înapoi la căutare

Le Bistrot du Port. Mathieu Allinei

53 Av. des Frères Roustan, 06220 Vallauris

programul de lucru nu este cunoscut încă

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Desserts
Baba “Vin d’Orange” du Nérolium, Fleurs d’Oranger et Bigarades
18.00
Orange Wine Baba — Orange wine Baba, Bitter Orange
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Un Tiramisu gourmand, une glace nori et une tuile grué
18.00
Tiramisu with Nori Ice Cream — A decadent tiramisu, nori ice cream, and a cacao nib tuile
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
La Fraise et la bonite séchée comme un vacherin
18.00
Strawberry and Bonito Vacherin — Strawberry and dried bonito like a vacherin
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 43
Un Citron bien givré aux huîtraes de méditerránee et un embrun de citron
18.00
Frosted Lemon with Oysters — A perfectly frosted lemon with Mediterranean oysters and a spritz of lemon
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Le Sorbet citron et laitue de mer servis comme un colonelvegan
18.00
Lemon and Sea Lettuce Sorbet — Lemon and sea lettuce sorbet served like a colonel
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Bugnes, Confitures du Bistrot et Fruits frais
20.00
Bugnes with Jams and Fresh Fruits — Bugnes, Jams and Fresh Fruits
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 38
Ribambelle Glacée Marine
14.00
Marine Ice Cream Selection
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Ribambelle Glacée Classique
14.00
Classic Ice Cream Selection
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați
Les Poissons Nobles (Wild Fish)
Cuits à la braise, Tête et Légumes confitspescatarian
14.00
Char-grilled Wild Fish — Char-grilled, head and candied vegetables
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Préparés comme un curry-coco léger et pleins de saveurspescatarian
16.00
Coconut Curry Fish — Prepared like a light and flavorful coconut curry
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rôtis et servis dans l'esprit d'une Bourride, pomme vapeur à l'orangepescatarian
16.00
Roasted Fish Bourride — Roasted and served in the style of a Bourride, with steamed orange potatoes
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Les Menus
Bistrot
39.00
Bistro Menu — Uniquement les midis hors jours fériés
estimare≈ 1200 kcal100 g carbohidrați
Plongée en plusieurs palierspescatarian
109.00
Seafood Discovery Menu — Savoir se laisser guider pour une Découverte Iodée Uniquement pour tous les convives
estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrați
Première Levée
Le Foie de Lotte comme un foie gras, une brioche épicée et un confit de citrons et laitue de merpescatarian
26.00
Monkfish Liver with Spiced Brioche — Monkfish liver served like foie gras, with a spiced brioche and a confit of lemons and sea lettuce
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Anémones de mer soufflées, sorbet anémone et ponzupescatarian
32.00
Sea Anemones with Ponzu — Sea anemones blown, anemone sorbet and ponzu
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 67
Le Poulpe à la braise, cappelletti de veau, bouillon de cuisson et jaune d'œuf confit
27.00
Grilled Octopus with Veal Cappelletti — Grilled octopus, veal cappelletti, cooking broth and candied egg yol
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
La Soupe de Poissons de nos pêcheurs, Rouille et croûtonspescatarian
25.00
Fish Soup with Rouille — Fish Soup from our fishermen. Rouille and croutons
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77
Poisson de la rade à cru, algues fermentées, feuille de riz et sorbet concombrepescatarian
31.00
Raw Fish with Fermented Seaweed — Raw fish from the harbor, fermented seaweed, rice paper and cucumber sorbet
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Deuxième Levée
La Bouillabaissepescatarian
98.00
Bouillabaisse — Servie pour 2 convives minimum / Served for two guests minimum
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrați
La Langouste (Lobster)pescatarian
26.00
Grilled Lobster — Cuite à la braise et Légumes confits / Cooked on a grill
estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Acest meniu este încă corect?

70dia
scoreestimare

Fructe de mare sărace în carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice din pește și fructe de mare. Felurile principale au un conținut scăzut de carbohidrați.

7 potrivite pentru diabet · 21 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
53 Av. des Frères Roustan, 06220 Vallauris
Program
necunoscut încă
Contact
+33493637064
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotduport.com/

Deții Le Bistrot du Port. Mathieu Allinei? Revendică locul tău.