înapoi la căutare

Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

Închis acum · se deschide Lun 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzupescatarian
17.00
Trout sashimi
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamolepescatarian
26.00
Lobster tempura
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes
21.00
Foie gras
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert
45.00
Beef Rossini
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnatapescatarian
38.00
Poached Skrei
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corséepescatarian
50.00
Poached lobster
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vertvegetarian, vegan
25.00
Grilled cauliflower
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Dessert
Variations autour de la brioche au parfum de citron confitvegetarian
13.00
Lemon brioche
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Soufflé chocolat Guanaja, chantilly sans sucrevegetarian
15.00
Chocolate soufflé
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Figues pourpres rôties, biscuit et crème glacée au sésame noirvegetarian
14.00
Roasted figs
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
L’Instant Homard
L’Instant Homardpescatarian
90.00
Lobster tasting menu — Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamole; Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée; Dim sum de Homard au parfum d’orange; Un dessert…..
estimare≈ 1450 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Acest meniu este încă corect?

62veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiune vegană

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include conopidă grilată cu tabbouleh. Sunt disponibile și deserturi precum sufleul de ciocolată și figuri coapte.

4 preparate vegetariene și 1 vegane din 11

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri de proteine cu puțini carbohidrați. Vita de plouă stil Rossini și codul Skrei sunt potrivite.

7 potrivite pentru diabet · 11 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Program
Lun12:00–13:45, 19:30–21:45
Mar12:00–13:45, 19:30–21:45
Mie12:00–13:45, 19:30–21:45
Joi12:00–13:45, 19:30–21:45
Vin12:00–13:45, 19:30–21:45
Sâm—
Dum—
Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Contact
+33325731414 le.valentino@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert? Revendică locul tău.