înapoi la căutare

Quille

Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES ENTRÉES ET TAPAS DU MOMENT
Assiette de charcuterie, des Vosges à la Catalogne
18.00
charcuterie board — filet mignon fumé, magret de canard fumé, fuet catalan et coppa
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Empanadas gambas (par 3)
18.00
shrimp empanadas — farce au gingembre, sésame noir, bisque
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tacos effiloché de poulet (par 3)
15.00
pulled chicken tacos — marinade choukouya, oignon frit, comté râpé
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Raviole sous bois
14.00
mushroom ravioli — farce forestière, crème champignons et poêlée de champignons
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
L’irrésistible Croque-Monsieur Versaillais
19.00
croque monsieur — Pain de campagne ultra moelleux fabriqué avec la farine du moulin de Versailles, jambon, béchamel onctueuse et moutardée, chèvre de la ferme de la Tremblay (78) et comté râpé
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Oeuf poché
12.00
poached egg — siphon Roscoff, chips coppa, popcorn sarrasin
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Os à Moelle gratiné
13.00
roasted bone marrow — croutons et ails confits, fleur de sel de l’Ile de Ré
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de noix de veau
16.00
veal tartare — wakame, sauce césar, pain brioché toasté
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poireau brûlé
13.00
burnt leek with smoked duck — mascarpone citron, magret fumé, réduction jus de veau
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES PLATS DU MOMENT
Plat du jour
22.00
dish of the day — Selon l’humeur du Chef
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Suprême de volaille fermière
25.00
chicken supreme curry — sauce curry coco, noix de cajou torréfiées
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tataki de filet de bœuf (Aubrac)
34.00
beef tataki — marinade yakitori, crémeux maïs miso, oignon cébette
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Céleri rôtivegetarian
24.00
roasted celery — crème champignon, poêlée de champignons, nori séchée
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Filet de barpescatarian
26.00
sea bass fillet — moules au Muscadet, beurre nantais, tiges de salicorne
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Accompagnements au choix
6.00
side dishes — Grenailles rôties, thym, ail, cumin, piment d’Espelette / Pak choï grillé, beurre citron, sésame noir / Poêlée de champignons du moment, persillade
estimare≈ 200 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS MAISON
Dessert du jour
10.00
dessert of the day — selon l’humeur du Chef
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Figue rôtiesvegetarian
13.00
roasted figs — compôté myrtille, crème montée thym citron, feuilletine amande
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Millefeuillevegetarian
14.00
feuilles de brick, crème vanille, caramel breton, chouchou amande
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Tarte chocolatvegetarian
12.00
chocolate tart — tartare de poire, coulant chocolat, poires rôties
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 37
Assiette de fromages de la ferme de la Tremblayevegetarian
12.00
cheese plate — servi avec une confiture du Queyras et fruits secs
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Acest meniu este încă corect?

56veggie
scoreestimare

O singură opțiune principală vegetariană

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul oferă țelină coaptă cu cremă de ciuperci ca fel principal. Sunt disponibile platoul de brânzeturi și deserturi, precum tarta de ciocolată.

5 preparate vegetariene și 0 vegane din 20

75dia
scoreestimare

Platuri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri proteice cu puțini carbohidrați. Există garnituri precum pak choi grilat.

12 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue des 2 Portes 15, 78000 Versailles
Program
necunoscut încă
Contact
+32670552352 contact@quille-versailles.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quille-versailles.com
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Quille? Revendică locul tău.