Ferme Bodson

Mont Saint-Jacques 15, 4980 TROIS-PONTS

Închis acum · se deschide Joi 17:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 6 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Potages

Potage du jour

5.00

Soup of the day

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Soupe à l'oignon

6.00

Onion soup

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Soupe à l'oignon gratinée

8.50

Gratinated onion soup

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Entrées chaudes

2 fondues au parmesanvegetarian

5.00

Parmesan fondue

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Toast aux champignonsvegetarian

9.00

Mushroom toast

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrați

2 croquettes artisanales aux 4 fromages, cruditésvegetarian

10.00

Four cheese croquettes

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

2 croquettes artisanales de crevettes, crudités, crevettes grillées

14.00

Shrimp croquettes

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

Cassolette d'escargots fermiers

10.00

Snail casserole

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

6 cuisses de grenouilles beurre à l'ail

14.00

Frog legs with garlic butter

estimare≈ 310 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

6 cuisses de grenouilles crème à l'ail

16.00

Frog legs with garlic cream

estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Scampis crème ail

17.00

Scampi with garlic cream

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Entrées froides

Salade variéevegetarian

5.00

Mixed salad

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pêche au thon crudités

12.00

Tuna peach salad

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tomate aux crevettes grises

17.00

Tomato with grey shrimp

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Assiette de jambon d'Ardennes et crudités

16.00

Ardennes ham plate

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Assiette garnie de charcuteries ardennaises, fromage et crudités

18.00

Ardennes charcuterie board

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Poissons

Truite meunière

15.00

Trout meunière

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Truite amandes

17.00

Trout with almonds

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Truite archiduc

19.00

Archduke trout

estimare≈ 610 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Truite béarnaise

19.00

Trout béarnaise

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Truite poivre vert flambée crème

19.00

Trout with green pepper cream

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Truite crème à l'ail

20.00

Trout with garlic cream

estimare≈ 520 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Truite crevettes grises à l'ail

23.00

Trout with garlic grey shrimp

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de saumon grillé

18.00

Grilled salmon fillet

estimare≈ 450 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de saumon sauce au choix

22.00

Salmon fillet with choice of sauce

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Filet de saumon crevettes grises à l'ail

25.00

Salmon fillet with garlic grey shrimp

estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Suggestions du chef

1cuisse de lapin sauce chasseur

14.00

Rabbit leg hunter sauce

estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

2 cuisses de lapin sauce chasseur

20.00

Rabbit legs hunter sauce

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filet américain préparé maison et crudités

17.00

Beef tartare

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Jambonneau téméraire ou béarnaise

20.00

Ham hock

estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Plats consistants

Vol au vent

14.00

Vol-au-vent

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Schnitzel

15.00

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrați

Filet de poulet croustillant

9.00

Crispy chicken fillet

estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

2 brochettes de poulet

15.00

Chicken skewers

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

½ poulet

18.00

Half chicken

estimare≈ 800 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Entrecôte

22.00

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tournedos

30.00

estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Petites restauration

Tartine fromagevegetarian

2.00

Cheese tartine

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați

Tartine jambon

2.00

Ham tartine

estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați

Croque monsieur garni

8.00

Croque monsieur

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Croque madame garni

10.00

Croque madame

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Oeufs sur le plat ( 3 ) (pain et beurre)vegetarian

5.00

Fried eggs

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrați

Omelette nature (pain et beurre)vegetarian

5.00

Plain omelette

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Omelette fines herbes (pain et beurre)vegetarian

7.00

Herb omelette

estimare≈ 460 kcal30 g carbohidrați

Omelette champignons (pain et beurre)vegetarian

10.00

Mushroom omelette

estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrați

1 boulette frites sauce tomate ou lapin(+1€)

7.00

Meatball with fries

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

2 boulettes frites sauce tomate ou lapin(+1€)

11.00

Meatballs with fries

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Portion de fritesvegan

3.50

French fries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Mayonnaise , moutarde ou ketchup

0.50

Condiments

estimare≈ 60 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Menu enfants

Nuggets de poulet frites ou 2 fricadelles frites ou hamburger frites Mayonnaise ou ketchup et glace

9.00

Kids menu (Nuggets/Fricadelle/Burger)

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați

Pâtes &Pizzas

Spaghetti bolognaise

12.00

Spaghetti Bolognese

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

Spaghetti napolitainevegetarian

9.00

Spaghetti Napoletana

estimare≈ 610 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

Pizza napolitaine

9.00

Pizza Napoletana — coulis de tomates, jambon, 3 fromages, origan

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

Pizza marguerita

10.00

Pizza Margherita — coulis de tomates, jambon, champignons, 3 fromages, origan

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 66

Pizza Hawaïenne

12.00

Hawaiian Pizza — coulis de tomates, jambon , ananas, 3 fromages, origan

estimare≈ 920 kcal95 g carbohidrați

Pizza aux 4 fromagesvegetarian

14.00

Four Cheese Pizza — coulis de tomates, Parmesan, Emmental, Gorgonzola, Mozzarella , origan

estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați

Pizza au thon

14.00

Tuna Pizza — coulis de tomates, thon, oignons, 3 fromages, origan

estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65

Pizza fruits de mer

16.00

Seafood Pizza — coulis de tomates, champignons, vongoles, moules, crevettes, calamars, , 3 fromages, origan

