Au Lapin Qui Fume
rue Colbert 90, 37000 Tours
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
A partager
Terrine de nos grands-mères, trio de pickles
19.00
Grandmother's Terrine with Pickles
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Coupe apéritive végétarienne : concombre, tomate, olive, pêche, câpronsvegetarian
16.00
Vegetarian Aperitif Cup
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrées
Jus glacé de petit pois, espuma à la calabraise
8.00
Chilled Pea Soup with Calabraise Espuma
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Tataki de thon, brunoise de mangue et avocatpescatarian
9.50
Tuna Tataki with Mango and Avocado
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de chèvres chauds panés au miel de Vouvrayvegetarian
8.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Tartare de charolais coupé au couteau
21.00
Charolais Beef Tartare
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Retour de pèche selon arrivage (voir ardoise)pescatarian
Fresh Catch of the Day
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Couscous de lapin à la façon du chef
19.50
Rabbit Couscous
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 90
Filet de grenadier, sauce froide aux herbes fraîchespescatarian
18.00
Grenadier Fish Fillet with Herb Sauce
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Burger gourmand: Magret de canard et reblochon
23.00
Duck Breast and Reblochon Burger
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Desserts et fromage
Assiette de fromagevegetarian
9.00
Cheese Plate
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Duo de chocolat: moelleux et mousse
8.50
Chocolate Fondant and Mousse Duo
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațigreu 31
Tiramisu
8.50
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Pêche melba façon bistrot
8.50
Bistro Peach Melba
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
Nougat glacé traditionnel et sa touche exotique
8.50
Traditional Exotic Frozen Nougat
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Salades gourmandes & planches du terroir
Planche du lapin
29.50
Rabbit and Duck Platter — Manchon de canard confit, rillettes de Tours, rillons, épaule de lapin, saucisse de lapin, pomme de terre, légumes de saison, salade
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade fruitéevegetarian
15.50
Fruit Salad with Warm Goat Cheese — Salade verte, pomme, orange, pamplemousse, grenade, ciboulette, chèvres chauds panés au miel de Vouvray
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Salade campagnarde
18.00
Country Salad with Duck Confit — Salade verte, grenade, ciboulette, manchon de canard confit, rillons et gésiers de volaille confits
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Galerie / Suggestions
Carpaccio de thon thaï, graines de sésame, roquettepescatarian
Thai Tuna Carpaccio
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Sablé de cheesecake au chocolat
Chocolate Cheesecake Sable
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațigreu 40
Civet de sanglier aux pâtes fraiches
Wild Boar Stew with Fresh Pasta
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Figues et mûres au vin épicé, sorbet pêche de vignevegetarian
Figs and Blackberries in Spiced Wine
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Petite friture d'éperonspescatarian
Small Fried Smelt
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moelleux au chocolat coeur fondant griottines et son coulis
Chocolate Fondant with Morello Cherries
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Pavé de cerf, sauce poivrade, légumes anciens
Venison Steak with Pepper Sauce
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pintade rôtie de nos grands mères sur une embeurrée de choux frisé
Roasted Guinea Fowl
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Paris Brest
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațigreu 23
Planche du boucher
Butcher's Platter
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche du canard
Duck Platter
estimare≈ 880 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rémoulade de tête de veau aux endives
Calf's Head Remoulade
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade fraîcheur aux crevettespescatarian
Fresh Shrimp Salad
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de foie de lapin
Rabbit Liver Salad
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Tartare de Saint Jacques coupées au couteau, pomme, roquettepescatarian
Scallop Tartare
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Travers de porc rôti au miel
Honey Roasted Pork Ribs
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue Colbert 90, 37000 Tours
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33247669549 contact@aulapinquifume.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aulapinquifume.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 79 %
