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Hemperium

Zinglerstraße 1, 89073 Ulm

Închis acum · se deschide 17:00

bar food€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Hanf-Burger®
5.40
Hemp Burger — Das Original nach hauseigener Rezeptur! Auf frisch gebackenem Hanfwecken mit Salat, Tomaten-Gurken-Zwiebelscheiben, Ketchup und Senf.
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrați
Hanf-Burger® Cheese
5.80
Hemp Cheese Burger — Das Original auf hausgemachtem Hanfwecken, verfeinert mit feinschmelzendem Gouda-Käse.
estimare≈ 630 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Hanf-Burger® Deluxe
7.20
Hemp Deluxe Burger — Für den großen Hunger: Das Original mit Doppel-Bratling und Doppel-Käse auf unserem Hanfwecken.
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
Falafel-Burgervegetarian
5.90
Falafel Burger — Nach hauseigener Rezeptur mit Kichererbsen und Gewürzen auf Hanfwecken mit frischem Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln.
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66
Camembert-Burgervegetarian
5.90
Camembert Burger — Würziger Back-Camembert kombiniert mit fruchtigen Preiselbeeren, Sahne, frischer Gurke und Salat auf Hanfwecken.
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
Beef-Burger (100% Rindfleisch)
10.50
Beef Burger — Saftiges 210-220g Rindfleischpatty, knackige Röstzwiebeln und rauchige BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
estimare≈ 850 kcal42 g carbohidrați
Beef-Burger Cheese
10.90
Beef Cheese Burger — Saftiges Rindfleischpatty mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
estimare≈ 940 kcal42 g carbohidrați
Double-Beef-Burger (2x 210-220g)
15.50
Double Beef Burger — 2x 210-220g reines Rindfleisch mit extra Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
estimare≈ 1350 kcal48 g carbohidrațigreu 41
Sellerie-Burgervegan
8.30
Celery Burger — Vegan panierte Selleriescheibe mit pikanter Meerrettichsoße und frischem Salat auf hausgemachtem Hanfwecken.
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrați
Hanf-Kässpätzle'vegetarian
9.90
Hemp Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit Hanfmehl, herzhaftem Käse geschmolzen, Röstzwiebeln und bunter Salatdekoration.
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Hanf-Kässpätzle' „Jäger-Art“vegetarian
11.80
Hemp Cheese Spätzle Hunter Style — Mit sämiger Pilzrahmsoße, Röstzwiebeln und Salatdekoration.
estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați
Hanf-Geschnetzeltes
10.50
Hemp Sliced Meat — Mit einer Beilage nach Wahl, feiner dunkler Soße und frischer Salatdekoration.
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hanf-Geschnetzeltes „Jäger-Art“
11.80
Hemp Sliced Meat Hunter Style — Mit einer Beilage nach Wahl, aromatischer Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
estimare≈ 750 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Schnitzel „Wiener-Art“
12.50
Wiener Schnitzel — Klassisch paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, dunkler Soße und Salatdekoration.
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Schnitzel „Jäger-Art“
14.50
Hunter Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, herzhafter Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schnitzel „Hanf-Kässpätzle“
15.50
Schnitzel with Hemp Cheese Spätzle — Paniertes Schnitzel serviert direkt auf einer Portion original Hanf-Kässpätzle mit Salatdekoration.
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Schwäbische Linsen mit Hanf-Spätzlevegetarian
10.80
Swabian Lentils with Hemp Spätzle — Echtes schwäbisches Traditionsgericht mit hausgemachten Hanf-Spätzle und Salatdekoration.
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90
Currywurst mit Pommes
10.50
Currywurst with Fries — Klassische Currywurst mit pikanter Currysoße und großen Pommes.
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Pommes Fritesvegan
4.20
French Fries — Mit Ketchup oder Mayonnaise.
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Chili-Cheese Pommesvegetarian
5.10
Chili Cheese Fries — Mit feurig-cremiger Chili-Cheese-Soße.
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațigreu 42
Frittiertes Snickers mit Sahne
4.50
Fried Snickers with Cream — Der legendäre Gaumenschmaus: Im Teigmantel knusprig frittiertes Snickers mit feiner Schlagsahne.
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Frittiertes Snickers mit Eis und Sahne
5.80
Fried Snickers with Ice Cream — Frittiertes Snickers serviert mit cremiger Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațigreu 25
MITTWOCH
Currywurst mit Pommes
8.90
Currywurst with Fries (Pork) — mit einer Wurst und kleiner Portion Pommes Schwein
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Vegane Currywurst mit Pommesvegan
9.90
Vegan Currywurst with Fries — mit einer kleinen Portion Pommes Vegan
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
DONNERSTAG
Hanf-Burger® mit Pommesvegan
7.90
Hemp Burger with Fries — das Original auf hausgemachtem Hanfwecken Vegan
estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66
Hanf-Burger® Cheese mit Pommesvegetarian
8.20
Hemp Cheese Burger with Fries — mit Gouda überbacken Veggie
estimare≈ 810 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 68
Hanf-Burger® Deluxe mit Pommesvegetarian
9.40
Hemp Deluxe Burger with Fries — Doppel-Bratling & Doppel-Käse Veggie
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
FREITAG
Sellerie-Burger mit Pommesvegan
9.90
Celery Burger with Fries — vegan panierte Selleriescheibe & Meerrettichsoße Vegan
estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 66
SAMSTAG
Linsen mit Hanf-Spätzlevegan
9.90
Lentils with Hemp Spätzle — mit Salatdekoration Vegan (große Portion)
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90
Linsen mit Hanf-Spätzle & Saitenwürste
12.80
Lentils with Hemp Spätzle and Sausage — große Portion mit Salatdekoration Schwein
estimare≈ 880 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 79
Linsen mit Hanf-Spätzle & Vegane Saitanwürstevegan
11.80
Lentils with Hemp Spätzle and Vegan Sausage — Vegan
estimare≈ 810 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 88

Acest meniu este încă corect?

98veggie
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Opțiuni vegetariene sățioase și burgeri

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burger cu falafel și burger vegan cu celery. Se servesc spätzle cu cânepă și brânză (Hanf-Kässpätzle) și linte cu spätzle din cânepă. Masa este mixtă, deoarece există și burgeri de vită.

15 preparate vegetariene și 7 vegane din 31

30dia
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Plinte de carne cu garnitură

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul constă în principal din burgeri și tăiței. Există câteva opțiuni de feluri principale pe bază de proteine.

3 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
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Practic

Adresă
Zinglerstraße 1, 89073 Ulm
Program
Lun—
Mar17:00–22:30
Mie17:00–22:30
Joi17:00–22:30
Vin17:00–22:30
Sâm17:00–22:30
Dum—
Küche 17:30 – 22:30 Uhr
Contact
+4973130200 info@hemperium.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemperium.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

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