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69

Pizza Ferme Bodson

16.00

Ferme Bodson Pizza — Coulis de tomate, jambon d'Ardennes, bolognaise, 3 fromages, origan

estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrați

Pizza Mont Saint-Jacques

18.00

Mont Saint-Jacques Pizza — coulis de tomates, thon ,crevettes, noix de saint Jacques, 3 fromages et origan

estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 68

Pizza végétariennevegetarian

12.00

Vegetarian Pizza — Coulis de tomate, épinards, champignons, oignons, 3 fromages et origan.

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67

Desserts

Crêpe paysanne

4.00

Country Crepe

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Crêpe cassonade

4.00

Brown Sugar Crepe

estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 31

Crêpe confiture

4.50

Jam Crepe

estimare≈ 400 kcal60 g carbohidrațigreu 33

Crêpe sirop

4.50

Syrup Crepe

estimare≈ 420 kcal65 g carbohidrațigreu 29

Crêpe crème fraîche

5.50

Sour Cream Crepe

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 38

Crêpe mikado ( chocolat )

5.50

Chocolate Mikado Crepe

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 36

Crêpe normande ( pomme )

7.00

Apple Normandy Crepe

estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 41

Crêpe mikado glace

8.00

Mikado Ice Cream Crepe

estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațigreu 30

Crêpe flambée

8.00

Flambéed Crepe

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 44

Crêpe norvégienne (glace et fruits )

9.50

Norwegian Crepe

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 36

Crêpe norvégienne flambée

13.00

Flambéed Norwegian Crepe

estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 32

Crêpe normande calvados

13.00

Calvados Apple Crepe

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 44

Crêpe du chef

13.00

Chef's Crepe — chocolat, glace, amandes, flambée mandarine

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațigreu 32

Crêpe Saint Jacques

13.00

Saint Jacques Crepe — glace vanille, sauce chocolat et advocaat

estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 22

Gaufre au sucre

5.50

Sugar Waffle

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 35

Gaufre crème fraîche

7.00

Sour Cream Waffle

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 25

Beignets aux pommes ( 4 pièces )

6.00

Apple Fritters (4 pcs)

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 42

Beignets aux pommes ( 7 pièces )

10.00

Apple Fritters (7 pcs)

estimare≈ 875 kcal105 g carbohidrațigreu 32

Ravier de crème fraîche

1.50

Sour Cream Bowl

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Glaces

Cornet ou galette

1.50

Ice Cream Cone/Wafer — 1 boule

estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrați

Coupe vanille

5.50

Vanilla Ice Cream Cup

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Dame blanche

7.00

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Brésilienne

7.00

Brazilian Ice Cream — caramel et morceaux de noisettes

estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrațigreu 33

Coupe maison

7.00

House Ice Cream Cup — coulis de fraises

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Pêche melba

8.00

Peach Melba

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrați

Poire Belle-Hélène

8.00

estimare≈ 360 kcal44 g carbohidrațigreu 44

Tutti frutti

8.00

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Parfait ananas

8.00

Pineapple Parfait

estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațigreu 44

Banane split ( chocolat )

9.00

Banana Split

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40

Coupe Saint Jacques

9.00

Saint Jacques Ice Cream Cup — advocaat

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Coupe grand marnier

10.00

Grand Marnier Ice Cream Cup

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Coupe amaretto

10.00

Amaretto Ice Cream Cup

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Coupe du chef

12.00

Chef's Ice Cream Cup — framboise et alcool de framboise

estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

47veggie
scoreestimare

Gustări cu brânză și pizza

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include fondue cu parmezan, toast cu ciuperci și spaghete napolitane. Există pizza vegetariană cu spanac și ciuperci.

13 preparate vegetariene și 1 vegane din 94

73dia
scoreestimare

Multe opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o gamă largă de preparate din pește și carne cu puțini carbohidrați. Există fripturi și păstrăv cu diverse sosuri.

33 potrivite pentru diabet · 94 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Mont Saint-Jacques 15, 4980 TROIS-PONTS
Program: Lunînchis
Marînchis
Mieînchis
Joi17:00–20:00
Vin17:00–21:00
Sâm12:00–21:00
Dum12:00–20:00
Fermé du 1 au 9 septembre compris. Fermeture définitive le dimanche 18 septembre à 20 heures
Contact: +3280684254 mail@fermebodson.be
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermebodson.be/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ferme Bodson? Revendică locul tău.