Vessumse hoeve

Driehuizen 3, 5512 NA Vessem

Deschis acum · până la 22:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 9 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

SOEPEN

Tomaten-crèmesoep

7.25

Tomato cream soup — Met balletjes en bosui.

estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soep van het moment

8.25

Soup of the day — Met zorg gekozen, met smaak bereid. Vraag aan een van onze medewerkers.

estimare≈ 200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Vissoep

9.25

Fish soup — Rijkelijk gevuld met zalm, kabeljauw en scampi, afgeblust met een scheutje Ricard.

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

CLASSICS BROOD

Vèssums bordje vlees

16.00

Meat platter with soup — Een tomaten-crèmesoepje geserveerd met brood, cervela worst en rauwe ham, kaas, een gebakken eitje, ambachtelijke kroket en huzarensalade.

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Het Hoeve broodje

15.85

Meatloaf sandwich — Een rijk belegd pistolet met huisgemaakt gehaktbrood, op smaak gebracht met ui en knoflook. Aangevuld met gebakken ui, een vleugje honing-mosterd mayonaise en frisse rucola.

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați

Vèssums bordje vis

17.75

Fish platter with soup — Een vissoepje geserveerd met brood, gerookte zalm, met avocado tonijnsalade, een garnalenkroketje, een gebakken eitje en een frisse salade.

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Brioche gerookte zalm

19.25

Smoked salmon brioche — Deluxe toast van zacht briochebrood, royaal belegd met romige avocadocrème en frisse crème fraîche. Met pittige rucola, ziltige kappertjes, ei en tonijnsalade.

estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65

Pistolet tonijnsalade

14.50

Tuna salad sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, fris en vol van smaak, met fijne rode ui, ziltige kappertjes en zoete zongedroogde tomaatjes.

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați

VEGA LUNCHGERECHTEN

2 Ambachtelijke kroketten

12.95

Artisan croquettes — Twee ambachtelijke kroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met mosterdmayonaise.

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

2 Ambachtelijke groentekrokettenvegetarian

13.50

Vegetable croquettes — Twee ambachtelijke groentekroketten met brood (keuze uit wit of bruin brood), geserveerd met tuinkruidenmayonaise.

estimare≈ 600 kcal52 g carbohidrați

Carpaccio van rund

14.75

Beef carpaccio on focaccia — Carpaccio van rund op Foccacia brood, met groene frisse balsamico-olie en een geroosterde pittenmix.

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Focaccia Capresevegetarian

16.00

Caprese focaccia — Caprese focaccia met tomaat en mozzarella, basilicum, kruidenolie, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaatjes en Parmezaan.

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Salade Knolselderijvegetarian

17.50

Celeriac salad — Salade van knolselderijcarpaccio met tuinkruidenmayonaise, appel, walnoten en Parmezaan.

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pistolet vurige kip

14.95

Spicy chicken sandwich — Sappige reepjes gebakken kippendij, roergebakken met knapperige wokgroenten en een vleugje pittige chili en sesam voor een een lichte Aziatische twist.

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Bietenburgervegetarian

19.50

Beetroot burger — Vegetarische bietenburger met mozzarella, tomaat, tuinkruidenmayonaise en een gefrituurde uienring, geserveerd met verse frietjes en mayonaise.

estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65

Pistolet gezond

12.50

Ham and cheese sandwich — Een klassieke combinatie van ham en kaas, fris aangevuld met tomaat en komkommer. Verrijkt met een lichtzure augurkenrelish, gekookt ei en romige mayonaise.

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați

Hartig & Warm

15.50

Meat and cheese toastie with soup — Tosti van forcaccia brood met kaas, gehakt, tomaat en chilimayonaise met een soepje erlangs (soep van het moment).

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

Uitsmijter (Vega ook mogelijk )

13.75

Uitsmijter — Uitsmijter met drie eieren, rauwe ham en kaas met wit of bruin brood.

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

SALADES BURGERS & MORE

Salade carpaccio

17.00

Carpaccio salad — Salade carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaan, zongedroogde tomaatjes en een pittenmix.

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Hoeve burger 220 gram

21.00

Farm burger — Sappige 100% rundvleesburger met bacon, romige cheddar, tomaat, augurk en BBQ-saus, verse frietjes en mayonaise.

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

Salade gerookte vispescatarian

24.00

Smoked fish salad — Salade met gerookte vis; zalm en forelfilet, aangevuld met gebakken scampi’s en rivierkreeftjes, geserveerd met een frisse cocktaildressing.

estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pasteitje kip

16.50

Chicken pot pie — Knapperig pasteitje gevuld met huisgemaakte kippenragout, geserveerd met verse frietjes en een frisse salade.

