Bacco Valencia Centro

Carrer dels Drets, 29, 46001 València

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NUESTROS ENTRANTES

JAMON DE BELLOTA

22.50

Iberian ham — ACORD-FEM IBERIAN HAM

estimare≈ 210 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TABLA DE QUESOSvegetarian

18.50

Cheese platter — CHESSE PLATTER

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SARDINA AHUMADA SOBRE CAMA DE TOMATE RALLADOpescatarian

3.50

Smoked sardine with tomato — SMOKED SARDINE ON A BED OF GRATED TOMATO

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CROQUETÓN CASERO (Jamón Ibérico, Pollo, Carabinero)

3.50

Homemade croquettes — HOMEMADE CROCKETTON (Iberian Ham, Chicken, Prawns)

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PULPO DE ROCA CON BASE DE PURE TRUFADOpescatarian

23.50

Rock octopus with truffled puree — ROCK OCTOPUS WITH TRUFFLED PUREE BASE

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

PATATAS DE LA ABUELAvegan, vegetarian

11.00

Grandma's potatoes — GRANDMA’S POTATOES

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

SEPIA DE PLAYA A LA PLANCHA CON SALSA MERYpescatarian

16.50

Grilled cuttlefish — GRILLE BEACH CUTTLEFISH WITH MERY SAUCE

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

CLOCHINA VALENCIANA O MEJILLONES (Según Temporada)pescatarian

10.50

Mussels — CLOCHINAS VALENCIANAS OR MUSSLES (depending on the season)

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

HUEVOS ROTOS ESTILO BACCO

19.50

Huevos rotos — Jamón Ibérico, Queso Curado, Aceite de Trufa y Foie

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrați

PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian

14.50

Grilled vegetables — GRILLED VEGETABLES

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CHIPIRONES CON AJITOS TIERNOSpescatarian

17.50

Baby squid with garlic — BABY SQUID WITH GARLIC PEPPERS

estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PROVOLONE AL HORNO Y CRUJIENTE DE BACON

15.50

Baked provolone with bacon — BAKED PROVOLONE AND CRISPY BACON

estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NUETRAS CARNES

ENTRECOT DE TERNERA

23.00

Beef entrecote — BEEF ENTRECOTE

estimare≈ 680 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SOLOMILLO DE BUEY A LA BRASA

25.50

Grilled beef tenderloin — GRILLED BEEF TENDERLOIN

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SECRETO IBÉRICO

17.50

Iberian secret pork — IBERIAN SECRET

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

HAMBURGUESA BLACK ANGUS

16.50

Black Angus burger — BLACK ANGUS BURGUER

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

SALSAS A ELEGIR

SALSA 4 QUESOSvegetarian

2.00

Four cheese sauce — 4-CHEESE SAUCE

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALSA DE SETASvegetarian

2.00

Mushroom sauce — MUSHROOM SAUCE

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALSA PIMIENTAvegetarian

2.00

Pepper sauce — PEPPER SAUCE

estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

NUESTROS PESCADOS

CORVINA A LA PLANCHApescatarian

19.50

Grilled sea bass — GRILL SEA BASS

estimare≈ 380 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TATAKI DE ATUNpescatarian

22.50

Tuna tataki — TUNA TATAKI

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SALMON A LA PLANCHApescatarian

21.00

Grilled salmon — GRILLED SALMON AND

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

NUESTROS POSTRES

TORRIJA CASERA CON HELADO DE VAINILLA

7.50

French toast with vanilla ice cream — FRENCH TOAST WITH VANILLA ICE CREAM

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 30

PANACOTA DE DULDE DE LECHE Y CRUJIENTE DE GALLETA

6.00

Dulce de leche panna cotta — PANACOTA WITH DULCE DE LECHE AND CRUNCHY BISCUIT

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

FRUTA TEMPORADAvegan, vegetarian

5.50

Seasonal fruit — SEASON’S FRUIT

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați

TARTA DE CHOCOLATE

6.00

Chocolate cake — CHOCOLATE CAKE

estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30

TARTA QUESO CASERA CON HELADO DE FRUTOS ROJOS.

