Le Relais Gascon - Thoux, lieu dit Lannes, Allée Lac de Thoux-Saint Cricq, 220 rte de cologne

Route de Cologne 220, 32430 THOUX

programul de lucru nu este cunoscut încă

French

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FORMULE 38€

Mises en bouche

Amuse-bouche assortment — Wraps au saumon et fromage frais citronné à l'aneth, Verrine de crevettes en mimosa, Pancon tomate aux poivrons et filets d'enchois, Verrine Panna cotta au chêvre et caramel de betterave, Assortiment de Saucisson sec et Chorizo sur ardoise

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assiette Tapas

Tapas platter — Bruschetta pesto Rosso et mozzarella, aubergines grillées aux épices cajun, brochette de crevette et chorizo, Rillettes de sardines ail et fines herbes sur toast accompagné de salade

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrați

Salade terroir

Country salad — Gésiers, Magret séché, Terrine de canard, profitérole à la mousse de foie gras au porto, oeufs...

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Croustillant

Crispy apple and blood sausage — Aux pommes caramélisés, boudin noir et pépites de foie gras, Sauce floc de Gascogne

estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrați

Risotto aux Gambas décortiquées

Prawn risotto — Crème à la bisque de crustacés et copeaux de parmesan

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

1/2 Magret de canard en éventail (rosé)

Duck breast — fleur de sel et jus de viande corsé

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cuisseau de porcelet rôti en croúte de caramel d'épices et son jus de cuisson

Roasted suckling pig

estimare≈ 610 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Coeur de rumsteck grillé sauce échalotes

Grilled rump steak

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Quasi de veau confit, Sauce forestière

Confit veal

estimare≈ 590 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet de truite (élevée en france)

Trout fillet — Sauce passion/Riz madras et légumes de saison

estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73

Linguines aux Fruits de mer

Seafood linguine — gambas décortiquées, palourdes, moules...

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Assiette de 2 Fromages au choixvegetarian

Cheese platter — Brie, Cantal, Roquefort, cabécou accompagné de salade

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croustillant de brie farci au mascarpone et fruits secvegetarian

Crispy brie with mascarpone — servi chaud accompagné de salade

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tiramisu au palet breton et mascarpone au caramel beurre salé (Automne-Hiver) ou au Spéculoos et fraises( Printemps-été )

Tiramisu

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 27

Baba Gascon à l'armagnac

Baba Gascon — glace pruneaux/armagnac et confiture aux pruneaux

estimare≈ 490 kcal58 g carbohidrațigreu 38

Tartelette au chocolat

Chocolate tartlet — boule de glace vanille et crème anglaise

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 28

Assortiment de mignardises et brochettes de fruits frais

Mignardises and fruit skewers — à définir selon la saison

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați

Gâteau d'anniversaire ou à présenter

Celebration cake — Fraisier ou poirier (selon la saison), entremets : fruits rouges ou exotiques ou poires/Chocolat, ou pommes caramélisées/craquant spéculoos

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

FORMULE 41€

Salade Gourmande

Gourmet salad — Gésiers , Magret séché, Toast de foie gras et son confit d'oignons, Rillettes au confit de canard...

estimare≈ 610 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Duo Terre et Mer

Scallops and foie gras — Poìlée de Saint-Jacques et fines tranches de foie gras sur toast accompagné de Salade

estimare≈ 440 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tataki de boeuf

Beef tataki — en croúte de sésame, tian de légumes , Sauce soja-gingembre/citron

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Méli-mélo de St Jacques et Grosses crevettes

Scallops and prawns — Sur lit de tagliatelles de légumes, Sauce beurre citron vert

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Tournedos de magret de canard

Duck tournedos — fleur de sel, jus de viande au miel ou aux poivres

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Panaché Gascon

Gascon mixed platter — Brochette de magret et fruits sec et 1/2 confit de canard, sauce forestière

estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pavé de boeuf dans le filet

Beef fillet steak — Sauce au choix (poivres, Roquefort, Échalotes )

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pressa de porc Ibérique marinée aux huiles parfumées

Iberian pork pressa — Sauce moutarde à l'ancienne

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pavé de cabillaud rôti

Roasted cod fillet — sauce coco-curry/écrasé de PDT et légumes de saison

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Assiette du pìheurpescatarian

Fisherman's platter — Assortiment de poissons, gambas, coquillages.../ Pommes vapeur

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

FORMULE 44€

Duo de foie gras chaud/froid

Foie gras duo — Escalope de foie poìlée aux Fruits de saison et terrine de foie gras, toasts grillés et Confit d'oignons

estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrați

Petite marmite d'écrevisses

Crayfish pot — sauce crémeuse safrané au fines bulles

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cassolette d'escargots façon catalane

Catalan snails — cuisiné à la tomate, lard et légèrement épicé

estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Carpaccio de légumes et Brochette de Gambas

Vegetable carpaccio and prawns — grillés aux huiles parfumées , Sauce vierge citronnée

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tournedos de magret de canard rosini

Duck tournedos Rossini — jus de viande corsé

estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Riz de veau poìlé aux morilles

Veal rice with morels — Sauce crémeuse

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tournedos de boeuf rosini

Beef tournedos Rossini — Sauce forestière aux cèpes

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Souris d'agneau confite au vinaigre balsamique et miel dans son jus

Lamb shank

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 69

Duo de moules et encornet farcis au boeuf et calamar

Mussels and squid — sauce armoricaine/Riz basmati

estimare≈ 540 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67

Filet de St Pierrepescatarian

John Dory fillet — sauce aux agrumes/Tagliatelles à l'encre de seiche

estimare≈ 510 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

FORMULE CAMPAGNARDE 41€

Planche de charcuterie

Charcuterie board — Jambon de pays, jambon blanc, coppa, Rillettes de porc maison, chorizo froid et grillé, rosette, terrine de campagne...

estimare≈ 850 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Planche de légumes grillés marinés à l'huile d'olive et basilicvegetarian

Grilled vegetable platter — courgettes, aubergines, épis de maïs, poivrons del péquillos et filets d'anchois

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Farandole de viandes

Mixed meat platter — Travers de porc sauce BBQ, Brochette de magret de canard, pièce de boeuf, brochette de coeurs de canard, chicken wings

estimare≈ 950 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

36veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o platou cu două brânze și brie crocant umplut cu mascarpone. Există și o plată de legume gratinate, dar aceasta conține anșoiz.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 42

75dia
scoreestimare

Plinuri de carne sărace în carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale bogate în proteine. Pieptul de rață și vitelul au puțini carbohidrați.

28 potrivite pentru diabet · 42 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Route de Cologne 220, 32430 THOUX
Program: necunoscut încă
Contact: +32970355961
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisgascon32.fr/
Înregistrare: completitudine 50 %, încredere 95 %

Deții Le Relais Gascon - Thoux, lieu dit Lannes, Allée Lac de Thoux-Saint Cricq, 220 rte de cologne? Revendică locul tău.