înapoi la căutare

Restaurant Chef Wayne

Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle

programul de lucru nu este cunoscut încă

Caribbean€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Lunch
Bicol Express
21.00
pork simmered in coconut milk, green beans, steamed rice
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Irie Prawns
23.00
spiced curried prawns in coconut sauce, green salad, roti
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Ginataang Kalabasavegan, vegetarian
15.00
butternut squash, green beans, coconut milk
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Grilled Vegetablesvegan, vegetarian
18.00
aubergine, courgette, callaloo, chickpea pancake, scotch bonnet oil
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gising-gisingvegan, vegetarian
15.00
long beans, coconut milk, coriander, scallions, salad, chickpea pancake
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Island BBQ
20.00
Island BBQ Pork Ribs — pork ribs, pineapple coleslaw, baked plantain
estimare≈ 890 kcal52 g carbohidrați
Chef Wayne Chicken Inasal
22.00
Chicken Inasal — Filipino-inspired marinated and charcoal grilled chicken, pickled papaya, garlic rice
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 67
Beef Salpicao
25.00
beef tenderloin, garlic confit, salad, steamed rice
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Starters/ Entrées
Aubergine Filo Basketvegan, vegetarian
18.00
scotch bonnet, garlic, tomato, friese salad / scotch bonnet, ail, tomate, salade frisée
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Spiced Saltfish (Bacalao) Balls
20.00
Spiced Saltfish Balls — chayote, avocado puree, micro leaves / chayote, purée d'avocat, micro feuilles
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saladvegan, vegetarian
15.00
Roasted Sweet Potato Salad — roasted sweet potato, jackfruit, mango chutney, salad, avocado purée
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 70
Jamaican Ravioli
22.00
Ackee, pepper, onion, saltfish salsa, scotch bonnet oil, frisee leaves
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați
Chef Wayne Sisig
22.00
pork belly, cassava cake, chicken liver, quail egg, micro salad
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mains
Charcoal-Grilled Jerk Chicken
32.00
Jerk Chicken — chicken thigh, rice and peas, plantain, roasted pineapple salsa, jerk sauce / cuisse de poulet, riz et petits pois, plantain, salsa d'ananas rôtis, sauce jerk
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Pinoy Pork
34.00
Pinoy Pork Belly — roast crispy pork belly, braised pak choy, chicharon (pork crackling), sweet potato, spiced mango chutney, aromatic sauce
estimare≈ 950 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Chef Wayne’s Coconut Curry Goat served with Glass of Red Wine
30.00
Coconut Curry Goat — January Special: spiced curry, coconut, vegetables, steamed rice
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Kare-kare
36.00
Slow cooked beef, peanut sauce, aubergine, green beans, steamed rice
estimare≈ 810 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 68
Jamaican Escovitch Fish
32.00
Escovitch Fish — pan fried sea bream, pickled vegetables, cornmeal cake, callaloo, scotch bonnet mayo
estimare≈ 740 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Irie Soupvegan, vegetarian
20.00
red peas, sweet potato, ginger, carrot, onion, callaloo, cornmeal cak
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 78
Jackfruit Stewvegan, vegetarian
25.00
plantain, coconut, chickpea pancake, scotch bonnet oil, Ital salad
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Desserts
Passion D'Amour
16.50
grilled pineapple, caramel rum sauce, scotch bonnet pepper ice cream, bulla croute
estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațigreu 35
Island's Secret
14.50
macerated jackfruit and mango, plantain basket, milky snow ice, coconut rum sauce
estimare≈ 590 kcal78 g carbohidrațigreu 36
Artisanal Ice Cream
4.50
Scotch Bonnet Pepper, Ube (purple yam) or Coconut or By the scoop.
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

55dia
scoreestimare

Specific caribian cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva preparate cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni bazate pe pește și carne.

6 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des Carmélites 93, 1180 Uccle
Program
necunoscut încă
Contact
+3224531807 info@chefwayne.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefwayne.be/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Chef Wayne? Revendică locul tău.