Comptoir Ferdinand

187 Rue Ferdinand Vest, 49800 Trélazé

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les grignotages

Sardines millésimées

7.90

Sardines — La Perle des Dieux, Saint-Gilles-Croix-de-Vie Boîte de 115 g, toasts grillés, beurre AOP

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Guacamolevegan

11.90

Écrasé d’avocat, menthe, citron, Tabasco

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Guacamolevegan

6.00

Écrasé d’avocat, menthe, citron, Tabasco

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tapenade d’olives

11.90

Olive Tapenade — et focaccia

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Tapenade d’olives

6.00

Olive Tapenade — et focaccia

estimare≈ 270 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saucisson à la pièce 150 g à découper

6.00

Saucisson

estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Planche mixte

21.90

Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages

estimare≈ 800 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Planche mixte

11.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages

estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

La planche des copains

27.50

Friends Platter — Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe, Crispy Chicken

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

La planche des copains

13.90

Friends Platter — Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe, Crispy Chicken

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Le Coin du Glacier

Dame Blanche

9.50

2 boules glace vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes grillées

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

Nougat glacé coulis de framboise

9.90

Nougat Glacé

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33

Vacherin revisité

9.90

Vacherin — Les desserts Meringue, 2 boules de glace au choix, coulis de framboise, chantilly

estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 35

Assiette de fromages affinésvegetarian

12.90

Cheese Plate

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tiramisu Kinder ultra gourmand

10.90

Kinder Tiramisu — Mousse Kinder, biscuit cuillère, chocolat, noisettes, Kinder

estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațigreu 28

Coupe 2 boules

5.50

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Coupe 3 boules

7.50

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Trilogie de crème brûlée

9.90

Crème Brûlée Trio — Vanille, Orange, Pistache

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 27

Moelleux au chocolat

10.90

Chocolate Fondant — Crème anglaise à la fève de Tonka, chantilly

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 28

Tartelette framboise

10.90

Raspberry Tartlet — Pistache avec éclats de pistaches grillées

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Île flottante, coulis caramel beurre salé

8.90

Floating Island

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41

La fameuse profiterole géante à partager

17.90

Giant Profiteroles — Choux croustillants et fondants, glace vanille Bourbon de Madagascar, nappés de sauce chocolat chaud maison

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 26

Café glace

6.40

Coffee Ice Cream — Café expresso et 1 boule de glace au choix

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Café gourmand

11.50

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Le P’tit + : digestif gourmand

13.50

Digestif Gourmand — Shot de Cointreau*, Menthe-Pastille* ou rhum arrangé* et ses mignardises

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Ferdi Coffee

10.90

Angevin au Cointreau*, Irish au Whisky*, French au Cognac*, Jamaïcan au Rhum*. Sucre de canne, café, chantilly.

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațigreu 36

Les grignotages

Tagliatelles à l’encre de seiche Légumes grillés

Squid Ink Tagliatelle

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85

Charcuterie & fromages La planche des copains

27.50

Mixed Charcuterie and Cheese Board

estimare≈ 950 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Charcuterie & fromages La planche des copains

13.90

Mixed Charcuterie and Cheese Board

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nems, crevettes Kataïfi, finger de fêta à la menthe

Asian Appetizer Platter

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați

Les entrées

Gravlax de bœuf au parmesan

10.90

Beef Gravlax — Brioche crousti-fondante, gambas snackées

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gourmandise chèvre chaudvegetarian

21.90

Warm Goat Cheese Bruschetta — Bruschetta, butternut, panais, betterave, crème fraîche au vinaigre

estimare≈ 540 kcal38 g carbohidrați

Foie gras parfumé au Layon

16.50

Foie Gras — Chutney de griottes et brioche toastée de framboise, tomates cerises séchées, oignon rouge, chèvre

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați

Carpaccio de bœuf au pesto

11.90

Beef Carpaccio with Pesto

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio de bœuf au pesto

18.90

Beef Carpaccio with Pesto

estimare≈ 420 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cheesecake salé avocat et saumon fumé

