înapoi la căutare

Maison Grizlaw

116 Av. Victor Hugo, 26000 Valence

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

AU MENU (47) - POUR VOS PAPILLES
Entrée, Plat & Dessert
49.00
Tasting Menu
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 25
Sandre de la Ferme Intégrale de la Baume d’Hostun mariné comme un ceviche
Zander Ceviche — pickles d’abricot rôti, vinaigrette de raisin blanc, eau de concombre et gingembre perlé à l’huile verte, pousses de Métis
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gaspacho de tomates et pastèques au basilic, crostini au pain de mie maison et coppa
Tomato and Watermelon Gazpacho
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
Pluma de porc marinée
Marinated Pork Pluma — cuite à basse température, jus au pimenton de la Vera, tarte fine de tomates anciennes, basilic, marjolaine et thym frais, (sauce soja, vinaigre balsamique, huile d’olive, miel, ail, piment d’Espelette)
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Omble chevalier de la Maison Murgat
Arctic Grayling Confit — confit dans une huile infusée à la citronnelle, sur un caviar d’aubergines, légumes croquants, condiment pêche et sauce au citron vert
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tarte fine aux fruits de saison
Seasonal Fruit Tart — amandes et sésame noir, pâte sablée au sésame noir, crème légère à la pâte d’amandes, frangipane, fruits frais confits et en sorbet
estimare≈ 550 kcal62 g carbohidrațigreu 30
Pavlova à la pêche, au basilic et note de gingembre
Peach Pavlova — meringue infusée au basilic frais, diplomate gingembre, tagliatelles de nectarine et pêche jaune en sorbet et compotée
estimare≈ 480 kcal65 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

64dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă opțiuni cu puțini carbohidrați. Alegeți felurile principale bazate pe proteine.

3 potrivite pentru diabet · 7 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
116 Av. Victor Hugo, 26000 Valence
Program
necunoscut încă
Contact
+33475440004
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-grizlaw.com/

Deții Maison Grizlaw? Revendică locul tău.