înapoi la căutare

Le Relais de Franche Comté

Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon

Închis acum · se deschide Mie 07:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES ENTREES
Salade gourmande au foie gras et magret fumé
Gourmet salad with foie gras and smoked duck breast
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Terrine de canard maison et sa confiture d oignons rouges
13.00
Homemade duck terrine with red onion jam
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard maison et confiture de figues
23.00
Homemade duck foie gras with fig jam
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrați
Escalope de foie gras poëlée aux raisins
23.00
Pan-seared foie gras with grapes
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Morilles à la crèmevegetarian
25.00
Morels with cream
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Feuilleté aux champignonsvegetarian
11.50
Mushroom puff pastry
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați
LES POISSONS
Filet de saint-pierre au beurre blanc citron et gingembrepescatarian
24.00
John Dory fillet with lemon ginger white butter
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de sandre au vin jaune et morillespescatarian
26.00
Pike perch fillet with yellow wine and morels
estimare≈ 520 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" sauce vin jaunepescatarian
24.00
Trout with yellow wine sauce
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" meunière ou aux amandespescatarian
19.00
Trout meuniere or with almonds
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LES VIANDES
Tournedos aux morilles
31.50
Tournedos with morels
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tournedos au grill beurre maître d'hôtel
25.00
Grilled tournedos with maître d'hôtel butter
estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Escalope de ris de veau aux morilles
26.50
Veal sweetbreads with morels
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rognons de veau flambes au whisky
20.50
Veal kidneys flambéed with whisky
estimare≈ 510 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de canard aux griottines
23.00
Duck breast with griottines
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69
Plat du Jour
12.00
Dish of the day
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L'assiette de trois fromages de "Franche Comté"vegetarian
7.00
Three Franche Comté cheeses plate
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES DESSERTS
Nougat glacé
9.00
Iced nougat
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Omelette Norvégienne flambée au kirsch de Fougerollesvegetarian
8.50
Norwegian omelette flambéed with kirsch
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Entremet glacé au kirsch et aux griottinesvegetarian
8.50
Iced dessert with kirsch and griottines
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Soufflé glacé au Grand-Marniervegetarian
8.00
Grand Marnier iced soufflé
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Délice au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate delight with coffee ice cream and meringue — glace café, meringue, sauce vanille
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Crème brûlée parfum du jourvegetarian
8.00
Crème brûlée
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 40
Pomme meringuée au Calvadosvegetarian
8.00
Meringue apple with Calvados
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 34
Pruneaux au vin du Juravegan
5.00
Prunes in Jura wine
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Tartes du jourvegetarian
5.50
Tarts of the day
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Café Liégeois ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Liégeois
estimare≈ 500 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Crème caramelvegetarian
6.50
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Sorbet ou crème glacéevegetarian
6.50
Sorbet or ice cream
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Coupe Melbavegetarian
8.00
Peach Melba
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 41
Coupe de glace vanille aux griottinesvegetarian
8.00
Vanilla ice cream with griottines
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Coupe colonelvegetarian
8.00
Colonel cup - lemon ice cream and Vodka — glace citron et Vodka
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
Vacherin minutevegetarian
7.50
Quick Vacherin
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale proteice cu un conținut scăzut de carbohidrați. Peștele și carnea sunt gătite cu sosuri clasice.

14 potrivite pentru diabet · 33 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon
Program
Lun07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
Mar07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
Mie07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
Joi07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
Vin07:00–09:30, 12:00–13:30
Sâmînchis
Dum07:00–10:00, 12:00–13:30
Restaurant closed Friday evening, Saturdays, and Sunday evening. Closed evening of public holidays. Breakfast until 10:00 on weekends
Contact
+33381562318
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relais-franche-comte.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Relais de Franche Comté? Revendică locul tău.