înapoi la căutare

Le Petit Salin

Place du Parlement 4-5, 31000 Toulouse

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FORMULE DU SOIR
Entrée + Plat / Plat + Dessert
22.00
Evening Menu: Starter + Main / Main + Dessert
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Plat unique
17.00
Evening Menu: Single Course
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Evening Menu: Starter + Main + Dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 24
ENTRÉES
Œuf mimosa façon Petit Victor
Deviled Eggs
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de brie chaud au pestovegetarian
Warm Brie Salad with Pesto
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade Thaï
Thai Salad
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PLATS
Émincé de bavette d'aloyau à l'échalote, frites maison
Sautéed Flank Steak with Shallots and Fries
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Brochettes de cœurs de canards persillés, frites maison
Duck Heart Skewers with Fries
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Cordon bleu maison, gratin dauphinois
Chicken Cordon Bleu with Gratin Dauphinois
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Linguines jambon blanc truffé, œuf poché
Truffled Ham Linguine with Poached Egg
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Linguines au pesto, légumes, œuf pochévegetarian
Pesto Linguine with Vegetables and Poached Egg
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 76
Tartare de saumon, sauce aneth, salade Thaïpescatarian
Salmon Tartare with Dill Sauce and Thai Salad
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LA PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's Cut
estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DESSERTS
Mousse au chocolat maison
Chocolate Mousse
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Crème catalane maison
Crème Catalane
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Banoffee maison
Banoffee Pie
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
GRIGNOTAGES
Entrées de la formule
8.00
Starter Selection
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Carottes rôties aux épices, crème ciboulettevegetarian
8.00
Spiced Roasted Carrots with Chive Cream
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pâté de campagne Maison Marty (190g)
8.00
Country Pâté
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Asperges mimosa et copeaux de parmesanvegetarian
12.00
Asparagus Mimosa with Parmesan
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nems au poulet, curry coco
8.00
Chicken Spring Rolls with Coconut Curry
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Duo de Mezzeline (houmous à la betterave, caviar d'aubergine)vegan
9.00
Hummus and Eggplant Caviar Duo
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Jamón ibérico Cebo (80g), pan con tomate
18.00
Jamón Ibérico with Tomato Bread
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras en bocal (120g) fleur de sel
21.00
Foie Gras with Fleur de Sel
estimare≈ 580 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
NOS SALADES
Salade César
16.50
Caesar Salad with Chicken — Sucrine, croûtons, tomates cerises, parmesan, oignons frits, œuf poché, croustillants de poulet
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Salade Thaï
17.50
Thai Salad with Chicken Spring Rolls — Chou rouge, chou chinois, carottes, pousses de soja, cacahuètes, nems au poulet, curry coco
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade du moment (voir l'ardoise)
16.50
Salad of the Day
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
NOS PLATS
Steak à cheval, frites maison
17.00
Steak à Cheval with Fries
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Tartare de bœuf, frites maison
18.00
Beef Tartare with Fries
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
Pavé de saumon, sauce aneth, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
17.00
Salmon Fillet with Dill Sauce and Roasted Carrots
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tataki de saumon, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
25.00
Salmon Tataki with Roasted Carrots
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Émincé de seiches, pommes de terre au four, carottes rôtiespescatarian
17.00
Sautéed Cuttlefish with Roasted Carrots
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Burger maison by le Petit Victor
17.00
House Burger
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați
Le double
22.50
Double Burger
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Suggestion du moment (voir l'ardoise)
Main Course Suggestion
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
NOS SPÉCIALITÉS
Rognons de veau persillés, frites maison
18.00
Veal Kidneys with Fries
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
FORMULE TOULOUSAINE: le Cassoulet Maison Marty (700g), salade verte
25.00
Cassoulet with Green Salad
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 70
Effeuillé de bavette d'aloyau aux échalotes, frites maison
24.00
Sliced Flank Steak with Shallots and Fries
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
NOS DESSERTS
Desserts de la formule
6.00
Dessert Selection
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Glace Yaourt, coulis fruits rouges, mueslivegetarian
7.50
Yogurt Ice Cream with Red Fruit Coulis
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Café gourmand
8.50
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Café madeleine
3.50
Coffee and Madeleine
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Brioche perdue maison, glace vanillevegetarian
9.50
French Toast with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Baba au rhum maison
10.00
Baba au Rhum
estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Profiteroles, sauce chocolat maisonvegetarian
10.00
Profiteroles with Chocolate Sauce
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

48veggie
scoreestimare

preparing bucătărie franceză cu opțiuni puține

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă linguine cu pesto și legume ca fel principal. Există și morcovi copți și duo Mezzeline. Majoritatea plinurilor sunt din carne sau pește.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 45

78dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate cu puțini carbohidrați. Tartarul de somon are 18 g carbohidrați, iar pateul Maison Marty are 10 g.

20 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Place du Parlement 4-5, 31000 Toulouse
Program
Lun12:00–14:30, 19:00–22:00
Mar12:00–14:30, 19:00–22:00
Mie12:00–14:30, 19:00–22:30
Joi12:00–14:30, 19:00–22:30
Vin12:00–14:30, 19:00–22:30
Sâmînchis
Dumînchis
Contact
+32561536444
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitsalin.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Petit Salin? Revendică locul tău.