înapoi la căutare

La Table de Tourtour

Les Ribas, 83690 Tourtour

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU à 54 €uros
La mise en bouche
Amuse-bouche
estimare≈ 100 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La vapeur de fleur de courgette
Steamed zucchini flower with shrimp and lobster — farcie aux crevettes, bouillon crémeux de homard, tranche de coppa croustillante
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le foie gras de canard “Maison” poché
Poached duck foie gras — et son chutney de mangues, accompagnés de pain de campagne
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le duo de noix de Saint-Jacques et gambas à l’aigre doux
Scallops and prawns with vegetable spring rolls — et ses nems croustillants de légumes
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrați
Le tournedos d’espadon mi-cuit
Seared swordfish tournedos — mousseline de pomme de terre au chorizo l’huile d’olive au basilic
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le filet d'agneau rôti
Roasted lamb fillet with Fregola Sarda risotto — le Risotto de Fregola Sarda aux pleurotes, jus parfumé au thym
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
L’assortiment de fromages de chèvre et d’ailleurs à l’assiettevegetarian
Cheese platter
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La carte des desserts
Dessert menu
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28
MENU TRUFFE à 86 €uros
Les noix de Saint-Jacques truffées rôties
Roasted truffled scallops — et spaghetti de courgette
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Le dos de Julienne à la plancha
Grilled Julienne fish with truffled lobster broth — bouillon crémeux de homard râpée de truffe noire
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le filet de boeuf rôti
Roasted beef fillet with truffled potato — mousseline de pomme de terre à la truffe noire, sauce vin rouge et petits légumes glacés
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le bonbon croustillant à la tomme de brebisvegetarian
Crispy sheep cheese bonbon with truffle — quelques feuilles de Mesclun, râpée de truffe noire vinaigrette au miel d'acacia
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le cylindre croustillant
Crispy white chocolate and truffle cylinder — mousseline de chocolat blanc truffé et jus au Rhum ambré
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
MENU à 44 €uros
Les filets de maquereau marinés “Maison“ au vinaigre de riz
Marinated mackerel with fennel tart — tarte au fenouil confit, vinaigrette aux agrumes
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La pastilla d'escargots de la Ferme de CALLAS
Snail pastilla with chorizo — aux chorizo et pleurotes, bouquet de Mesclun à l’huile d’olive au basilic
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Le dos de Julienne rôti
Roasted Julienne fish with Fregola Sarda risotto — Risotto de Fregola Sarda, jus aux fruits de Maracudja
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
Les rognons de veau à la plancha
Grilled veal kidneys — sur une mousseline de pomme de terre, sauce gingembre et soja
estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
MENU VÉGÉTARIEN à 33 €uros
Le Tiramisu aux tomates confitesvegetarian
Tomato confit Tiramisu — bouquet de Mesclun à l’huile de basilic
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Le Risotto de Fregola Sarda aux pleurotesvegetarian
Fregola Sarda risotto with mushrooms
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 80
MENU TRUFFE
MENU TRUFFE
86.00
Truffle Menu — Tuber Melanosporum Chili, Juillet et Août 2026
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu meniu vegetarian

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul are un meniu vegetarian dedicat. Acesta include risotto de Fregola Sarda cu pleurote și tiramisu cu roșii confiate. În meniurile mixte găsiți platoul de brânzeturi și bomboanele crocante de brânză de oaie cu trufe.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 20

74dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice. Vitelul și mielul sunt potrivite pentru un regim cu carbohidrați controlați.

13 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Les Ribas, 83690 Tourtour
Program
Lun—
Marînchis
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
LES HORAIRES D'OUVERTURE SONT INDIQUES DANS LES ACTUALITES. Closed Tuesday lunch and dinner. Closed Thursday lunch
Contact
+33494705595
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții La Table de Tourtour? Revendică locul tău.