Cacio Pepe Trattoria

1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Antipasti per iniziare

DAL SALUMIERE

19.00

Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries, fromages & condiments

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

MOZZARELLA DI BUFALA (V)vegetarian

7.00

Buffalo mozzarella — Campania DOP (125 g)

estimare≈ 320 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

STRACCIATELLA (V)vegetarian

6.00

Stracciatella cheese

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BURRATA (V)vegetarian

8.00

Burrata — En direct de notre producteur (125 g)

estimare≈ 320 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

COPPA DI PARMA

5.00

Charcuterie typique de Parme

estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PROSCIUTTO CRUDO

8.00

Le jambon cru fondant à souhait

estimare≈ 160 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MORTADELLA AL PISTACCHIO

6.00

Mortadella with pistachio

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FOCACCIA (V)vegetarian

4.00

Focaccia — Cuite au four à pizza à l’origan, huile d’olive & pecorino

estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrați

BELLES OLIVES VERTES À CROQUERvegan, vegetarian

4.00

Green olives — Originaires de Cerignola, au cœur des Pouilles

estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALADE DE ROQUETTE (V)vegetarian

7.00

Rocket salad — À l’huile d’olive balsamique, copeaux de grana et tomates cerises

estimare≈ 180 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADE MARTINA

16.00

Salad Martina — Roquette,tomates confites,Coppa di Parma, ½ mozzarella di bufala, copeaux de grana, vinaigrette balsamique

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Spaghetti

SPAGHETTI CACIO PEPE, TELS QUELS (V)vegetarian

12.00

Spaghetti Cacio e Pepe

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69

SPAGHETTI CACIO PEPE, CARBONA MIA

16.00

Spaghetti Cacio e Pepe with egg and guanciale — Œuf à 63°c & guanciale croustillant

estimare≈ 850 kcal78 g carbohidrați

SPAGHETTI CACIO PEPE, TAGLIATA DI MANZO

21.00

Spaghetti Cacio e Pepe with beef — Émincé de cœur de rumsteak, ciboulette & huile d’olive

estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrați

SPAGHETTI CACIO PEPE, GAMBERI GIGANTI

24.00

Spaghetti Cacio e Pepe with giant prawns — Gambas de Madagascar, saisies à l’huile d’olive (4 PIÈCES)

estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72

Pasta veramente della casa

SPAGHETTI AL POMODORO (V)vegan, vegetarian

12.00

Spaghetti al Pomodoro — La pasta semplicemente cuisinée à la sauce tomate San Marzano, supplément stracciatella : 4€

estimare≈ 580 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 65

TRIPOLINE AL RAGÙ

17.00

Une vraie bolognaise cuisinée au bœuf et tomates San Marzano, la plus classique mais cuisinée avec amour

estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71

RIGATONI ALLA « VERA CARBONARA »

17.00

Rigatoni Carbonara — Œuf, pecorino, poivre et guanciale

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

FUSILLI ZUCCHINE E PISTACCHIOvegetarian

16.00

Fusilli with zucchini and pistachio — Pesto de courgette et pistache, mozzarella di bufala, tomates sechées, pistaches concassées, courgette à l’huile d’olive et zeste de citron

estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 66

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

22.00

Une sauce bisque tomatée, moules, pétoncles et deux belles gambas snackées

estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

TRIPOLINE AL TARTUFO ESTIVOvegetarian

24.00

Tripoline with summer truffle — Crème savoureuse à la brisure de truffe d’été, straciatella et truffe d’été fraîche en copeaux

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

Burger

17.00

Beef Burger with Truffle and Spaghetti — C’EST UN STEAK DE BŒUF « SCHIACCIATO » À LA PLANCHA, MAYONNAISE À LA TRUFFE, STRACCIATELLA, ROQUETTE & SPAGHETTI CACIO PEPE

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Pizza isspirata a napoli

MARGHERITA (V)vegetarian

12.00

Pizza Margherita — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson

estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 73

MARGHERITA GOLOSA (V)vegetarian

17.00

Pizza Margherita Golosa — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino, basilic, huile d’olive après cuisson. Mozzarella di bufala ou stracciatella après cuisson

estimare≈ 1050 kcal90 g carbohidrați

CACIO PEPE & TARTUFO (V)vegetarian

18.00

Pizza Cacio Pepe & Truffle — Pecorino au poivre, fior di latte en cuisson, copeaux de grana, vinaigrette à la truffe, noix de pécan

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

MAMMA ROSA

19.00

Pizza Mamma Rosa — Mozzarella fior di latte, pesto de pistache, mortadella, pistaches concassées et 125gr de burrata après cuisson

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

MARINARA

17.00

Pizza Marinara — Sauce de tomates jaunes, capres, olives, anchois et fior di latte en cuisson, thon, pignons de pin, oignon rouge et ciboulette en finition

estimare≈ 900 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65

DOLCE ET PICCANTE

20.00

Pizza Dolce et Piccante — ½ pizza avec champignons de Paris, olives noires, fior di latte en cuisson, jambon blanc et stracciatella après cuisson. ½ pizza, sauce tomate, nduja, fior di latte en cuisson, roquette, copeaux de truffe d’été fraîche après cuisson

estimare≈ 1000 kcal90 g carbohidrați

GIUSEPPINA

18.00

Pizza Giuseppina — Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, stracciatella, jambon cru et roquette après cuisson

estimare≈ 950 kcal88 g carbohidrați

TARTUFINAvegetarian

22.00

Pizza Tartufina — Crème à la brisure de truffe d’été, fior di latte en cuisson, stracciatella, roquette, copeaux de truffe fraîche après cuisson

estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrați

Dolci, gelati e sorbetti

INCOMPARABLES GLACES & SORBETS FAITS MAISON

8.00

Homemade Ice Cream and Sorbet — Glace fior di latte, Glace pistache, ou Sorbet à l’Italicus

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

TIRAMISÙ

8.00

Tiramisu — Suivant la tradition, mascarpone et café

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

CROSTATA AL LIMONE

8.00

Lemon Tart — Inoubliable tarte au citron & meringue italienne, coulis de fruits rouges

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 33

PANNA COTTA AL CARAMELLO

8.00

Caramel Panna Cotta — Panna cotta à la vanille, sauce caramel salé, cacahuètes caramelisées

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

BABA AL LIMONCELLO E PISTACCHIO

9.00

Baba al Limoncello and Pistachio — Baba aromatisé au rhum, crema al limoncello, chantilly, coulis de pistache et pistaches concassées

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian

6.00

Glace fior di latte, chantilly & café espresso

estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațigreu 42

CREMA AL CAFFÉvegetarian

4.00

Coffee Cream — Légère et onctueuse crème de café glacée

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

52dia
scoreestimare

Aperitive și salate italiene

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni bune pentru aperitive, dar felurile principale au multe carbohidrate. Alegeți brânzeturile și mezelurile.

10 potrivite pentru diabet · 37 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 1 Rue de l'Intendance, 59300 Valenciennes
Program: necunoscut încă
Contact: +33973896226
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caciopepe.fr/

Deții Cacio Pepe Trattoria? Revendică locul tău.