Jambon

Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden

Închis acum · se deschide 16:30

AmericanFrench€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 9 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE

5.25

Een custard-achtig nagerecht met een parfait van kersen met een gekarameliseerd laagje rietsuiker

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

CHEESECAKE VAN BRAMEN

7.75

Blackberry Cheesecake

estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațigreu 30

DAME BLANCHE

8.25

Vanille roomijs geserveerd met warme chocolade saus

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33

KAASPLANKvegetarian

11.75

Cheese Board — Een selectie van wisselende kazen, met confiture en notenbrood

estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrați

HOT TODDY (Schots top dessert)

8.25

Hot Toddy Dessert — Mousse van citroen gember en slagroom thee met kaneel ijs en gel van bruine rum

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32

KOFFIE COMPLEET

7.25

Coffee and Sweets — met een selectie aan friandises

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

SPECIALS

APPLE CRUMBLE

8.25

Lauw warm, gerookte appel, Gel van Grand Prestige, 5 spices rum rozijnenijs en slagroom.

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 33

WITTE CHOCOLADE MOUSSE

8.25

White Chocolate Mousse — en chocolade ijs.

estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațigreu 30

DESSERTS

GEGRILDE ANANASvegetarian

8.75

Grilled Pineapple — Mousse van gember en kokos ijs

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

SPECIALS

GEROOKTE CHOCOLADEMOUSSE

8.75

Smoked Chocolate Mousse — Schuim van roze peper en limoncello ijs

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38

SCROPPINO

6.95

Verfrissende cocktail die bestaat uit wodka, prosecco en citroen

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrați

GEKARAMELISEERDE BANAANvegetarian

8.75

Caramelized Banana — Karamelmousse, schuim van vanille en meringue

estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 31

VOORGERECHTEN

TOMATENSOEPvegetarian

7.25

Tomato Soup — Huis gemaakt van geroosterde tomaten met basilicum, rozemarijn, knoflook pimenton en room

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GAMBA

12.50

Sriracha Prawns — Gamba’s gebakken in fris pittige sriracha olie

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TATAKI DUO

15.50

Beef and Tuna Tataki — Duo van dichtgeschroeide diamanthaas en tonijn met mayonaise van zeekraal, pinda en ponzu

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SEIZOENSSOEP

7.25

Seasonal Soup — Elke maand wisselende soep

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CARPACCIO JAMBON

14.50

Ham Carpaccio — Onze klassieker met basilicum mayonaise, balsamico vinaigrette, parmezaan en pijnboompitten

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

HUISGEROOKTE ZALMpescatarian

15.75

House-Smoked Salmon — Huisgerookte zalm met groene kruiden hangop, gemarineerde zeeduivel wang, sojabonen en groene asperge

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CHICKEN HONEY POPS

12.50

Honey Chicken Pops — Gemarineerde dijfilet omwikkeld met bacon en gelakt met honing bbqsaus. Begeleid met een frisse salade

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PULLED JACKFRUITvegan

11.75

Pulled Jackfruit Bao — Stoombroodje met teriyaki, gember mayonaise, korianderolie en sesam

estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 77

BORRELHAPJES

PAIN GARNI PATA NEGRA

7.95

Pata Negra Bread — 70 gram dun gesneden pata negra Brood met gerookte knoflook mayonaise en kruidenboter

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

CHARCUTERIE

15.25

Charcuterie Board — Pain garni met verschillende soorten ham en worst

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

KINDERKAART

SNACK MET FRIET

6.75

Kids Snack and Fries — Keuze uit: Kroket, Frikandel, Kipnuggets, Kaassoufflé

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

PANNENKOEKENvegetarian

7.50

Pancakes — Keuze uit: Chocoladepasta, Aardbeienjam, Stroop

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 44

SPECIALS

ZALMFILET (120 gram)pescatarian

12.50

Salmon Fillet

estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GAMBA SPIESJES (twee stuks)pescatarian

11.50

Prawn Skewers

estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SPARERIBS (halve streng)

12.50

Spare Ribs

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

GEGRILDE KIPFILET

10.50

Grilled Chicken Fillet

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

STOKJES SATE (twee stuks)