10.90

Salmon and Avocado Cheesecake — Biscuits crackers, cream cheese, avocat, saumon

estimare≈ 360 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Les salades

Bowl de saumon

19.90

Salmon Bowl — Blé fumé, granola, saumon fumé, avocat, asperges vertes, pomme Granny Smith

estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

Salade César au poulet crispy

19.90

Chicken Caesar Salad — Œuf de caille, jeunes pousses, sauce César, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises séchées, oignons frits

estimare≈ 850 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade César aux gambas Kataïfi

22.90

Prawn Caesar Salad — Œuf de caille, jeunes pousses, sauce César, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises séchées, oignons frits

estimare≈ 820 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Burratina

20.90

Burratina Salad — Burrata, jambon italien, tapenade, croûtons, tomates cerises séchées, pesto, jeunes pousses

estimare≈ 780 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salade thaï

22.90

Thai Salad — Nems, crevettes marinées, tomates cerises séchées, nouilles chinoises, légumes croquants, salade, sauce chili

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Le fast good

Tartare italien

21.90

Italian Beef Tartare — bœuf VBF (180 g), parmesan, tomates confites, pesto, oignon rouge, frites maison

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

Tartare à la truffe

22.90

Truffle Beef Tartare — bœuf VBF (180 g), mayonnaise, tartufata, parmesan, oignon rouge, lamelles de truffe, frites maison

estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați

Burger du Comptoir

19.90

Comptoir Burger — Pain multi-graines, steak haché VBF façon bouchère, bacon, Comté fondant, tomate, compotée d’oignon, sauce secrète du Comptoir, frites maison

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Chicken burger croustillant

19.90

Crispy Chicken Burger — Pain multi-graines, poulet Crispy, tomates confites, oignon rouge, Cheddar fondant, cornichons aigres-doux, sauce Ferdinand, frites maison

estimare≈ 1050 kcal80 g carbohidrați

Veggie burger gourmandvegetarian

19.90

Veggie Burger — Pain multi-graines, falafels de betterave, sauce pesto, pois maraîchers, pickles de concombre, frites maison

estimare≈ 920 kcal75 g carbohidrați

Coquillettes à la truffe

25.90

Truffle Coquillettes — Carpaccio de truffes, pancetta Mayonnaise citron

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Les poissons

Pavé de saumon beurre blanc citron vertpescatarian

25.90

Salmon fillet with lime butter sauce

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de Saint-Pierre coulis de poivronpescatarian

27.90

John Dory fillet with pepper coulis

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fish & Chips (English style)pescatarian

20.90

Fish and Chips — Sauce tartare

estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați

Les viandes

Pièce du Comptoir

26.50

Counter cut beef steak with fries — Pièce de bœuf sélectionnée par nos soins, sauce au choix, frites maison

estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați

Magret de canard sauce poivre vert

25.90

Duck breast with green pepper sauce — Pommes de terre grenailles sarladaises

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Tajine de poulet au citron

23.90

Chicken tagine with lemon — Semoule, légumes

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90

Crispy Chicken

estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Côte de veau à la plancha (300 g)

29.90

Veal chop with garlic jus and honey roasted sweet potatoes — Jus réduit à l’ail, patates douces rôties miel et romarin

estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70

Formules

Entrée / plat ou plat / dessert

21.90

Set menu: Starter and Main or Main and Dessert

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Entrée / plat / dessert

26.90

Set menu: Starter, Main and Dessert

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 29

Mini Kids

Fish, ou steak haché ou hot-dog, accompagné de frites

Kids meal: Fish, beef burger or hot-dog with fries and dessert — 2 boules de glace ou Mini Fondant au chocolat crème anglaise

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrați

Nos plats sucrés

Vive la France

French breakfast platter — Baguette tradition, pain au chocolat, croissant, pâte à tartiner, beurre ou confiture.

estimare≈ 950 kcal110 g carbohidrațigreu 38

Choco Churros

Chocolate Churros — Délicieux churros croustillants, servis avec une généreuse sauce chocolat.

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 28

Le Bol du Dimanchevegetarian

Sunday Bowl with fromage blanc, fruit and granola — Fromage blanc fermier, fruits frais de saison, granola maison.

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

80dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile diverse opțiuni de carne și pește.

25 potrivite pentru diabet · 63 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 187 Rue Ferdinand Vest, 49800 Trélazé
Program: necunoscut încă
Contact: +33241697425
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-ferdinand.com/

Deții Comptoir Ferdinand? Revendică locul tău.