înapoi la căutare

Chez Carmen

Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu
Menu Entrée + Plat + Dessert
31.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Menu Bureau Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
20.90
Business Lunch Menu — Choix dans le menu à 31.50€
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 39
Plat du jour
14.80
Dish of the Day — Voir ardoise
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Menu Enfant
12.50
Kids Menu — Steak haché + frites ou Burger + frite (+2€) + 1 boisson (Jus de fruit, sirop ou autre) + Dessert au choix (Brownies ou glace)
estimare≈ 1300 kcal140 g carbohidrațigreu 34
À La Carte
Foie gras entier de canard - 120g
26.00
Duck Foie Gras
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jambon de Teruel (affinage 18 mois)
20.00
Teruel Ham
estimare≈ 300 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de Pan con tomatevegetarian
6.00
Pan con Tomate
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrați
Entrées gourmandes
Salade Niçoisepescatarian
12.50
Niçoise Salad
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
11.90
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrați
Pot au Feu en Salade au Gros Sel
12.50
Pot-au-Feu Salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Assiette d'os à moelle rôtis
14.50
Roasted Bone Marrow
estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeuf mimosavegetarian
9.50
Deviled Eggs
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
AGACERIES TRIPIÈRES
Pansette d'agneau à la mode de Caen
17.50
Lamb Chitterlings Caen Style
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Andouillette de Troyes grillée aux échalotes
21.50
Grilled Andouillette de Troyes
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tête de veau sauce ravigote
24.50
Calf's Head Ravigote
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DANS LES FILETS DE CHEZ CARMEN
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish of the Day
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les Plats Canailles
Boudin à l'oignon grillé, pommes vapeur
10.90
Blood Sausage with Grilled Onion
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saucisse sìhe de Toulouse grillée
10.50
Grilled Toulouse Sausage
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pied de cochon sauce ivrogne
16.50
Pig's Trotter Drunk Sauce
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pied de veau sauce ravigote
12.90
Calf's Foot Ravigote
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cervelle de veau à la ciboulette
15.50
Calf's Brain with Chives
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats mijotés
Pot-au-Feu des Abattoirs au gros sel (en hiver)
15.90
Pot-au-Feu
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Daube mitonnée façon grand-mère, pomme vapeur
21.00
Beef Daube
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Bëë race Simmental
Entrecôte entière pour 2 pers. (600 g)
63.00
Ribeye Steak for Two
estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Côte de bëuf grillée pour 2 pers. (1,2 kg)
92.00
Grilled Beef Côte
estimare≈ 3600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Pavé d'aloyau de Chez Carmen
22.90
Sirloin Steak
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bavette d'aloyau grillée
22.90
Grilled Flank Steak
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Bëë à la ficelle et ses petits légumes
28.50
Beef with Vegetables
estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de bëë sauce bordelaise
28.50
Beef Fillet Bordelaise
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steack tartare des Abattoirs
26.90
Beef Steak Tartare
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Morceau du boucher à la lyonnaise
26.90
Butcher's Cut Lyonnaise
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
L'Agneau
Côtelettes d'agneau à la braise
26.90
Grilled Lamb Chops
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Souris d'agneau confite
28.90
Confit Lamb Shank
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Épaule d'agneau braisée de 7h, pour 2 pers.
58.50
Braised Lamb Shoulder
estimare≈ 1600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Le Canard
Magret à la ficelle (autour de 180g)
25.90
Duck Breast
estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Eventail de magret, pommes forestières
25.90
Duck Breast Fan
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cuisse de canard confite, pommes forestières
22.90
Duck Confit
estimare≈ 700 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

31veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Pan con tomate, salată de brânză de capră caldă cu miere și ouă mimosa. Nu există feluri principale vegetariene.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 37

85dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de preparate din carne și pește. Multe feluri principale au un conținut scăzut de carbohidrați.

31 potrivite pentru diabet · 37 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dumînchis
Ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi
Contact
+33561420495 olivier@chezcarmen.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcarmen.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Chez Carmen? Revendică locul tău.