Schwaz - La Ferme aux plumes
Timonheid 1, 4910 Theux
programul de lucru nu este cunoscut încă
BelgianFrench€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 6 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Prélude gourmand
Tomatevegetarian
Tomato with tagetes and focaccia — Tagète, focaccia, fenouil
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chouxvegan
Cabbage with mustard and kimchi — Moutarde, pomme, kimchi
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Boeuf
Beef with squash and miso — Courge, carotte, miso
estimare≈ 160 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Porc
Pork with beans and nori — Haricot, poireau, nori
estimare≈ 150 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pommevegetarian
Apple with vanilla and lime — Vanille, miel, citron vert
estimare≈ 130 kcal20 g carbohidrați
Panaisvegetarian
Parsnip with blackberry and spices — Mûre, dulcey, épices
estimare≈ 170 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Prélude gourmand
Tartelettevegetarian
Mushroom tartlet — Champignon, noix, nori
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Courgevegetarian
Squash with chestnut and whisky — Châtaigne, roquette, whisky
estimare≈ 190 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Boeuf fumé
Smoked beef with carrots — Carotte, oignon, aromates
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Gibier
Game with cabbage and blackberry — Chou, mûre, topinambour
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
Maïsvegetarian
Corn with caramel and lime — Caramel, citron vert
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65
Tomate vertevegan
Green tomato with buckwheat — Tagète, citron confit, sarrasin
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Formules
en lunch
46.00
Lunch menu
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați
en 5 temps
58.00
5-course tasting menu
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 39
en 6 temps
69.00
6-course tasting menu
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 39
Assiette de fromages régionauxvegetarian
12.00
Regional cheese plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Prélude gourmand
Courgettevegan
Zucchini with sage and garlic — Sauge, ail du jardin
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pomme de terrevegetarian
Potato with yellow wine and celeriac — Vin jaune, céleri-rave, oignon
estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Volaille
Poultry with corn and salsa — Maïs, céleri vert, salsa
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Prélude gourmand
Carottevegetarian
Carrot with horseradish and smoked mayo — Raifort, noix, herbes, mayo fumée
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Navetvegan
Turnip with miso and pickles — Miso, topinambour, pickles
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Volaille Val-Dieu
Val-Dieu poultry with mushrooms — Champignon, courge, Meule du Plateau
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Canard
Duck with Jerusalem artichoke — Poire de terre, céleri-rave, framboise
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Butternutvegetarian
Butternut squash with chocolate — Agrumes, caramel, chocolat
estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrați
Raisinvegetarian
Grape with beetroot and honey — Betterave, miel, Extrait de Spa
estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrați
Menu
Prélude gourmand
Gourmet prelude menu
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Betteravevegan
Beetroot with sesame and blackberry — Sésame, mûre
estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Auberginevegan
Eggplant with tomato and oregano — Tomate, origan
estimare≈ 150 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Volaille de Val-Dieu
Val-Dieu poultry with carrots — Carotte, roquette
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Chevreau des Gadlis
Kid goat with zucchini and kumquat — Courgette, fenouil, kumquat
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pré-dessertvegetarian
Pre-dessert with cucumber and peanut — Concombre, sureau, cacahuète, piment
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dessertvegetarian
Red fruit dessert with turnip — Fruits rouges, navet, tagète, basilic
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
Menu
Haricotvegan
Bean curry with tomato — Curry, tomate, kalamansi
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Cochon
Pork with chard and zucchini — Bette, courgette, sarriette
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Agneau de la ferme de Tabreux
Lamb with squash and kohlrabi — Courge, chou-rave, sauge
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bon à savoir !
adaptation du menu
4.00
Menu adaptation supplement — supplément par couvert
estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Acest meniu este încă corect?
80dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine belgiană și franceză
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale proteice. Restaurantul adaptează meniul pentru clienți.
27 potrivite pentru diabet · 37 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Timonheid 1, 4910 Theux
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +320470650934
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwaz.be/reserver-une-table/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 99 %