înapoi la căutare

VINEUM Paul Jaboulet Aîné

Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage

Deschis acum · până la 20:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Mesclun de salades, quinoa aux légumes croquants, gravlax de saumon
10.00
Mixed salad with quinoa and salmon gravlax
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gaspacho de courgettes et basilic du potager, feta et pestovegetarian
10.00
Zucchini and basil gazpacho with feta and pesto
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plats
Suggestion végétariennevegetarian
19.00
Dauphiné ravioli with mozzarella and roasted summer vegetables — Ravioles du Dauphiné pôchées, mozzarella, légumes d'été rôtis
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plat du chef
19.00
Chef's special — Renouvelé tous les jours en fonction des produits du marché
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cocotte de la semaine
19.00
Duck stew with green olives — Sauté de canard aux olives vertes
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Accompagnements
De fromagesvegetarian
7.00
Cheese side
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
De desserts
7.00
Dessert side
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Formules
LE MENU OU CHOIX À LA CARTE
36.00
Set menu or a la carte
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
SOIREES 3V
Apéritif aux Spécialités Truffes
Truffle charcuterie and cheese platter — Déclinaison de charcuteries et fromages à la Truffe
estimare≈ 800 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Apéritif aux Spécialités Bourguignonnes
Burgundian charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages bourguignons
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Apéritif Traditions Lyonnaises
Lyonnaise charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages lyonnais
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Apéritif aux Saveurs Printanières
Drôme Provençale charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages de la Drôme provençale
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Apéritif aux Saveurs du Sud-Ouest
South-West charcuterie platter with cannelés — planches de charcuterie du sud-ouest (foie gras, magret et autres) en terminant par des cannelés
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațigreu 44
Apéritif Champagne
Champagne charcuterie and cheese platter — charcuteries et fromages champenois
estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Apéritif Huîtrespescatarian
Oysters appetizer
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

57veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gazpacho de zucchini cu feta și ravioli du Dauphiné cu mozzarella. Se poate comanda și o platou de brânzeturi. Pentru mese mixte există opțiuni cu carne, precum rața sauté.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 15

72dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale și aperitive bogate în proteine. Există opțiuni cu puțini carbohidrați.

12 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Pl. du Taurobole 25, 26600 Tain-l’Hermitage
Program
Lun—
Mar—
Mie10:00–20:00
Joi10:00–20:00
Vin10:00–20:00
Sâm10:00–20:00
Dum10:00–17:00
Printemps/ été : 10h à 20h (Wed-Sat). Automne/ Hiver : 10h à 19h (Wed-Sat). Déjeuner de 12 h à 13h45
Contact
+32475846893 info@jaboulet.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaboulet.com/fr/visit-us-the-vineum/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 93 %

Deții VINEUM Paul Jaboulet Aîné? Revendică locul tău.