniul include pinsa Vegetariana, salata Avocado și pinsa vegană Rio.

31 preparate vegetariene și 11 vegane din 60

50dia
scoreestimare

Aperitive și salate fără aluat

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați printre antipasti și salate. Felurile principale pe bază de aluat au un conținut ridicat de carbohidrați.

14 potrivite pentru diabet · 60 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Schwabstraße 75-77, 70197 Stuttgart
Program: necunoscut încă
Contact: +4971140797716 stuttgart@pinsamanufaktur.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinsamanufaktur.de/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Pinsa Manufaktur? Revendică locul tău.