12.50

Satay Sticks

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

OPTIE FRIET ERBIJvegetarian

1.50

Side of Fries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

TOETJES

ZOETE PARFAITvegetarian

5.75

Sweet Parfait — ijs met rood fruit en slagroom

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațigreu 35

VANILLE IJSvegetarian

4.95

Vanilla Ice Cream — LEKKER VANILLE IJS MET EEN SAUS NAAR KEUZE: Aardbeiensaus, Caramelsaus, Chocolade saus

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 41

Koffietafels en condoleances

Standaard

15.50

Standard Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau, rosbief en cervelaatworst), Krentenbollen

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrați

De Luxe

22.50

Deluxe Coffee Table — koffie en thee, Zachte belegde broodjes (Ham, kaas, fricandeau en cervelaatworst), Krentenbollen, Stokbroodjes (zalm, tonijnsalade, brie en carpaccio), soep naar keuze

estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrațigreu 41

Brabants Worstenbroodje

2.95

Brabant Sausage Roll

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Saucijzenbroodje

3.45

Sausage Roll

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soep naar keuze

4.75

Soup of Choice

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

HOOFDGERECHTEN

Jambon modelburger

18.50

Jambon Model Burger — Onze klassieke hamburger met sla, tomaat, bbq saus overgoten met cheddarsaus

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

ZALMFILETpescatarian

23.50

Salmon Fillet — Op de plaat gebakken geserveerd met smokey lemon vinaigrette

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TONIJNSTEAKpescatarian

25.50

Tuna Steak — Kort gebakken tonijn met soja, tosago en wasabi, afgelakt met een aziatische marinade

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SPARE RIBS

26.50

Grilled ribs, gelakt met onze huisgemaakte barbecuesaus

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrați

SATÉ

19.50

Pork Satay — Saté van de varkenshaas met huisgemaakte pindasaus en zoetzure komkommersalade

estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

REDEFINE™ BURGERvegetarian

18.75

Redefine Burger — Burger gemaakt van plantaardige ingrediënten. Geserveerd met sla, tomaat, barbecuesaus, overgoten met cheddarsaus

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

IBERICO RIB EYE

26.75

Varkensvlees van Spaanse varkens die leven op het Iberische schiereiland. Het is een beschermde naam, zodat de zuiverheid van dit bijzondere ras wordt behouden. De Iberico ribeye is buitengewoon mals en sappig.

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

REDEFINE™ FLANK STEAKvegan

21.50

Redefine Flank Steak — De Redefine flank is een sensationele vegan steak die ook nog eens de smaak van een echte biefstuk benadert.

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

BAVETTE

27.75

Bavette Steak — Flank van het rund. Een smaakvolle en malse steak die perfect is voor de grill. Geserveerd met gegrilde ratatouille

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

REDEFINE™ PULLED PORKvegan

18.75

Redefine Pulled Pork — Deze pulled pork is helemaal plantaardig en heeft de heerlijke smaak van langzaam gegaard diervriendelijk, plantaardig varkensvlees. Geserveerd op een broodje met tomatensalsa en barbecuesaus

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

TOURNEDOS

39.50

Ossenhaasfilet, het malste stukje vlees van de koe.

estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

KOGELBIEFSTUK

21.50

Wordt gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

RAVIOLIvegetarian

19.75

Burrata Ravioli — gevuld met buratta en limoen

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

RIB EYE

34.50

Met ‘a touch of Jack Daniels’. Afkomstig van de rib van een rund, zonder het bot en bekend om zijn volle smaak, mooie marmering en malsheid.

estimare≈ 720 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Bucătărie americană și franceză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul Redefine, steak-ul Redefine și ravioli cu burrata. Există și o chifla cu jackfruit teriyaki.

13 preparate vegetariene și 3 vegane din 51

75dia
scoreestimare

Opțiuni de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu puțini carbohidrați. Fripturile și peștele sunt potrivite pentru controlul glucidic.

25 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Lieve Vrouwenplein 15, 5401 AS Uden
Program: Lunînchis
Mar16:30–23:00
Mie16:30–23:00
Joi16:30–23:00
Vin16:30–00:00
Sâm16:30–00:00
Dum16:30–23:00
U kunt tot 21:00 binnenlopen om gebruik te maken van onze keuken.
Contact: +31413332534 info@jambon.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jambon.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 85 %

Deții Jambon? Revendică locul tău.