înapoi la căutare

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse

26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse

programul de lucru nu este cunoscut încă

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

COMMENCEZ...
Tataki de Thon albacore
15.00
Tuna Tataki — Pané au pavot, wakamé et gel de soja
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tataki de boeuf
16.00
Beef Tataki — Ketchup de fraise, basilic frit et julienne de concombre
estimare≈ 250 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tartare de Poulpe
21.00
Octopus Tartare — Câpres, olives, échalotes, cornichons, oeuf
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de Thon albacore
16.00
Tuna Tartare — Grenade, tomates, chips de riz
estimare≈ 240 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Saumon façon gravlax
15.00
Salmon Gravlax — Crème verte et bougie de beurre salé
estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Éperlans frits
12.00
Fried Smelt — Avec aïoli maison
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard maison
17.00
Duck Foie Gras — Et ses toasts grillés
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Couteaux planchés en persillade
12.00
Razor Clams Persillade
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Palourdes planchées en persillades japonaises planchées en persillade
14.00
Clams Persillade
estimare≈ 190 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CONTINUEZ...
Pavé de thon albacore mi-cuit
25.00
Seared Tuna Steak — Pané aux deux sésames, oignons nouveaux et légumes du jour
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Noix de Saint Jacques flambées à l’Armagnac
27.00
Scallops Armagnac — Velouté de piquillos, brisures de poitrine de porc (ventrèche)
estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Homard planché en persillade
Lobster Persillade — Canadien ou Américain planché en persillade
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Poisson entier selon arrivage
Whole Fish
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gambas planchées en persillade
17.00
Prawns Persillade
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Seiche
17.00
Cuttlefish Persillade — planchée en persillade, vierge de légumes et olive
estimare≈ 360 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Moules
13.00
Mussels Persillade — Planchées en persillade
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Côte de bœuf +/- 1 kg
59.00
Rib of Beef — Origine UE, Allemagne
estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41
Magret de canard entier sauce du moment
27.00
Duck Breast — Origine France avec sauce du moment
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LES SIGNATURES
Mariscada
84.00
Seafood Platter — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Couteaux, Palourdes Japonaises, Moules
estimare≈ 1600 kcal40 g carbohidrați
Parillada
94.00
Mixed Grill Seafood — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Seiche, Thon albacore, Poisson du jour
estimare≈ 1800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 44
L'Osmoz
112.00
Grand Seafood Platter — 2-3 personnes. 18 huîtres, 6 crevettes, 6 bulots, seiche, couteaux, 6 gambas, 1 homard Canadien ou Américain
estimare≈ 1800 kcal40 g carbohidrați
LE COIN DE L'ÉCAILLER
Huîtres fines n°3
10.00
Oysters n°3 — 6 unités
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtres fines n°3
19.00
Oysters n°3 — 12 unités
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
20.00
Gillardeau Oysters n°3 — 6 unités
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
39.00
Gillardeau Oysters n°3 — 12 unités
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bulots
9.00
Whelks — 12 unités
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Crevettes
9.00
Shrimp — 12 unités
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tourteau
21.00
Brown Crab
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La cabane
18.00
Seafood Mix Small — 6 huitres, 6 bulots, 6 crevettes
estimare≈ 420 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
La barque
58.00
Seafood Mix Medium — 12 huitres, 12 bulots, 12 crevettes, 1 tourteau
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrați
Le capitaine
99.00
Seafood Mix Large — 18 huîtres, 18 bulots, 18 crevettes, 1 tourteau, 1 homard Canadien ou Américain entier à la plancha
estimare≈ 1600 kcal50 g carbohidrațigreu 42
GARNITURES
Légumes du momentvegetarian
3.50
Seasonal Vegetables
estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Frites de pommes de terrevegetarian
3.50
French Fries
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Saladevegetarian
3.50
Salad
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Bab’Armagnac «Mammouth»
8.00
Bab'Armagnac Dessert — Chantilly maison
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Mousse au chocolat noir
6.50
Dark Chocolate Mousse — Fleur de sel, crumble amande
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Éclair au citron
6.50
Lemon Eclair — chantilly et cristaux de meringue
estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrați
Dessert du moment
6.50
Dessert of the Day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 40

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
Program
necunoscut încă
Contact
+33562180801
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osmoz-restaurant.fr/

Deții Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse? Revendică locul tău.