înapoi la căutare

Ristrot Guviol

Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino

Închis acum · se deschide 12:30

Italian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Dégustation du Chef
LA SANTA S’ÈDATA
Chef's Tasting Menu La Santa S'èdata
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
AL CAP(p)ONE
Chef's Tasting Menu Al Cappone
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
IL TAJARIN AL GUVIOL
Chef's Tasting Menu Il Tajarin Al Guviol
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
IL PLIN IN DUE CULTURE
Chef's Tasting Menu Il Plin In Due Culture
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
NU CALAMARU ‘N SICILIA
Chef's Tasting Menu Nu Calamaru 'N Sicilia
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
UNA “BISTECCA” AL GUVIOL!?
Chef's Tasting Menu Una Bistecca Al Guviol
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
IL BABBA’ È UNA COSA SERIA
Chef's Tasting Menu Il Babba'
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
Antipasti
LA TARTARE È CATALANA
17.00
Catalan Fish Tartare — Tartare de poisson de pêche° (selon le marché), panzanella catalane (tomate, céleri, poivron et cébette).
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
CACCIA AL SALMONE ROSSO
17.00
Marinated Salmon — Saumon mariné°^, salade russe, pain brioché et oignon rouge.
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
LA GALLINA CON LA ZUCCHINA…
16.00
Slow Cooked Egg with Zucchini — Oeuf cuit à basse température, Robiola di Roccaverano, courgettes, guanciale, oignon croustillant et menthe.
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CI SIAM FUMATI LA MELANZANAvegetarian
16.00
Smoked Eggplant Parmigiana — La Parmigiana d’aubergines fumée d’Emilio.
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Primi
GLI AIRONI HAN BECCATO LA SEPPIA
18.00
Cuttlefish Risotto — Risotto Carnaroli « Gli Aironi » à la seiche° cuite et crue marinée au yuzu, poutargue.
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
LO GNOCCO È AL VERDEvegetarian
17.00
Bread Gnocchi with Herb Pesto — Gnocchi* de pain, pesto aux herbes sauvages, amandes grillées et chips de Grana.
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrați
... E L’OCA COL PISELLO
17.00
Tagliatelle with Goose Speck — Tagliatelles*, speck d’oie, petits pois et orange.
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Secondi
IL PESCATO DEL GUVIOLpescatarian
24.00
Grilled Fish Fillet — Pavé de poisson de mer° de pêche, snacké à la plancha (demandez à notre équipe en salle la proposition du jour).
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
SUMMER BACCALÀpescatarian
24.00
Salt Cod with Green Sauce — Cabillaud° salé, sauce verte, pommes de terre, tomates et cébette.
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
PLUMA PIEMONTESE
24.00
Pork Pluma with Sesame — Pluma° de porc, pak choï, sauce au sésame et shichimi togarashi.
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Altro
GRANDE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
16.00
Large Cheese Selection — 7 dégustations
estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PETITE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Small Cheese Selection — 4 dégustations
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dessert
PASSIONE DI MARE
8.00
Spirulina Semifreddo — Semifreddo à la spiruline, fruit de la passion et algue de mer croustillante.
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
ROSSETTO E CIOCCOLATO
8.00
Chocolate Mousse with Strawberries — Mousse au chocolat, fraises et riz soufflé.
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
A PESCA DI AMARETTI
8.00
Chocolate Cream with Amaretti — Crème au chocolat, Amaretto di Saronno, pêches et amaretti.
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino
Program
Lun12:30–14:30, 19:30–22:30
Mar19:30–22:30
Mie19:30–22:30
Joi19:30–22:30
Vin19:30–22:30
Sâm12:30–14:30, 19:30–22:30
Dum12:30–14:30, 19:30–22:30
Mercoledì: chiuso a pranzo. Pranzo: aperti sabato, domenica e lunedì dalle 12:30 alle 14:30
Contact
+390118127318 info@ristrotguviol.it
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristrotguviol.it/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ristrot Guviol? Revendică locul tău.