6.00

Cheesecake with red berry ice cream — HOMEMADE CHEESECAKE WITH RED BERRY ICE CREAM

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 22

SORBETE DE MOJITOvegan, vegetarian

6.00

Mojito sorbet — MOJITO SORBET

estimare≈ 180 kcal38 g carbohidrațigreu 32

NUESTRA HUERTA

ENSALADA DE VENTRESCA DE ATUN Y ENCURTIDOS.pescatarian

16.50

Tuna ventresca salad — Tomate Valenciano, Piparras,Cebollita encurtida,Aceitunas y Ventresca de Atun.

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

ENSALADA ESPECIAL

14.50

Special Caesar salad — Mézclum, Bacon, Pollo, Cebolla Morada, Tomate y Salsa César

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

ENSALADILLA CASERA DE GAMBASpescatarian

13.40

Homemade shrimp salad — Patatas, Zanahoria, Huevo,Mayonesa, Gambas, Piparras, Alcaparras.

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrați

NUESTROS ARROCES

PAELLA DE PATO Y BOLETUS

19.50

Duck and boletus paella — Pato Desmigado y Boletus

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70

PAELLA VALENCIANA

15.50

Valencian paella — Pollo, Conejo, Caracoles Y Verdura

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

PAELLA DE VERDURASvegan, vegetarian

16.00

Vegetable paella — Verdura de Temporada

estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 72

PAELLA DE BOGAVANTEpescatarian

24.50

Lobster paella — Sepia, Calamar, Gambas y Bogavante

estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77

ARROZ SEÑORETpescatarian

18.50

Sepia, Calamar, Cigala, Gamba y Mejillones (Todo Pelado)

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

FIDEUA DE MARISCO.pescatarian

18.00

Seafood fideua — Sepia, Calamar, Mejillones, Gamba y Cigala

estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77

PAELLA DE ARROZ NEGROpescatarian

18.50

Black rice paella — Sepia, Calamar, Mejillones y Tinta de Calamar

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

NUESTRAS PASTAS

FUSILLI BOLOÑESA

15.50

Fusilli bolognese — FUSULLI BOLOGNESE

estimare≈ 750 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

RAVIOLI BACCO

16.50

RAVIOLI BACCO

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

TAGLIOLINI COZZE Y VONGOLpescatarian

17.50

Tagliolini with mussels and clams — TAGLIOLINI COZZE AND VONGOLE

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

ÑOQUIS PESTOvegetarian

14.50

Gnocchi pesto — GNOCCHI PESTO

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

NUESTRAS PIZZAS

PIZZA BACCO

13.50

Tomate, Jamón Serrano, Rúcula, Mozarrella y Parmesano

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

PIZZA HORTELANA.vegetarian

13.00

Vegetable pizza — Tomate, Mozarrella y Verduras de Temporada

estimare≈ 720 kcal68 g carbohidrați

PIZZA CUATRO QUESOS.vegetarian

14.50

Four cheese pizza — Tomate, Provolone, Mozzarella, Parmesano y Roquefort

estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați

PIZZA DIAVOLA.

14.00

Pizza Diavola — Salami Picante, Tomate y Mozzarella

estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați

PIZZA ROMA.

13.00

Pizza Roma — JamónYork, Campiñones, Aceitunas Negras, Tomate y Mozzarella

estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați

INGREDIENTES ADICIONALES

1.00

Additional ingredients — Additional Ingredients

estimare≈ 50 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

69veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu opțiuni vegetale

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paella de legume, gnocchi pesto și pizza cu legume. Există opțiuni vegane precum legumele la grătar și cartofii.

12 preparate vegetariene și 5 vegane din 48

74dia
scoreestimare

Plinuri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Vitaul și peștele la grătar sunt opțiuni sățioase.

22 potrivite pentru diabet · 48 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Carrer dels Drets, 29, 46001 València
Program: necunoscut încă
Contact: +34675674968
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebacco.com/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Bacco Valencia Centro? Revendică locul tău.