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Aziatische kipsalade

19.00

Asian chicken salad — Aziatische kipsalade met gemarineerde kippendijen, belegd met ketjap-chilisaus, cashewnoten, geroosterde uitjes, sesam en bosui.

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Plankje American Hotdog

17.50

American hot dog platter — Een rijk gevuld plankje met een klassieke American hotdog, belegd met frisse augurkenrelish, rode ui, ketchup en mosterd. Afgetopt met krokante uitjes en geserveerd met nachos.

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați

TO SHARE

Plankje pinsa punten

15.95

Pinsa platter — Een plankje met knapperige pinsa punten om te delen, geserveerd met smaakvolle dips: romige aïoli, frisse tomatensalsa, hummus kerrie madras met groene pesto

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Classic Loaded Fries Chicken & Bacon

15.50

Loaded fries chicken & bacon — Knapperige frietjes met Madras gekruide kipreepjes, gerookte spekreepjes, cheddar, bosui, Bicky ui en sesam. Keuze uit BBQ-saus, chilimayonaise of kerriemayonaise.

estimare≈ 1200 kcal70 g carbohidrațigreu 41

VOOR DE KIDS

Tosti ham & kaas

6.00

Kids ham & cheese toastie — Kindertosti van casinobrood gemaakt met oude kaas en rucola erdoorheen.

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

BORREL KAART

Nacho’s “Vèssumse Hoeve”vegetarian

12.50

Nachos — Cheddar, geraspte kaas, chilisaus, crème fraîche en guacamole

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

8 Bekbrandertjes

8.95

Bekbrandertjes — Chilisaus

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

8 Bitterballen van Elite

11.00

Bitterballen — Mayonaise en mosterd

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

8 Gemengde snacks van Elite

11.00

Mixed snacks — Mayonaise en chilisaus

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

8 Vega bitterballenvegetarian

11.00

Veggie bitterballen — Mayonaise en mosterd

estimare≈ 500 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

10 Kaasstengelsvegetarian

9.75

Cheese sticks — Mosterdmayonaise en chilisaus

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

10 Gefrituurde vishapjespescatarian

10.25

Fried fish bites — Garnalenbutterfly, calamaris, chilisaus, knoflookmayonaise en citroen

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Korean Fried Chicken Bites

14.85

Honing sojasaus, sesam en bosui

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrați

Broodplankje to sharevegetarian

8.25

Bread platter — 6 Mini broodjes, kruidenboter, knoflookmayonaise en tomatentapenade

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați

Kaasplankje Ruurhoevevegetarian

15.75

Cheese platter — 4 Soorten wisselende kaasjes, geroosterde amandelen en appelstroop

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrați

Antipastiplankje (2 pers.)

15.00

Antipasti platter — Diverse soorten vleeswaren, met geroosterde amandelen en rucola

estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Borrelplateau “Vèssumse Hoeve”

32.00

Mixed appetizer platter — Een proeverij van verschillende bites warm & koud.

estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 28

EXTRA ‘S

Verse frietjesvegan

5.95

French fries — Frietkruiden, mayonaise en knoflookmayonaise

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Verse frietjes met truffelmayo & Parmezaanvegetarian

6.75

Truffle fries with parmesan — Frietkruiden en truffelmayonaise

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

DINER VOORGERECHTEN

Bruschetta Jambon

11.50

Jambon bruschetta — 2 Stuks krokante bruschetta’s belegd met frisse tomatensalsa, knoflook, rode ui en bieslook. Afgewerkt met flinterdunne rauwe ham

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Serranoham kroketjes

13.50

Serrano ham croquettes — Met frisse rucola, zoetzure komkommerlinten, cherrytomaatjes en knoflookmayonaise.

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Salate proteice și gustări

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe salate sățioase și gustări cu puțini carbohidrați. Unele preparate permit alegerea între pâine albă sau brună.

18 potrivite pentru diabet · 43 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Driehuizen 3, 5512 NA Vessem
Program: Lun11:00–22:30
Marînchis
Mie10:00–22:30
Joi10:00–22:30
Vin10:00–00:00
Sâm10:00–00:00
Dum10:00–22:30
Keuken geopend van 11.30u tot 21.00u.. Gesloten op 24 december, 26 december, 31 december, 1 en 2 januari!
Contact: +31497592072 info@vessumsehoeve.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vessumsehoeve.nl

Deții Vessumse hoeve? Revendică locul tău.